Somogyi Néplap, 1973. július (29. évfolyam, 152-177. szám)
1973-07-26 / 173. szám
/ Fácánok és vadkacsák A láM gazdaság agrivadtelepén A rák korai felismerése Gyógyításának három módja ismert Szépen gondozott, sima földúton, az erdő hatalmas fái között haladunk. A nap itt-ott áttör a lombkoronák között, az út menti bokrokról madarak röppennek fel. Rövidesen lakóépületek, istállók bukkannak elő. A Lábodi Állami Gazdaság Nagy-Sallér-pusztai apró vad telepére érkeztünk. Az épületek nem sokban különböznek más baromfitelepekétől, csak a hálóval fedett kifutók árulják el. hogy nem pecsenveosLrkékkel vagy to-' jóhibridékikel találkozunk majd, hanem vadkacsukat és fácánokat nevelnek itt. Simon Pál telepvezető kalauzol. Először a keltetőt nézzük meg. Az egyik teremben a legkorszerűbb, háromezres, forgólevegős asztali keltetőgépekbe kerülnek a kacsatojások, másutt Gergely-féle keltetőgépben látnak napvilágot a \ . > mm ::* , p- é -'.é. r /, Simon Pál telepvezető egy tenablózussal. kis fácánok. — Törzsállományunk 600 kacsa — mondja a telepvezető. — Ezek évi tojástermelése 21 790 darab volt. A kelés! százalék megfelelő, 84,9. A kiskacsák kelés után az istállókba kerülnek, ahol négy hétig előneveljük őket. Az istállóban négyhetes korig vannak a vadkacsak. Az első rekeszben a kis totyogók még csak háromnaposak, de az istálló végében már háromhetes récék lapátolják feFácáncsibék a kifutóban. kete csőrükkel a tápot. A házi kacsától csak a színük különbözteti meg őket. Amúgy szelídek, kedvesek. Érdeklődéssel figyelik a belépőt, s nem menekülnek el az ember elől. — Ha eltelt a négy hét, hova kerülnek a kiskacsák? — Az előnevelés után levisszük őket a Rimya folyóra. Ebben a nagyon egészséges környezetben növekednek újabb négy hétig, azután, ha elkerülték az 1 kilót, pecsenyekacsaként értékesít| jük őket. Az idén nyolcezer pecsenyekacsára van szerződésünk, de előreláthatólag tízezret adunk el. — Mekkora az elhullás • a kiskacsák között? w— Az egészséges környezetnek köszönhető, hogy az elhullás minimális, mindössze 3—4 százalékos. Az állatok nagy része pedig már héthetes korban eléri az egy kiló húsz dekás súlyt. A vadkacsák a Rinyáról nemcsak a húskombinátokba Türelmetlen vevők A vizes borból készült fröccs Három megye — Somogy. Vas és Fejér — élelmiszer-ellenőrző és vegyvizsgáló intézetei egy időben a Balaton mindkét oldalán, nagy területet átfogó ellenőrzéseket tartottak. A déli parton — együttműködve a Szakszervezetek Megyei Tanácsának közgazdasagi bizottságával — meglepő eredményre jutottak. 44 vendéglátóhelyet vizsgáltak, s minden második üzletben egy vagy több hamisított mintát vettek. Leggyakrabban a bor, illetve a helyszínen készített üdítő italok (jaffa. málna) hígítását tapasztalták. A kaposvári intézet munkatársai 104 mintát vettek, ezeknek 41 százaléka volt kifogásolható. ' — Nem meglepő ez az arány? — Megszoktuk már. fcsak szigorú felelősségre vonással, súlyosabb szankciókkal lehetne gátat emelni, ez viszont már nem a mi hatáskörünkbe tartozik — válaszolta Juhász Árpád, az intézet igazgatója. Kirívó hamisítást a balaton- tmáriai áfész 3. számú büféjében és ugyancsak itt, a 214-es Utasellátónál tapasztaltak. A borkészletek 