Somogyi Néplap, 1973. október (29. évfolyam, 230-255. szám)
1973-10-07 / 235. szám
Az őszi időszak az idősek nyara Többet ér, mint a divatos „ fiatalító szerek” Az idei Ssz kánikulával kezdődött ugyan, ami azonban nem változtat azon a tényen, hogy előbb-utóbb beköszönt a hagyományos ősz is. Az ember akkor igazán egészséges és boldog, ha a környezetéhez alkalmazkodni tud — éspedig úgy, hogy mindig a legelőnyösebb helyzetben legyen. Alkalmazkodott az ember már évezredekkel ezelőtt is, de akkor inkább ösztönös volt az alkalmazkodása. Ma a biometeorológusok kutató munkája hozo OTTHON CSALÁD Receptek Karfiolpörköit: Egy hagymát apróra vagdalunk, zsírban vagy olajban rózsaszínűre pirítjuk, paprikával meghintjük és beletesszük a rózsáira szedett karfiolt. Kevés vízzel felengedjük, beledobunk eg}7 paprikát és egy paradicsomot. Puhára pároljuk. 2 dl tejfölben elkeverünk 2-3 tojást és a karfiolra öntjük. Addig hagyjuk a tűzhelyen, amíg a tojás megkesménykedik. Rizzsel tálaljuk. EgyfáJdkefc (K£t személyre) 6 zseirtlét vásárolunk, tetejét levágjuk, belét kiszedjük 30 dkg gombából hagyományos módon pörköltet készítünk, majd tejfölös habarással be- süríiJj®5. A zserotefészketket megtöltjük & gombárral, minden zsemle tetejére 1-1 tojást ütünk nttegtórsfjfflc egy kevés «jvai és reszelt sajttal. Káasí- roaortt tűzálló-edénybe helyezzük és addig sütjük aanág a: tojás megdermed. Az Iskolatelevízió műsora október 9-töl 14-ig Kedd: 8.05: Élővilág. (Ált. isk. 8, oszt.) Az állatvilág rendszerezése. 9.55: Történelem. (Ált. isk. 5. oszt.) Az egyiptomi állam, 11.05: Földrajz. (Ált. isk. 5. oszt.) Az Alföld. 12.10: Filmesztétika. (Középisk. I. oszt.) Bevezetés a filmelemzésbe. Kompozíció és stílus. 13.35: Élővilág. (Ism.) 15.25: Történelem. (Ism.) 16.25: Földrajz. (Ism.) Szerda: 9.20: Kémia. (Középisk. I. oszt.) Kémiai kötések. I. rész. Csütörtök: 8.05: Magyar irodalom. (Ált. isk. 6. oszt.) »Száll az ének szájról szájra.-« 11.55: Földrajz. (Alt. isk. 7. oszt.) Felkelő Nap országa. (Japán.) 13.30: Magyar irodalom. (Ism.) 17.20: Földrajz. (Ism.) Péntek: 8.05: Orosz nyelv. (Ált. isk. 5. oszt.) Hol a táska? 8.30: Francia nyelv. (Középisk. m—IV. oszt.) Az élelmiszerüzletben. 9.05: Magyar irodalom. (Ált. isk. 8. oszt.) »A magyar ugaron.-« Ady Endre. I. rész. 9.55: Élővilág. (Alt. isk. 8. oszt.) A szőlőművelés és a bortermelés. 12.10: Német nyelv. (Középisk. I—n—Hl—rv, oszt.) A kalap. 13.35: Orosz nyelv. (Ism.) 14.30: Magyar irodalom. (Ism.) 15.25: Élővilág. (Ism.) Szombat: 8.20: Filmesztétika. (Középisk. I. oszt.) Kompozíció és stílus. (Ism.) 9.20: Kémia. (Középisk. I. oszt.) Kémiai kötések. II. rész. Vasárnap: 8.40: Felsőfokú matematika. Racionális törtfüggvény. (Ismétlés.) &20: Alapfokú angol nyelvtanfolyam. t.»: Német nyelvtanfolyam. zásegített bennünket ahhoz, hogy az évszakokhoz való ösztönös alkalmazkodásunkat tudatosan is ellenőrizzük, és ha szükséges, módosítsuk. A nyár és a tél, a két hőmérsékleti véglettel rendelkező évszak próbára teszi a csecsemő, a pici gyermek, a beteg és az idős emberek alkalmazkodóképességét. Amíg a fiatalok és felnőtt egészséges emberek játszi könnyedséggel — sőt néha bizonyos fokú gyönyörűséggel — vállalják nyáron a tűző napot, télen a dermesztő hideget, addig az az imént fölsoroltak