Somogyi Néplap, 1973. december (29. évfolyam, 281-305. szám)

1973-12-05 / 284. szám

lufiig divatos viselőiek A Divattervező Vállalat no­vember derekán mutatta be az iparvállalatok szakembe­reinek azokat a ruhamodelle- ket, amelyeket már az 1974-es őszi-téli idényre ajánlanak a konfekció iparnak. . Képein­ken néhány modell a bemuta­tóból: kord anyagból készült kétsoros fiú öltözék , illetve kötényruha változatok. Prak­tikus viselet és mindig diva­tos. Koncert otthon magnózással A JÓ MINŐSÉGŰ lemezját­szó — gondosan kezelt leme­zekkel — vitathatatlanul tö­kéletes hangvisszaadó készü­lék. A nehéz lemezek miatt viszont, még kisebb távolság­ra is rendkívül kényelmetlen elszállítani. A magnetofon nagy előnyei, hogy könnyen mozgatható. Két-három átlagos méretű szalagon, amelynek súlya em­lítésre sem érdemes, 3—4—5 órás műsor is elfér. Ráadásul a megunt, vagy már nem ked­velt számok bármelyik pil­lanatban letörölhettük, s a megüresedett helyre új zenét, dalokat lehet felvenni. Érthetően ez az oka a mag­netofon népszerűségének, min­denekelőtt a slágerzenét ked­velő fiatalok között. Nyilvánvaló, hogy a magne­tofon és a hozzá tartozó sza­lagok is gondozást igényelnek. A készüléket ajánlatos két- három hónaponként kitisztíta­ni. Ezt a munkát elvégezhet­jük magunk is, de ajánlato­sabb szakemberre bízni. Ilyen­kor a hozzáértő egyben meg­vizsgálja a tárcsákat hajtó gumi kopását, minőségét és szükség esetén ki is cseréli. A szalagokat nemigen lehet tisz­togatni, de tisztán tartani igen! Mégpedig úgy, hogy használat után rögtön vissza­tesszük a dobozába. Nálunk sokféle szalag kap­ható. Ki erre, ki arra eskü­szik. ' Természetesen sokat szá­mit a minőség, de lényegesen fontosabb az, hogyan bánunk a könnyen szakadó tekercsek­kel. És ha már a szalag sza­kadásánál tartunk, még a leg­jobb, leggondosabban kezelt magnetofon is elszakíthatja a Az egészséges tápláTkozásrék A májbetegek étrendje szalagunkat. A ragasztást min­dig a ragasztószalaghoz mel­lékelt útmutatás szerint vé­gezzük. Ugyanis ezt a mód­szert már sokan kipróbálták, és bevált. A kazettás magnetofonnak nincs nagy múltja. Jövője an­nál inkább. Egyesíti a le­mezjátszó és a magnetofon sok előnyét: a hangvisszaadás majdnem tökéletes, a szalag súlytalan, könnyen szállítható és hosszú műsor fér el rajta. Maga a magnetofon egysze­rűen kezelhető, könnyű szer­kezet. Az igényesebbek persze nem a beépített hangszórót használják, hanem a külön felállítható hangfalat, vagy esetleg a jó minőségű, rádióba kötik. A kazetta — mivel zárt — nem porosodik, de a szalagot az otthoni koncert után min-f dig tegyük vissza az eredeti műanyag tokiba. Nálunk még nem terjedt el, de külföldön már divat, hogy a hanglemezgyárak előre fel­vesznek műsort a kazettára. Természetesen ez drágítja a# szalagot, de kifogástalan hangminőség. # AKI MAGA VESZ FÖL ré­zércét, sose használjon mikro­font, mert a felvétel torzított, vlsszhangos lesz. Ezt elkerül-j hetjük, ha a rádió megfelelő { A máj szervezetünk egyik legfontosabb szerve. Működé­se igen sokirányú. Szerepe van az anyagcsere folyamatokban, a vízháztartásban, a vérkép­zésben, a véralvadásban, a vérkeringésben, valamint az epeháztortásban. A vércukor szabályozásában a máj végre­hajtó szerepet tölt be, szük­ség esetén glikogént tud visz- szatartani, illetőleg leadni a szervezetbe. A fehérjéket le­bontja és felépíti, gondoskodik a vér fehérje szintjének fenn tartásáról. A máj a zsíranyag- cserében is részt vesz, de zsírt nem raktároz. A \ vitaminok közül a A, B, D és K vitamin­nak van szoros kapcsolata. Közismert a méregtelenítő sze­repe. A májbetegségek diétájába, két szempontot kell figye-em- be venni: a máj károsou,~s~.u.,. fokát és kifejlődött foijj..r.