45, illetve 30 százalékban voltak vizezettek. Az Utasellátónál ráadásul még ebből a hígított borból is az előírt két deci helyett csupán Somogyi Néplqfi 138 és 147 millilitert tettek a vizsgált fröccsbe. A vásárlók megkárosítása a legtöbb helyen tudatos. Az elkövetőket az illetékes tanácsok vonják felelősségre. A szigorra valóban nagy szükség van, íriszen a kiszabott pénzbünte- j test az ilyen mértékben csaló üzletvezetők a mellényzsebük- i böl kifizetik. Egy-egy ellenőrzés során mintegy ötven egységet vizsgálnak meg. A kaposvári intézettől a legutóbbi ellenőrzé- ! sen négyen, az SZMT-től nyolcán vettek részt. A cél az, hogy minél nagyobb területet fogjanak át. Sajátos akadályokba is ütköztek a vizsgálatot végző szakemberek. Maguk a vásárlók, akiknek érdekében dolgoznak, türelmetlenek, ha a mintavétel megnyújtja sorban állásuk idejét. Igv nem- j csak az hátráltatta munkájukat, hogy gyakran előre érte- í sitik egymást az ellenőrzésről | a vendéglátósok, hanem a fo- ■ gyasztók egyetértésének hiánya is — így mintegy »legalizálva« a csalást. A július 17-én és 18-án végzett vizsgálat során a tó két partján összesen 237 mintát vettek. Az elszomorító arány (42 százalék kifogásolható volt) arra ösztönzi az illetékeseket, hogy gyakran ellenőrizzenek, és a szezon során minden vendéglátóhelyet fölkeres- ! senek. Remélhetőleg a vásárlók segítségét élvezve! 1 * M. A. 1 kerülnek. Egy részüket tavak- ; ra helyezik ki, és a vadászok puskái terítik le őket. — Ezekkel van a legtöbb problémánk, ugyanis a tutajon etetett, aránylag szelid kacsákat meg kell tanítani repülni. A tavak fölött kell őket »terelnünk«, mert a vadász a nádasban bujkáló récét nem lövi meg. Most vezetjük be a trambulinos módszert, aminek lényege, hogy a kacsák egy elkerített részen juthatnak hoz1 zá az eleséghez. Ide úszva érkeznek, de innen csak a tram- bulinon keresztül, repülve , tehetik meg az utat a tó tükréig. Az idén nyolc-tízezres állományt helyezünk ki a ta- j vakra, és ha a vadászok eze- ; két puskavégre kapják, akikor százötvenezer forint jövedelemhez jut a gazdaság. A fácánok napfényes, tágas kifutóban nevelkednek. Szinte minden fajta megtalálható itt. A legkülönösebb talán a te- nablózus, a fekete fácán. — Mekkora a gazdaság törzsállománya ? — A törzs nyolcszáz fácán. Évi tojástermelésük 15 ezer. Az idén hétezer kisfácánt helyezünk ki az erdőbe, nyolchetes korban. Sajnos, ezek közül nagyon sok elpusztul. A gyámoltalan kis állatok között a vihar és a rókák nagy pusztítást végeznek. Kezdetben enni sem tudnak, hiszen megszokták, hogy itt a telepen egész nap előttük van a táp. a szabadban viszont rá vannak utalva az erdei magvakra. rovarokra, és a »zsákmányszerzés« módját először meg kell tanulniuk. A Lábodi Állami Gazdaság tervbe vette az apróvadtelep bővítését. A jövőben az eddiginél jóval több apróvadat helyeznek. ki a szabadba. D. T. / f * * \ : A földkerekség lakosai közül minden percben tizen halnak meg rákban. Nagyobb részüket meg lehetne menteni, ha az orvosok idejében fölfedezhetnék a megbetegedést. Amikor ugyanis a rákos folyamat már előrehaladott stádiumban van, amikor a szervezetben már milliószámra találhatók beteg sejtek, valamennyit egyszerre megsemmisíteni gyakorlatilag lehetetlen. A világ tudásai nagy apparátussal kutatják azokat a módszereket, amelyek révén a rák kifejlődésének korai szakaszai megállapíthatók lennének. AZ EGEREK MÁJRÁKJA Az egerek májró kj át tanulmányozó szovjet kutatók rájöttek, hogy a beteg sejtek egy ikülönlegies fehérjét, úgynevezett embrionális alfa-globulint termelnek ki. Miféle képesség ez, csupán a rákos sejtek különleges képessége, kizárólag a daganatban végbemenő fehérjeszintézisek eredménye? — tették föl a kérdést. Tovább folytatva a beteg és egészséges állatok májsejtállományá- nak vizsgálatát, pontosan ugyanilyen fehérjét találtak az egérembriókban, az újszülött egerekben, is. Méghozzá nemcsak a májsejtekben, hanem a vérben is. Megállapították, hogy a kifejlett állatoknál ez a fehérje eltűnik, s csupán rákos burjánzás esetén jelenik meg ismét, amikor a sejtek bizonyos mértékben visszatérnek fejlődésük kezdeti szakaszaiba. A kutatások e stádiumában a szovjet tudások fölvették a kapcsolatot a Nemzetközi Rákkutató Központtal, és a világ sok országának laboratóriumaiban folytatódott az új jelenség tüzetes vizsgálata. Afrika és Ázsia egyes térségeiben ugyanis a májrák gyakorisága több százszorta nagvobb, mint Európában és Amerikában. Ezt valószínűleg a laikosság'táplál- kozásti sajátosságai idézik elő. az, hogy különleges aflotoxin anyagot tartalmazó élelmiszereket fogyasztanak. Az afrikai országokból egyszerre hájjmm helyre — Moszkvába. Asztrahánba és Párizsba — küldték meg a rákbetegségben szenvedő egyének vérmintáit. Egyöntetűen sikerült bebizonyítani. hogy az embrionális alfa-globulin vérbeli jelenléte embereknél is a betegség keletkezésére utal, mégpedig nemcsak a májrákéra, hanem a rák sok más fajtájának kialakulására is. A moszkvai tudósoknak csaknem százszorosára sikerült fokozniuk annak a reakciónak az érzékenységét, mely a vérben levő embrionális alfa-globulint — elenyészően kis koncentrációban is — kimutatja. Így ez a módszer reális eszköze lett a rák egyes fajtái korai felismerésének. BLOKKOLD ANTITESTEK Az utóbbi években sok olyan új tényező jelent meg, amely alátámasztja azt az elméletet, miszerint a rák a szervezet immunológiai »felügyeletének« lankadásából adódik, tehát az immunitás zavarainak a következménye. A rákos beteg vérében ugyanis úgynevezett blokkoló antitesteket mutattak ki, olyan fehérjéket, amelyek megakadályozzák a Umfocitá- kat — e speciális vérsejteket — abban, hogy teljesítsék egyik fő funkciójukat: az idegen eredetű és kóros »betolakodók« semlegesítését. Ez a fölfedezés lehetővé fogja tenni, hogy a tudósok új oldalról közelítsék meg a rák kifejlődési mechanizmusának megismerését, diagnosztikáját és gyógyítását. Hiszen elegendő lesz, ha vérmintát vesznek a betegtől, és a mesterségesen k.ite- nyésztett rákos sejtekkel elegyítik, hogy megállapítsák, vannak-e blokkoló antitestei, következésképpen: fenyeget-e a rák kifejlődésének a veszélye. IZOTÓPOK A RÁK ELLEN Napjainkban, a rák gyógyításának háromféle módja ismeretes: a sebészeti beavatkozás, a gyógysaeres kezelés, és a besugárzás. Ez utóbbi — bár többnyire hatásos — sajnos nem mindig alkalmazható, ugyanis a sugárhatás egészséges sejteket