Somogyi Néplap, 1973. április (29. évfolyam, 77-100. szám)
1973-04-15 / 88. szám
II helyes napi táplálkozás ritmusa Fordítsunk nagyobb figyelmet az étkezés körülményeire is A lakossá g különböző csoportjainak körében végzett vizsgálataink alapján elmondhatjuk: nálunk az emberek többségének helytelen a táplálkozási ritmusa. A két fő étkezés nálunk még az ebéd, de inkább a vacsora. Reggelire viszont keveset eszünk (sőt, akadnak, akik semmit sem fogyasztanak!). A korunkra jellemző rohanó élettempó miatt egyre kevesebb idő jut a megfelelően összeállított reggelik kulturált körülmények között történő elfogyasztására is. A kísérletek és a megfigyelések viszont azt igazolják, hogy a naponta többszöri, négy-öt, vagy akár hat alkalomra osztott étkezés az egészséges. Angliában és több más országban önkéntes jelentkezőket kérték föl a vizsgálatokra, Valamennyien ugyanazt az étel* kapták, és ugyanabban a menhyiségben, csak más és más elosztásban ették meg. Kiderült, hogy akik négy-hat alkalomra osztva fogyasztották el az ételadagot, azoknak a szervezete jobban földolgozta a táplálékot, mégsem híztak él. Ellenben, akik naponta egy vagy két alkalommal ettek naH OTTHON ■ CSALÁD gyobb mennyiséget, gyakran éreztek éhséget, és ennek ellenére néhány hét múltán hízni kezdtek. A szervezet ugyanis, ha ritkán jut táplálékhoz, igyekszik a tartalékot zsír formájában fölhalmozni. A többszöri étkezés nem jelenthet persze összevisszaságot, »nassolást«, mert ez a hízás legbiztosabb forrása. Az étkezés lehetőleg a napnak ugyanazon óráiban történjék. Az étkezés ritmusában, ütemében — csakúgy, mini az étkezések tartalmában — ugyancsak megmaradtunk a rossz hagyomány mellett; változatlanul lebecsülik nálunk a reggeli jelentőségét Elintézik egy csésze teával vagy feketével, így nem csoda, hogy tíz óra tájban előkerül üzemekben, hivatalokban a bőséges tízórai. Ugyanakkor minden iparilag fejlett országban fő étkezésnek számit a reggeli. Angliában például zahkását és más tömény étéit fogyasztanak! Mi is azt javasoljuk, hogy néhány laktatóbb ételt is ajánlatos beiktatni a reggelibe. Reggeli -étlapunkon* legyen tojás, hús, sajt, vagyis olyan legyen, hogy délig bárki kibírhássa. így ebédre sem kell túl sokat ennie, és elmarad a túl bő ebéd után szükségszerűen jelentkező álmosság, fáradság. A napi élelemszükséglet elosztására általában a következő beosztás a helyes: reggelire a napi ételmennyiség 20— 25 százalékát, déli étkezésre 20 —25 százalékát, munka után, délután 6 óra tájban 35—40 százalékát és este 10—15 százalékát célszerű elfogyasztani. A táplálkozási ritmus mellett az is fontos, milyen módon eszünk. A kapkodva fogyasztott étel lietn indítja megfelelő munkára az emésztőszerveket, nem lesz jó a felFagyéfeiff a kefyetg Tíz perc torna A tffi SäSszsA áfán sen. gyükéért, hogy ha mérlegre áagy w eáiygyasape- dást tagMEZíiskndEL Ne kezdjünk azonnal önaasnyeegató fogyókúráiba, eíSfcfe psmfcéljaáe meg el- lensaeaiä a rendszeres tornát! (Az üt leért gyafesadaftfelvts keli egy acagytelhda ssA L a *—**•'*** bó! — marassa emeljük, majd lendületes eHSrefcajlássa« le, öt- bat gyakorlat s jobb kézzel, ugyanannyi a baEal Közben a másik kéz — a rajzon látható tartásban — köven a mozgást, 