~. irányát; azt, hogy javuló , megállapodott-, vagy rosszao- bodó betegséggel állunk-e szemben. Az étrendnek elsőrendű fel­adata a májsejtek védelme, megfelelő tápanyagok bevite­lével és a további károsodások megakadályozása bizonyos anyagok eltiltásával. Ezeket természetesen még gyógysze­rekkel is kiegészíthetjük. A májgyulladás és a máj­zsugorodás diétás kezelése minden más kezelési módszert megelőz, tehát azok közé a be­tegségek közé tartozik, melyek­nél a diécát igen szigorúan kell venni. Ez természetesen ma már nem azt jelenti, hogy szigorú megszorításokat alkalmazunk, hanem az étrendet a máj mű­ködési állapotának figyelembe vételével állapítjuk meg. Ré­gebben a zsírszegény étrendet tartották helyesnek, ma már inkább annak csak korlátozá­sát javasoljuk, Természetesen disznózsír helyett célszerűbb növényi olajokat használni az ételek elkészítéséhez. Ennek ellenére az étrend gerincét ma is a szénhidrátok képezik: a liszt, a rizs, a burgonya, a gyümölcsök, valamint a rost­szegény főzelékek. A heveny májgyulladásban szenvedő be­teg általában étvágytalan és emiatt a táplálék felvétele is korlátozott. Ilyenkor gyakori, kis mennyiségű étkezéseket ja­vasolunk és a folyadékszük­ségletet gyümölcslevekkel, teá­val egészítjük ki. Az első na­pok után az étvágy javul és így a diétát is bővíthetjük tej­jel, tojással, illetve sovány húsfélékkel. A fokozott vita­minszükségletről friss gyümöl­csök, saláták bőséges adásával gondoskodunk. A fűszerek i megszorítása — túlzásoktól el­tekintve — nem szükséges. Természetesen, mint minden máj betegségnél, ebben az eset­ben is tilos mindenféle sze­szesital fogyasztása. A heveny májgyulladás tel­jes gyógyulása esetén fokoza­tosan vissza lehet térni a ré­gebbi, megszokott diétára. Ha azonban egy krónikus állapot marad vissza, akkor kalóriá­ban gazdag, sok fehérjét és vitamint tartalmazó étrendre kell áttérni. A zsírok mennyi­sége naponta testsúlykilogram- monként ne haladja meg a. 1 grammot. C és B vitami' szükségletről esetleg gyógyszr résén is gondoskodni kell. A sok cellulózt ta .uazj és jj adást ^..jzjéte :at a meteorizmus elkerülés .áljából ki kell iktatni az ét rendből. Mivel krónikus, hosz szán tartó állapotról van szó messzemenően figyelmbe keli venni a beteg egyéni ízlését ét kívánságait és úgy kell az ét: leket elkészíteni, hogy azokat a beteg el is fogyassza. Súlyo­sabb máj betegségben (májzsu­gorodásban) a napi fehérjebe­vitelnek a 150 grammot is el kell érnie, és ezért esetleg a különböző ételek fehérje tar­talmát mutató táblázat hasz­nálata is szükségessé válhat. A máj szempontjából a különbö­ző eredetű fehérjék nem azo­nos értékűek és külön fel kell hívni a figyelmet, hogy olyan értékű fehérjéket adunk a be­tegnek, amelyeket az jól tud hasznosítani. Ilyen fehérjéket tartalmaznak a tejtermékek, a tojás és a sovány húsok. Májzsugorodásban szenvedő betegnek is bőven kell adnunk szénhidrátokat, hogy a máj­sejtek szénhidráttartalmát fenntartsuk. A burgonya, a rizs, a dara, a kekszféieségék a péksütemények és a méz se­gítségével kisebb súlymennyi­ségben is fedezni lehet a szük­ségletet. Fokozott szénhidrát­bevitelénél gondot kell fordí­tani a megfelelő B-vitatnin el­látásra. A májzsugorodásos be­teg étrendje tehát legyen fe­hérjében és szénhidrátban gazdag. Gyakran azonban tár­sulnak májzsugorodáshoz, ilyenkor a diétát át kell alakí­tani. Hasvízkóros betegnél a sót alaposan le kell csökkente­niük, ilyenkor az ízesítést más módon oldjuk meg. Erre a cél­ra nagyon jól megfelelnek a petrezselyem, a paradicsom és a kapor, a fűszerek közül a kö­mény, az ánizs, a szegfűszeg, a fahéj és a vanília. Az ízesítés konyhatechnikai eljárásokkal is megoldható. Ezek közül a pörkölés, a párolás, a sütés és a pirítás jöhet szóba. Dr. Nemes Tihamér (Következik: A vesebetegek diétája.) OTTHON ES CSALÁD Tanácsok autósoknak, motorosoknak Áz akkumulátor Ha a gépkocsit