is el roncsolhat. j Leniingrádi kutatóknak i olyan daganatellenes preparátumot sikerüLt készíteniük, j amely eljuttatható a rákos sej- I tekbe. és elpusztítja azokat anélkül, hogy az egészséges sejtekben kórt tenne. Megfigyelték, hogy bizonyos daganattípusok sok pigmentaínya- got (melanin t), aminosa vakar, aszpoiragint vagy szőlőoufcrot emésztenek fel. Mivel a dagft- natsejtek mintegy ezekkel táplálkoznak. jól felhasználhatók a sejteket szétromboló, radio- aktívhatásű izotópok hordozóiként. A felhasználható izotópok közül a hidrogén radioaktív izotópját, a triciumoit választották, az ugyanis az egészséges sejtekre és a beteg köraye- \ zetére nem veszélyes. A prepa- j rátumot úgy készítik, hogy a | tricium atomjait »beépítik« a hordozó anyag molekuláiba. Af. így nyert — mínusz 160 fokos hűtőkamrában tárolt — gyógyszer injekció formájában juttatható a vérbe, s a vér szállítja az elpusztítandó, be- I teg sejtekhez. A szovjet kutatók eddig tízféle trióiumtartalmú prepará- ! tumot állítottak elő. Egyelőre kettőt próbálnak ki a klinikai ■ gyógykezelésben. S*. A. Növényvédelmi tájékoztató Rajzik az a Ima moly A hónap második felének az elején a megye valamennyi tájegységében megkezdődött az almamoly második lepke- rajzása. A magas hőmérséklet hatására tömegesen repültek ki a molylepkék. A vizsgálat alapján a megye déli részén 2—3 nap múlva, máshol augusztus első napjaiban váN ható az első lárvakelés. A tömeges megjelenésre augusztus második hftrmadaban lehet számítani. A védekezések e hónap utolsó napjaiban kezdhetők és augusztus közepén célszerű a megismétlésük. Védekezésre felhasználható szerek kizáróSOMOGYI GÉZA Jégkoporsó »Az otthonmaradottak ellátása tekintetében is a Honvédelmi Miniszter Űr részéről átfogó intézkedések történtek, és különösen célravezető gondoskodás történt arról, hogy a végrehajtás körül fennakadás ne legyen.« »Minden vonatkozásiban, minden telhetőt meg tettünk, hogy kivonuló hadseregünk ne bocsáj tessék el a hosszú útra — melynél hosszabb út előtt magyar haderő még nem pállott —, mint mostohagyer- ^mek, hanem a. lehető leggaz- ^dagabban induljon el.« j — De hogy térünk vissza? j— jutott eszébe Tolnainak, f »Isten áldása legyen a kivonuló magyar hadsereg fegyverein, és térjenek azok győ- fzelmesen vissza« — fejeződött Jbe a parancs. t Most is ilyen érzéssel állt és J bámult. f Bámulta azokat, akik miniden gondolkodás nélkül lelke- 4 sedtek és... és egy kicsit most irigykedett, rájuk. Szidta önön természetét, amiért mindenből nagy ügyet csinál. Nem szerette a világos, kitöltetlen foltokat. Értelme képes volt követni az ismeretlen megismerését. és ő alávetette magát ennek a követelésnek. Igyekezett kielégíteni ösztönös kíváncsiságát. A kutatás közben keletkezett hézagokat, sokszor más alap híján, a fantáziájával töltötte be, és nem egyszer meglepően jól. Ha fallal találta szembe magat. amit képtelen volt pillanatnyilag megmászni, dühösen és kielé- gületlenül nézett önmagába, de nem reménytelenül. A megtorpanások gyakoriak volta rí, de — mint a medencében — azért célhoz ért. Lehet-e visszalépni? — gondolta ismét. A válasz ugyanaz volt: — Nem! Sem az egyénnek, sem a tömegnek! Ha nem lehet, kell-e