számára a változás néha komoly erőpróbát jelent Viszont az átmeneti évszakok — különösen a gyakran kellemesen langyos ősz — olyanok, mintha az idős ember számára találták volna ki. A nap ultraibolya sugárzása kisebb, éppen ezért az idős ember is kockázat nélkül napozhat, s szert tehet nemcsak napbarnított arcszínre, hanem a csontok egészségéhez különösen öreg korban szükséges D-vitaminra is. Érdemes fölhívni a figyelmet az őszi természetre. A pompás színek, a szinte szobahőmérsékletű levegő különösen jótékony hatást fejt ki az idős emberek hangulati életére. Ezért ésszerű, ha — aki csak teheti — kertjében tevékenykedik. akinek nincs kertje, szabad idegében sétál vagy kirándul. Éppen napfainkbon egyre több bizonyíték szól amellett, hogy a környező világgal szembeni fogékonyság, a természet szépségeinek, ki- sebb-nagyobb örömeinek keresése és azok értékelése sokszor többet ér az idős ember egészségének szempontjából, mint a hangzatos nevű, divatos és szépen csomagolt »fiatalító szerek-«. Már a régi rómaiak is tudták — az öregek gyógyításával foglalkozó geriaterek tudoma-1 QL&i dwat — &£ílzel. A ruhák hossza most is változó és érdekes nyosan is igazolták —, hogy az evésben való mértékletesség fiatalít és jó erőben tart Az ősszel oly csodálatos szín- pompával és zamattal érő gyümölcsök szinte kínálják magukat, hogy az idősebb ember egy-egy gyümölcsnapot tartson. Másfél-két kilogramm tisztára mosott gyümölcsöt lehet ilyenkor öt egyenlő részre elosztva fogyasztani. Akinek szüksége van rá, három tojást vagy 15 dkg zsírtalan sajtot is fogyaszthat a gyümölcshöz. Az ilyen gyümölcsnap nemcsak csodálatosan jó közérzetet te- j remt, hanem megszünteti a bélrenyheséget, elárasztja a szervezetet vitaminokkal, az egészséghez szükséges ásványi sókkal, a szív- és izomműködéshez szükséges gyümölcscukorral is. Kívánatos volna ez bizony télen is, éspedig eredeti, aszal- vány vagy befőtt, nem pedig pálinka formájában. Sokkal jobbat tenne az idős embereknek! Nem árt azonban, ha arra is fölhívjuk a figyelmet, ami üröm lehet az őszi örömökben. Az őszi idő rendkívül szeszélyes. A szinte nyári, délelőtti meleget dermesztő, esős, szeles délután válthatja föl. Ezért az öltözködésben mindig kívánatos az elővigyázatosság. A szélfogó, vízhatlan, szinte súlytalan műanyagból készült esőkabátok zsebben vagy a táska sarkában megférnek. Ha emellett még egy réteg felvagy levethető pulóver is van rajtunk, alig érhet meglepetés. A harmadik biztosíték — nők és férfiak számára egyaránt előnyös — a gyapotból készült fehér alsónemű, a felső és alsó testre egyaránt Ez jól fölszívja a testen esetleg keletkező verejtéket, és lassan elpárologtatja, anélkül, hogy bűrünket lehűtené. A divat ezúttal — amellett, hogy lényeges változást nem hoz, s ez nyilvánvalóan sokaknak megnyugtató és örvendetes — sok újdonsággal jelentkezik. Akik történetesen végignézték a Divattervező Vállalat kollekcióját, maguk is rájöttek, hogy mindenki számára minden divatos, ami célszerű vagy érdekes. Természetesen azért a típusok és a korosztályok között nagy a különbség. Egyes elnevezések ugyan régiek, s nincs új szó például a kötényruhára, a mellényre, mégis egészen mások, mint a korábbi években. A ruhák évek óta uralkodó hossza most * is változó és érdekes. Általában