szakszerűen ápolva helyezzük téli pihenő­re a garázsba, vagy akár vízmentesen védve a szabad­ban állt, nem valószínű, hogy komolyabb hibája történt vol­na. De kérdés, hogy az akku­mulátort kivette-, ápolta-e a tél folyamán a kocsi tulajdo­nosa? Mert ha nem. kelle­metlen meglepetésekkel kell számolnia. A téli. autózás is fokozottabban igénybe veszi az akkumulátort, de legjob­ban az árt neki, ha minden különösebb törődés nélkül hónapokra »magára van hagyva«, félre van téve. Csináld magad A tél folyamán teljesen le­merült akkumulátornál nem az a legnagyobb baj, hogy fel kell tölteni, hanem az, hogy lemezei (elektródjai) a képződött ólomszulfáttól meg­keményednek, és ez csök­kenti a kapacitást. Az ilyen akkumulátort úgy lehet »fel­támasztani«, hogy kiöntjük belőle az elektrolitot, a cel­lákat desztillált vízzel jól ki­mossuk, majd 5—8 százalékos nátronlúgoldattal megtöltjük. Árammal való tízórás töltés után a lemezek ismét meg­lágyulnak. Ezután az akku­mulátort jól kimossuk (desz­tillált vízzel), visszatöltjük bele az elektrolitot és áram­mal feltöltjük. A mindenkori savsűrűség — aminek méréséhez ajánlatos beszerezni egy fokolót — sok mindent elárul az akkumulá­tor állapotáról. Előfordulhat, hogy az akkumulátor nem ad le elég áramot, bár a normá­lis savsűrűsége megvan. Ilyenkor ki kell csavarni a celladugókat és az indítózás alatt figyelni kell az elektro­litot. Ha egy cella erősen pezseg, zárlat van benne, vagy szulfátosak a lemezei. A szulfátréteget a leírt módon eltávolíthatjuk, de előbb tisz­tázni kell, hogy nem a zárlat esetével állunk-e szemben. Rövidzárlat akkor keletke­zik az akkumulátorban, ami­kor az idők folyamán a le­mezekről levált részecskékből álló ún. ólomiszap az edény alján annyira összegyűlik, hogy eléri a lemezek alját, vagy beszorul a lemezek kö­zét. Mit lehet ilyenkor tenni? Ki kell önteni az elektrolitot, desztillált vízzel alaposan ki kell öblíteni az elektrolitot, desztillált vízzel alaposan ki Keit öblíteni a zárlatos cellá­ból az iszapot, majd az elekt­rolitot visszaöntve végre kell hajtani az árammal való töl­tést. • Töltés hálózatról Használt akkumulátor újra­töltésekor a töltőáram erőssé­ge az . amperóra kapacitás számértékének tizedrésze le­gyen amperekben (pl. 60 Aó-s akkunál 6 A tíz órán keresz­tül). Ezzel az áramerősséggel addig kell tölteni, míg az összes cellában élénk pezsgés, gázképződés indul meg. A töl­tést akkor tekinthetjük befe­jezettnek, ha a savsűrűség el­érte a már említett 1,285 ér­téket. Töltés után az akkumulá­tort még fél óráig állni hagy­juk, hogy a buborékok eltá­vozzanak belőle, és hogy a savsűrűség az egész akkumu­látorban kiegyenlítődjék. A csatlakozócsúcsokról finom dörzspapírral letisztítjuk az oxidréteget, majd vékonyan bezsírozzuk őket, ami védel­met nyújt a sókiválás ellen, ugyanakkor jó kontaktust is biztosít. 117. Fáradtan Német tá­igazoltatta A megtisztított pontyot le­fejtjük a gerinccsontról, földa­raboljuk, besózzuk és tűzálló tálba tesszük. Ráöntünk egy deci fehér bort, betakarjuk szeletekre vágott gombával, vékony szeletekre vágotr Somogyi Népjap Rettenetesen összetörtnek és megalázottnak érezte magát, kivezetéséhez kapcsoljuk akár# Elhatározta, hogy amíg össze a hagyományos, akár a kazet- # nem szedi magát, nem beszél, tás magnetofon felvevő zsinór-# Csak teljes értékűen tud fe- ját j) lülkerekedni. A tiszteletlen Még néhány szót a sztereo# hang is sértette, magnetofonokról. Ez még elég# hanyatlott hatra, drága és nem is vált be telje-# Beszédre ébredt, sem Felszereléséhez minden- bori csendőrség képpen érdemes szakembe f jket. Juhos hangját hallotta, tanácsát kérni. á Valamit magyarázott tört né­ni. S. i metségével, de nem értette.