2, HlanáTM». A kezeket meffi- magasságlg lendítjük, ott áttesz- szük a labdát a bal kézbe, majd lábujjbegyre állással egyszerre a kezeket hátra. A labdát átveszi a jobb kéz, s a karok íölíelé ívelő lesdületfcsí e!5re. Ezt a gyakorlatot Is váltakozva Ismételjük, kb. ttetT-w S. Letérdelünk, a kezeket meü- magasságban előre nyújtjuk. A labdát a bal kézbe vesszük, s egy félkőríves mozdulattal — miközben a jobb kéz magasba nyúlik — letesszük a talpunk mögé. Visszatérünk az aíaphelyzetbe, ugyancsak íéíköríves mozdulat, az J ellenkező Irányba hajlítsuk a tör- ' zsünket, s fölvesszük jobb kézzel a labdát, CNyolc-tíz Ismétlés ebből a gyakorlatból is elég.) A Végül terpeszállás, fölfelé nyújtott karokkal. Jobb oldalra hajlítsuk a törzset — miközben a jobb térd kissé behajük —, s a labdával érintjük a padiét. Visz- szaértünk a khnduló helyzetbe, s most ugyanezt a bal oldal felé Is megismételjük. Tíz-Üzen kot gyakorlat után abbahagyjuk. szívódéi. Ezért fordítsunk nagyobb figyelmet az étkezés körülményeire! Együnk figyelemmel! A televízió előtt például elveszítjük a kalóriaérzékelést, nem ismerünk mértéket, ráadásul felületesen rágunk és nyelünk. Ugyanígy rosszul reagálnak az emésztőszervek a járás közbeni étkezésnél is. Az étkezési kultúra az általános kultúra része. A nem megfelelő tálalás, a kellemetlen étkezési körülmények kedvezőtlenül befolyásolják az emésztőszervek működését Sokkal jobban hasznosítja szervezetünk az elfogyasztott élelmet, ha étkezés közben nem hallgatunk rádiót nem olvasunk újságot hanem az étkezésre koncentrálva alaposan megrágjuk táplálékunkat. Az emberek betegségének jelentős része »rossz« táplálkozásukból ered. A külfönféle gyomor- és bélbántalmak, sőt szívbetegségek, érelmeszesedés, magas vérnyomás és még számos betegség eredetét a helytelen táplálkozásban kereshetjük. Feltétlenül foglalkozni kell tehát a helyes táplálkozás kérdésével — így a táplálkozás napi ritmusát is figyelembe kell venni ■—, mert a megfelelő ismeretek birtokában különböző betegségeket előzhetünk meg. Bír. & A, Egy nadrág Csinos és praktikus — tavasszal is, nyáron is Változatlanul ifivat — é* közkedveltségnek is örvend — a nadrág. Mind tavasszal, mind nyáron kellemes, praktikus és csinos viselet Az erősebb termetűek is szívesen hordanak nadrágot — akár fiatalok, akár középkorúak. Viselhetik is nyugodtan, de az erősebb csípőjűék csak kívül kötö6 blúzt vagy csípőt fedő tartozékot viseljenek a nadrág fölött Csák az egészen kar- csúaknak való a nadrágba bekötött blúz vagy rövid pulóver, illetve mellény. A tavaszi divatból olyan felsőrészeket válogattunk az első számú modell nadrágjához, amelyből mindenki tud választani. 1- es modellünk: kihajtott nyakú ingblúz, színes kötött mellénnyel. (Ilyen típusú mellény készen is kapható, de maradék fonalból kézzel is köthető.) A nadrágon két rátett zseb van és elöl cipzárral záródik. 