lelkesedni? Végignézett ismét az arcokon; csak úgy sugároztak. Jó- kedvűek, izgatottak voltak. Ah! Mindegy — gondolta, mikor megütötte fülét egy szó. A kis lazaságot fölhasználva az egyik őrmester büszkén — nagy önbecsülés érződött a hangján — közölte az egyik továbbszolgáló szakaszvezetővel: — Na mit szólsz? Ugye mondtam, hogy mi vagyunk az elit? Nézz végig, komám a népen! Irtó klasszul nézünk ki. Mi? Az a pár újonc fölfejlődik hozzánk. Még jó. hogy nem jönnek mind. így elit az elit! Ebből mindenki megtudta, hogy »elit« alakulat »elit« kiképzésű »legelitebb« felszerelésű »elitjei« ők. akik csak annyit tudtak eddig, hogy elkerülhetetlenül kiviszik őket a frontra. Tolnai, elégedetten vette itu domásul. hogy mások is gondoltai-; arra, ami őt foglalkoztatta. Egy Zakariás nevű tartalékos őrvezető — később már a Botond terepjárón, az állomás felé utazva — el is mondta a gondolatait mellette ülő társának: — Miért az »elitet« küldik ki elsőnek a frontra? Ha szétlövik a seggünket, már csak az alja marad, akit ki lehet küldeni. Ámbár eddig nem tudtam, hogy »elit« vagyok. Állandóan aprítottak bennünket, úgyhogy mikor leszereltem. még otthon a faliórának is vigyázzba álltam miikor ütött... (Folytatjuk.) jlag nagyüzemiben: Phosdrin, ; Dimecron 50, l/itracid 0.1, Gu- sathion 0,3 százalék (hektá- í ronként 800—1600 liter vízben); házikertben: Bi—58 EC, ; Nogos 59 EC, V a pori a 48 EC, Urufosz 50 EC 0,1 százalékos töménységben (100 liter víz 1 dl, 100 négyzetméterre 6—8 liter permetlé jusson). A nyári almafajtáknál a szüret előtti élelmezés-egészségügyi várakozási idők betartása végett csak egyszer szabad permetezni a rövid (10 napos) várakozási időt igénylő Nogos. Va- pona, Unifosz rovarölő szerekkel. Az almástermésüekben a kórokozók elleni védelem továbbra is fontos, ezért javasolt a kombinált permetezés: a lisztharmat ellen Thiovit, Co- san, Morestan, varasodás ellen Merpan, Dithané M—45 gombaölő szerek valamelyikét a permetléhez kell keverni. A Fundazol mindkét kórokozó ellen hatásosan alkalmazható. A .szőlőperonoszpóra eddig isehol sem okozott járványszerű fertőzést, csak szórványos, kisebb fertőzések fordulnak elő. A nyári hónapokban vi-, szonylag rövid (5—7 nap) a lappangó»! idő. tehát az esőzést követően a védekeeé.st a lehető legrövidebb időn belül meg kell kezdeni. Permetezésre javasolt az Antracol, Ditha- ne M—45, Ortho—Phal tan 0.2 'százalékos oldata (100 liter víz '20 dkg). A vegyszert 100 négyzetméterre 8—15 liter víziben kell kijuttatni. Itt is a 'kombinált védekezésre kell 'törekedni, ezért a lisztharmat felien Fundazol vagy Thiovit f gombaölő szert kell a permet- fléhez keverni. é A burgonviabogár második t imagónemzedékének tojásrakása valamennyi tájegységben 'néhány nap óta tömeges. A 'lárvák elleni védekezésre kizárólag nagyüzemben használható: Dimecron 50, Ultra- cid 40 WP 0.1. Metilparathion \ WP 0,5 százalék, Élőerőn 50 f WP 1,5 kg ha. A permetező- fszereket hektáronként 700 liter vízben kell kijuttatni. Szórvány- és házikerti területekre javasolt: Ditrifon, Fo- llthion, Sumithion, Safidon, Sevin, Fiiból E 0,2 százalékos oldata (100 liter víz 20 dkg, illetve 2 dl). 100 négyzetméterre javasolt víz 7—10 liter.