----------------------------------------------­- — Gut, gut! Na, also... f weiter! — hallotta annál in- * kább a kemény hangú néme- $ tét. A kocsi meglódult. A nap vakítóan sütött, úgy, hogy mi­kor a kocsi mélyéből kipis- laaiott a hófödte dombokra, hunyorognia kellett. Fölült. Mellette Benkő aludt. Távo­labb Vízi — Juhos csicskása — nyitott szájjal, szétvetett karokkal, még egy ember. — Elek! Juhos! Elek! Juhos hadnagy! A kocsi megállt. Juhosra rossz volt ránézni. A pacal hadnagy csont és bőr volt. Arcán a szemek helyét csak lyukak jelezték, mélyü­kön pici,, tört fényű csillogás­sal. »Mint egy léggömb, ami­re arc van festve és leeresz­tettek« — gondolta Komora, mikor meglátta. GOMBÁS PON T Y hagymával, meghintjük törött, borssal és apróra vagdalt pet-i r ezselyemzö ld d el. Megvajazott! fehér papírral befedjük, és< sütőben készre pároljuk. Ha' megsült, elkeverünk egy deci tejfölt, egy evőkanál lisztet és, egy deci. tejszínt; ráöntjük a ponytra, és újra átsütjük. Va­jas burgonyával tálaljuk. Bjelgorod... és Idegenlégió! Az emlékekben furcsán össze­fonódó szavak. A magyar ka­tonák, főleg legénységi állo­mányúak számára elválaszt­hatatlan képzettársítás. Fe­hérváros. A nevében fehér. Most jellegében is az... a hótól. De a megaláztatás, a vakfegyelem minden eszköz­zel való megteremtése az öntudat, az önbecsülés mini­málisra történő degradálása miatt fekete város. Egy ütőképtelen katonatö­meg kínzásának gyásznapjai. A felkoncolás veszélye, amely nem egyszer a hideg­től, nélkülözéstől abnormális vagy félőrült katona tétova reagálására is bekövetkezett, s lassan jámbor birkacsordá­vá változtatta a »hadsereg« maradékát. Fegyver nem volt, csak mi­nimális mennyiségben, leg­följebb egy békezászlóaljnak való. Pálca, vessző, sőt kor­bács annál több. Az utcán nyüzsögtek a peckes, fenyítő- eszközeiket suhogtató tisztek. Restauráló minőségük tudatá­ban gyakran fagyott kezek suta tisztelgését is kifogásol­ták. Az élettani törvényeket alá­rendelték a katonabürokrata szolgálati szabályzatnak. A fagyott kezek pedig repedtek a pálcaütés nyomán. »Hat díszlépés, közben tisztelgés, fővetéssel« ez volt a recept az önmaguk által megtépázott »katonabecsületükre«. Egyé­nek hiúsága, az egyénenként és összességében széttiport tö­megek fölött. Így érthető volt, ha a katonák elkerülték a járkálást. Az alapállás »csak parancsra kimenni« — ez volt. Tolnaiék egy lakás elha­gyott, teremszerű szobájában szállásoltak. Az első, kisebb helyiségben és a konyhában, amelyeken keresztüljártak, lakott az idős tulajdonosnő a lányával és unokájával. A fiatalasszony harminc év körüli orvosnő volt. Férje, aki vízvezetékszerelő, a fronton szolgált, de két éve semmi hírt nem hallott felőle. Kény­szerű szívességgel teljesítették a csoport minden kívánságát. Már amit tudtak. Nem kér­deztek semmit, de minden kérésre válaszoltak. Válaszaik tónusából tartózkodó ellen­szenv áradt. Idegenkedve figyelték a tűzhely körül sürgölődő fiú­kat, míg a számukra idegen ételt főzték. A sistergő hagy­ma, a paprika, a krumpli és a kolbász illata egybe főve lassan, de könyörtelenül in­gerelte nyálmirigyeiket. Behú­zódtak a konyha sarkába. Az öregasszony könnyes szipo- gással simogatta az unokáját. A fiatalasszony büszkén tar­totta magát... amíg ki nem tálalták az párolgó, sötétpiros paprikáskrumplit. Akkor ki­törő zokogással vetette magát a fekhelyre. Három adaggal több volt az asztalon. Könnyeiken keresztül moso­lyogva krákogtak, de buzgón nyelték az erőt adó »mérget«. Harsogva nevettek Vologyán. A kisfiú apró öklét mélyen a torkára nyomta, és hápogva prüszkölt, sóhajtozott. De las­san megszokta a csípős ízeket, s jóízűen, mosolyogva töm­te magába az ételt. Kozák kórházba került. Állapota lényegesen javult. Hála Recege ésszerű segítsé­gének és a partizán kezelésé­nek, sebe nem mérgedt eL (Folytatjuk)

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom