Somogyi Néplap, 1973. április (29. évfolyam, 77-100. szám)

1973-04-22 / 94. szám

Aktiv pihenés szabad napjainkon

Párizsi divat ’73

BÉf kellemes

f húsvéti ünnepeket

kíván

o gépgyár

Szakácskönyvek

kezdőknek

A rrtaj fiatalasszonyok többségének már az édesanyja is eljárt dolgozná, s a háztartásvezetést a második műszakjában végezte. Így a sütés-főzés tapasztalatainak átadására alig nyűik alkalom. A kezdő háziasszonyoknak mindinkább a szakácskönyvhöz kell folyamodniuk. Egyébként a szakácskönyv nem lebecsülendő kelléke a jó falatok előállításának, s egyáltalán nem az ügyetlen feleségek mankója Még a régi, legendás hírű, nagy háztartásokban is volt a háznál egy-egy sokat forgatott példány belőlük.

Most könyvkiadásunk néhány újdonságát ismertetjük (kaphatóik a könyvesboltokban). Ezeket a könyveket kezdőknek, a háztartásvezetésben még járatlan fiatalasszonyok - nak ajánljuk.

ELSŐ SZAKÁCSKÖNYVEM a círae Mándy Ilona—Sulyok Magda 250 oldalas illusztrált könyvének, amely tulajdonképpen azoknak íródott, akik érdeklődnék ugyan a konyha- művészet iránt, de önállóan még soha nem vezettek háztartást A könyv arra tanít meg hogyan juthatunk el a főzöcskézéstől a főzésig. A kezdőkkel ismerteti a bevásárlás, a tárolás, a tálalás és a vendéglátás alapismereteit. Természetesen ételek és italok készítésének »titkait-“ is megtaláljuk benne. (A könyv ára: 23.50 forint.)

(FolgtatjakS

Ha másért nem, a jó levegőért...

Az első utak szervezése nagy gondosságot igényei

B falusi emberek kevésbé, a városiak annál inkább érzik, hogy — ha csak néhány órára is — néha-néha el kell szabadulniuk a lakóhelyükről. Füstös, ködös a levegő, ráadásul az utcák és a házak is egyhangúak: végtelenül unalmas és lehangoló állandóan ugyanazokat az épületeket látni. Ha másért nem is, de a jó levegőért, s a szép, változatos tájért érdemes kimozdulni otthonról. Ki a szabadba, ki a természetbe. Ha másért nem is...

OTTHON

CSALÁD

ischu-fAnkocskäk

140 g vajat, 140 g Ssztet, 70 g cukrot 70 g hámozatlan darált mandulát, ízlés szeninti törött fahéjat szegfűszeget vaníliás cukrot és reszelt dt- rombéjart gyúródeszkán összedolgozunk. Félóráig hideg helyen pihentetjük, majd 3 mm vastagra kinyújtjuk, és fánkszaggatómai kis fánkokat szúrunk ki belőle. Ezeket sütőla- por fcütöplében) vagy tepsiben világosra sütjük. Ha kihűltek, és ragaszkodunk a tökéletes formához, ugyanazzal a fánk- szaggatóval még egyszer kiszúrjak Stoet Kettőt-kefttőt í

barackízzel összeregasztunk, és a tetejét esokoládémázzal bevonjuk. /

VTTAMTNKRÉM — HÁZILAG KÉSZÍTVE

Egy rész gyümölcsízt összekeverünk kétharmad résznyi tejföllel, ízlés szerint cukorral édesítjük és reszelünk bele egy kevés dtromhéjat Személyenként egy-egy tojást számítva a sárgáját elkeverjük porcukorral, a fehérjét fölverjük kemény habbá. Az anyagokat óvatosan összekeverjük, talpas poharakba tesszük, és befőttel vagy tejszínhabbal díszítjük.

Vannak azonban egyéb

egészségügyi okok, amelyek erre sarkalhatják az embereket. A többi között az, hogy a'kirándulók pihenése aktív pihenés.

Azoknak, akik irodában dolgoznak vagy a gyárakban, üzemekben sablonos munkát végeznek, feltétlenül szükségük van a hétvégi kikapcsolódásra, a pihenésre. Mindenképpen egészségtelen, ha az ilyen munkahelyeken dolgozók szombaton-vasárnap otthon ülnek, s nézik a televíziót, vagy esész nap az ágyban szundikálnak. A szervezet ugyanis igényli a mozgást, csak így tud ellenálló lenni a betegségekkel szemben.

A kezdő kirándulóknak azonban óvatosaknak kell lenniük.

Nem szabafl rögtön a

legmegerőltetőbb túrákra vállalkozniuk a kezdőknek. Ennek csak rossz vége lehet: már az első alkalommal any- nyira 1 elfáradnak, hogy örökre elmegy a kedvük — s nemcsak a hegymászástól, hanem még a sétától is. A természetet fokozatosan kell megismerni. Az első programok csupán egy-két órai sétából álljanak, s olyan útvonalon, ami nem nagyon megerőltető. A későbbi kirándulásokat meg lehet nyújtani, s a harmadik-negyedik alkalommal — a virágszedés és családi fényképalbum bővítése mellett — mást is beiktathatnak a túratervbe, például egy-egy műemlék megtekintését, vagy valamelyik kisebb hegycsúcs megmászását.

A kezdő turisták feltétlenül i hallgassák meg a tapasztaltabbak tanácsait, hiszen ők már jól ismerik a kiránduló szokásokat s a természet törvényeit. Ezeket a szokásokat és törvényeket ajánlatos élő- > re is tanulmányozni. Ez nem kárbaveszett idő, mert jó, ha előre tudjuk például, hogy vannak olyan vidékek, amelyeket inkább télen, másokat pedig tavasszal vagy ősszel alkalmasabb meglátogatni.

A túrázáshoz egyébként is sok előtanulmányra van szükség. Meg kell tanulni az öltözködést, így sok kellemetlenséget lehet megelőzni. A kirándulásokra könnyű, sportos öltözék a legpraktikusabb. Nők még véletlenül se induljanak útra szoknyában: ez a viselet az erdőben akadályozza a mozgást, akárcsak a magas sarkú cipő vagy éppen a szandál. Hosszabb utakra ajánlatosabb hátizsákot vinni. mintsem sportszatyrot. ez utóbbi azonkívül, hogy nehezíti a közlekedést, még a gerincünket is beteggé teheti.

A hátizsák tartalmának ösz- szeállítására nincs szabály. A kirándulásokhoz szükséges holmikat mindenki igényei szerint vigyen, de szükségtelen dolog semmiképp ne kerüljön a csomagba.

Az első utak megszervezése különösen nagy gondosságot igényei. Ettől függ. hogy valaki megszereti-e a természetet, a szabadban való mozgást

Érdemes azon fáradozni,

hogy megkedveljük a hegye- ket-völgyéket — elsősorban egészségünk védelme érdekében. S ha már megszerettük, egyszer csak art vesszük észre, hogy már hétközben is hiányzik a mozgás. De jól megy a munka, gyorsan telik az idő, s szerencsére nagyon hamar éljön az újabb kirándulás napja is. És art a szót, hogy betegség, talán él is felejtjük ...

M. S.

Gyermekvers

HÚSVÉT

Kacsák a tavon

Háp-háp-háp, háp-háp-háp! Kacsahívó szóra kacsacsapat indul úszkálni a tóra.

Legelöl totyakos, öreg ruca baktat Rendtartó vezére mindig a csapatnak.

Háp-háp-háp... itt a tó, se partja, se széle, háp-háp-háp ... szállanák hús, tászía vizére.

Tavaszra—nyárra

K. ML

ÁZ

ISK0LATELEVÍZIŐ

MÍS0KA

április 23-tól 29-igr

VÍZSZINTES: l. Megfejtendő.

7. Haza.

10. A gabona levágása.

12. Kettős mássalhangzó,

13. Pakolod.

14. Az egyik szülő becézve.

16. Kovács Dénes.

lö. Ének.

19. Nap betűi — keverve,

20. Az egyik irány.

21. Talál.

2ő. Csapadék.

26. Balatoni fürdőhely.

29. Nagy tehergépkocsi-típus.

2. Díszítik.

? . Megfejtendő.

3 László becézve.

3. ', Némelykor.