takarja a térdet — s ez az »idősebb« korosztályra feltétlenül vonatkozik —, míg a fiataloknak Dr. Sz. A. ugyanolyan divat a lábikra teöMese, mese — gyermekeknek 4 királykisasszony kocsisa r lamikor régen annyi király volt a világon, mint zsákban a tarka bab, tán eggyel több is. Volt közöttük bölcs is, bolond is, de a legfurább Műfűre király volt, aki élt-halt a bűvészeiért. Sűrűn jártak udvarába az ügyeskedő txirázslók, de végül már ismert minden fortélyosságot, es türelmetlenül mondogatta: — Ezt ismerem, ezt is láttam. Valami egesz újat mutassatok! Egyszer aztán kihirdette, hogy bűvészversenyt rendez, s aki a legcsodálatosabb mutatványt adja elő, bárki is legyen az, egyetlen leányát, a szépséges Csalinkat adja hoz a versengésen én is ott le- zá feleségül. örültek ennek a bűvészek, messze földről jöttek seregestül a versengésre. Csak a szegény Csalinka sírt a kert virágai közt, mert ő daliás kocsisát szerette. Hanem a kocsis azt mondta néki: — Ne félj, Csalinkám, mert szék! Aztán olyan varázslatot csinálok, hogy az enyém leszel, annyi szent. A versenyt a palota udvarán rendezték, és tán százan is bűvészkedtek, de őfelsége csak ímmel-ámmal bólogatott „„ '■/-.«» vrőí. Volt, aki kötelet dobott a levegőbe, s azjri mászott fel, más meg egy békát nyelt le, aztán kihúzta a zsebéből, de akadt A Földimunkát ■ Gépesítő Vállalat nehézgépkezelői felvételt hirdet kotrómester — szkréper és dózervezetőá — szakmákban. Fizetés kollektív szerint. Jelentkezés: Székesfehérvár, Seregélyes! n. 83 olyan is, aki tüzes parazsat falatozott egy lábosból. Hanem a legtöbb tapsot egy szakállas öreg kapta. Kitépte minden szál haját, aztán egy vödörbe dugta a fejét. Amikor fölegyenesedett, a haja már megint a helyén volt. Csalinka nagyon félt, hogy hozzá kell mennie feleségül. Ámde ekkor dübörgés hallatszott, és négy pej csikó vágtatott elő, Műfűre arany- hintajával, s amikor megálltak, a király fölkiáltott: — Nicsak, a parádés kocsisom! Hát te mit keresel itt? A kocsislegény meglengette a kalapját, aztán leugrott á bakról, kifogta az egyik lovat, rapattant a hátára, és máris elvágtatott. Ám alig tűnt el a kapu szárnyai mögött a hintó ajtaja kinyílt, és kilépett belőle ő maga. a kocsislegény. Odaállt a bámuló király elé, aki nem győzte a szemeit dörzsölni, hogy csakugyan öt látja-e. De bizony ő volt, mert Csalinka mindjárt a nyakaiba ugrott, Műfűre pedig a győztes koszorúját rakta a fejére, és megkérdezte: — Mondd csak, fiam, hogyan csináltad ezt az ördöngösséget? rmde a legény csak az A esküvő után vallotta meg nevetve a dolgot: — Nem volt abban semmi ördöngösség. Van egy testvérem, hasonlít is rám nagyon, az öltözött be az egyik gúnyámba. Ö ült a bakon is, én pedig a hintában bújtam meg. Csalinka úgy nevetett, hogy hogy még a könnye is kicsordult. Zsombok Zoltán zepéig érő hossz, mint a mini. A színek is igen széles skálát ölelnek föl. Egy kissé tompábbak, mint az elmúlt szezonokban. de finomak, klasszikusan elegánsak. Ízelítőül néhány modell a különböző típusú öltözékekből, •a Divattervező Vállalat kollekciójából. 1. Homokszínű posztóból készült kötényruha. A felső része erősen kivágott, a szoknyája trapéz vonalú, a ruha vonalát mindenhol dísztűzés emeli ki. Hozzá szürke-fehér- homokszínű, csíkos jerseyblúzt viselt a maneken. 2. Az anyagtervező és a formatervező jó párosítása ez az együttes. A Richards Finomposztógyár legújabb jersey- anyagából készült. A modell blúza és szoknyája borvörös alapon szürke-fehér, pozitív- negatív virágmíntás. A féloldalon kötődő mellényke egyszínű, borvörös. Ez az összeállítás külön-külön, más-más ruhadarabbal párosítva is igen jól kihasználható! 3. Az őszi szezonban nagy divatnak örvendő dublészövet- ből készült kabát bizonyára sokaknak megnyeri a tetszését. A külseje teveszőrszínű velúr, a visszája teveszőr és fehér színezésű pied-depoule mintás. Ezzel díszítették a szép szabásvonalú kabát gallérját, zsebfedőit és kézelőit. 4. Japán szabású, shetland- szövetből készült redingot, derékban megkötős öweL Nagyon divatos forma, s a legtöbb kabát — a divatnak megfelelően — övvel készül, hogy a derék karcsúságát kiemelje. 5. Finom pasztellszínekből mintázott, tunikás jerseyruha. Minden típus számára alkalmas viselet. A szoknya két mély hajtással bővül. A tunika hosszúságát, — díszítése síkkötött vagy kézi kötésű nyakpánt és kézelő — a termettől függően hagyhatjuk rövidebb- re vagy hosszabbra. Az erősebb testalkatúaknak előnyös, ha a csípő alá ér. Nádor Vera Évfordulók októberben A Somogy megyei Tanács V. B. mezőgazdasági és élelmezésügyi osztálya kellő számú jelentkezés esetén a termelőszövetkezeti dolgozók részére mezőgazdasági szakmunkás- taníolyamot indít Jelentkezni levélben 1973. október 31-ig lehet az Adándi Mezőgazdasági Szakmunkásképző Iskolánál, ahol a taniolyammal kapcsolatos részletes felviiágosátáM is megadják. 1 2 3 1-----H » 6 7 8 9 10 n 88 RR 12 íiií 13 mi 14 15 ló 17 18 Üh ■ BBB 19 20 RR 30 B* ■BBS 21 22 , ssss 5259 :::: BBBB «B» 23 24 ■ BBB RR BBBB 25 HR ama ■BBB BBBB 26 27 28 Ilii 29 ■ BBB BBBB BBBB ■ BBB 30 r:: iiii 31 32 üli 33 “ 35 [íül 36 37 38 j ,39 mi VÍZSZINTES; 1. Magyar zeneszerző, az operett egyik legjelesebbje, október 24-én, 25 éve halt meg. Színházi szezon. Magasba tartás. Erre a helyre. Vitéz László. Lopakodott, régiesen. Magyar származású Ázsia- kutató 30 éve, október 28-án halt meg. Allatlakások. Kettőzve finom édesség. Telitik. Esztendő. Állóvíz. Érzékelő. Gárdonyi Géza. Gyakorító igeképző. Ring. Járom. Személyedre. Faustjáról hires zeneszerző, 8o éve, október 18-án halt meg. Italra. FÜGGŐLEGES: 1. Találsz. ■2. Emel egyik fele. 3. Hősége. ’ Nem dönt. 1 Régi re le. • Kulcs a zenében, j 8. Juttatnak. 9. Magyar államférfi. 160 éve, október 17-án született. 1 II. Solymosi Ottó. 15. Ételízesítő. 17. Tulajdonod. 18. Asszonyt. 22. Függött. 24. Az első operája az Obe~ volt. 150 éve született, okté ^ 10-én. 26. Átadott, régiesen. 27. Férfinév. 28. Gebe egyik fele. 30. Orosz férfinév. 32. Ing egynemű betűi. 33. Hínár közepe. 35. Nem igazi. 37‘ U* E* K. J. M Beküldendő a vízszintes L, 16.. 36. és a függőleges 9., 24. számú sorok megfejtése. Beküldési határidő 1973. október 12-én, pénteken délig. A szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: »Gyermekkéresztrejtvény«.. Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Hideg, kikerics, köd, eső, szüret. Iwe Kant: Osztálybuli című könyvét nyerték a következő oaj- tások: Csontos Zoltán, Balogh Katalin, Kaoosvár; ifj. Győri József, Zamártíi: Tóka Arnes, Teleki. A k" - el. Somogyi Néplap