36. Kutat.

FÜGGŐLEGES:

1. Megfejtendő.

2. A folyó kiöntene.

3. Végtag — visszafelé.

4. Szitok.

5. Vízi növény.

6. Nyes páros betűi.

8. Nem ilyen.

9. Megfejtendő.

13. Azonos magánhangzók.

15. Kondás közepei 12. Via állatok.

1. képűnk:

PLUMÉ. Fehér alapon szf- nesvonal -mintás kosztümöt visel a maneken. Különleges díszítése a horizontális csíkozás.

QUASAR, A férfiöltöny pa- mutkordból készült, a most divatos széles gallérral (nagyon jói megy hozzá a csíkos ing).

2. képűnk:

EMMANUELLE KHAN. Kosztüm fehér pamutszövésből. A klasszikus vonalú kabátot alul lekerekített és egy kissé ráncolt zsebek díszítik. Csinos kiegészítője a zöld színű, rövid ujjú blúzt

(IWS-fotók — Párizsból!)

30. Igeköt«.

U. Igavonó állat,

22. Nem ért egyet,

23. Erősen szemébe világít.

24. Szomszédos állam államfője.

25. Közlekedési eszköz.

27. Kevert szín.

28. Megfejtendő.

30. Mértékegység.

31. Kötőszó.

33. Érték pénzben. .

8L. J.

Beküldendő; a vízszintes 1., 32, és a függőleges 1., 9„ 2fi.^&zániú

sorok megfejtése.

Beküldési határidő: 1973. április i 27-én, pénteken délig. A szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: >*Gyermek- keresztrejtvény«!

Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Opel, Volga, Trabant, Skoda, Fiat.

Meindert DeJong Kerék az is- !/ kólán című könyvét nyerték a ■ következő pajtások: Pap Zsuzsa. Párkányi János (Kaposvár). No- f vográdecz Rózsa CBerzence), Elek . : Lajos (Kölese).

4 könyveket postán kákUUk eL

1

2

3

4

5

é

::b

::::

7

8

9

te

n

m

12

13

5555

aaaa

aaaa

14

15

16

B8

m

aaaa

17

m

18

19

20

aaaa

aaaa

::::

SIS

aaaa

::::

5*5"

::::

21

::r

::is

22

5555

aaaa

■iBaa

23

24

«•M

■■■a

aaaa

■■■■

25

W« i26

aaaa

•»BBS ■

27

28

29

30

m

131 I 1 1

32

33

! “Bfi

sasr

::::

34

35

en»>. 136

ia«s i aaaa I

»«a

8JB: Élővilág (ált. lsfc. 8. osztja A nemi érés biológiája (Lányoknak).

te»: Környezetismeret (ált. isk.

4. oszt.): A szarvasra a rha. rt ns- Filmesztétika (középisk.

L oszt.): Képi *. kompozieiá. t*J0: Élővilág. <lsm->

14.00: Környezetismeret. (fenL)

Szerda

Ldü: Földrajz (ált. isk. 8. ogzé>q

Kereskedelmünk és közlekedésünk.

23.30: Földrajz- (Ism.)

Ifi-áO: Irány az egyetem!

Előkészítő a felső fokú felvételi vizsgákra.

Analitikus geometria*

Ti , rész. Okra.)

Csütörtök

9lö0: Környezettem eret (ált tek, t oszt.): A sertés.

IS: Magyar nyelvtan (ált. tefc.

5. oszt.): Az igemódok es igeidők.

MJ»: Tv-ovi . . . Hogyha nékem kutyám volna. Iskolaelőkészitő tanfolyam. G.0S: Magyar nyelvtan (ált. isk. 8. oszt.): Ezerszem mindent megmagyaráz. (Névutó, igekötő.)

21-55: Földrajz (ált. isk. 7. oszt.y: A Panama-csatornától délre. (Dél-Amerika.) »

14.00: Környezetismeret, asm.) 14.35: Magyar nyelvtan, (ált. isk.

5. oszt. — ásni.)

15.25: Tv-ovi. (Ism.)

15.50: Magyar nyelvtan, (ált. Isk.

6. oszt. — (Ism.)

Ifi.40: Földrajz. (Ism.)

Péntek

8.25: Angol nyelv (kózépisk. I—EL oszt.): Az üres autó.

11.56: Német nyelv.

(Középisk. in—IV. oszt.)

Az ugrás.

Szombat

8.05: Filmesztétika (középisk. L oszt.): Képi kompozíció.

I. . • y :v,. Mfe;

Somogyi biéplap