2- es modellünk: divatos tunika vagy akár kabátkának is nevezhető, egyszínű jerseyből, szövetből vagy nyomott mintás anyagból is elkészíthető. A felső részen és az ujja végén darazsolt vagy húzott díszítés van, amely bőséget is ad. Elöl holpánttal záródik, két zseb és esetleg még öv a tartozéka. A ^ 3-as rajzunkon egy ingszerű tunikát mutatunk be, amely egyszínű anyagból éppen olyan csinos, akár mintásból. Jellemző a legombolt gallér és az oldalvarrásnál leAi Iskolatelevízió műsora április 17-től 234g Keddte 8.05: S2ámtsr---mérfca2L, (Ált, iök, 5» a&zL) ÁtíagseániításL Környezetismeret, (Ált, isk, 4. őszt,) Az ipari növényeit 9-35: Történelem. (Ált, isk. 7- osrfc) »-örül* az úri rend a Deák tettnek . „ .«* 11-95: Számtan—mértast (Ált lak. 7. oszt) > Mérések a szabadban. 13.10; Számtan—mértan, (Ált isk- 5. oszt,) 14-00: Környezetismeret (jsm.) 14-55: Történetem- (Igán..) lé.40: Számtan—mértan*, (Ált isk. I. oszt) ) 8.05: Földrajt (Ált isk, fi. oetat) Állattenyésztésünk 9-00: Orosz nyelv. (Középisk. nr—IV, oszt) Régi orosz műemlékek. 15-ldt Földrajz. (Tara.) Csütörtök? tio: Magyar Irodalom. (Ált isk. & oszt) Kuckó király. ▲ 3d. 9.55: rjfrm (Alt isk. C oszt) Egy érdekes test (A négyzetes gúla fetaztne. térfogatit) lü-30: Tv-ovj Süss jefi, narrt (Iskolaelókészítö tanfolyam.) ItÖS: Kémia. (Ált isk 8. oszt.) A vaskohászat és aa acél- gyártás. 11-55: Filmes27téti3$aL (Középisk. IV. oszt) Ház a sziklák alatt Biciklitolvajok — Filmelemzés 13,10: Magyar irodalom. (item,) 14.00: Környezefcisímeret (ism.) 14.55: Számtan—mértan. (ism.) 15.25: Tv-ovi. (Item-) 15.50: Kémia. (Ism.) Péntek s 8-06: Orosz nyelv. (Ált isk. 5- oszt) A fűzfapoéta. 9.05: Magyar irodalom. (Ált isk a. oszt) Illyés Gyula. 9.55: Fizika. (Ált Isk. 7. oszt) A hő terjedése. 11.05: Élővilág. (Ált isk fi oszt) Séta a mezőn. 11.55: Német nyelv. (Középisk m—IV. oszt) Rölf mesterére tálát 13.10: Orosz nyelv. (Ism.) 14.05: Magyar irodalom. (Isnt) 15.50: Élővilág. (Ism.) 16.40: Fizika, (ban.) 8-50: Alapfokú angot nyelvtanfolyam. *906: Német nyelvtanfolyam. 9u30: Tv-ovi: Hogyha nékem kutyám volna. Oskola. tanfolyam.) SIÓFOK, KÖLTSÉGVETÉSI L POSTAHÍV ATAL INTÉZMÉNY felvételt hirdet gyers° és gépkénét GÉPKOCSIJÁRATKlSÉRÖ, aSeatesaz helyebteátésre, AZONNALI VILLAMOS- TARGONCA-VEZETŐ «RT és CSOMAGRAKODÓ Ajánlatokat 2S756S. munkakörökbe. számra a Magyar Fizetés megegyezés JBrdstfba, S0eri3^ eassep Húszéira ajándékozzon gyermekének fényképezőgépet ETŰD 4 3*® em-es SZMENA 8M kisfilmes, tokkal CEBTO KN 3S kisfilmes, tokkal SZMENA SL gyorscserekajcttás kisfilmes, tokkal BEERETTE kisfilmes, tokkal Mindé» alkalomra, f mindé» felvételhez VÁSÁROLJON FORTE FILMET! 99 Ft 330 Ft 350 Ft 430 Ft 533 Ft vő nyílás. (Ez m ing akkor csinos, ha éppen takarja a csípőt.) 4- es rajzunkon divatos kétsoros blézer látható, amely színes posztóból, poliészter lenből vagy jerseyből készülhet. 5- ös rajzunkon egy kötött, úgynevezett kardigánkabát van, elütő színű szegéllyel díszítve. Ugyanez a kabátforma Szövetanyágból is elkészíthető hasonló módon. Az öltözék kiegészítője a nyitott nyakú ingblúz, . amely a kardigán ka háttal együtt a harmincas évek divatjára emlékeztet. MAZSOLA® SÜTEMÉNY 25 dkg lisztet, 15 dkg Ráma margarinnal, 1 egész tojással, 1 csomag sütőporral, 1 csomag vaníliás cukorral és 6 dkg porcukorral összegyúrunk. Kinyújtjuk, és közepes tepsibe tesszük, ujjnyi vastagon. Félig megsütjük, majd kivesz- szük, megkenjük haracklekvárral, megszórjuk íö dkg rumban áztatott mazsolával Végül 4—6 tojás fehérjéből kemény habot verünk, beleteszünk 20 dkg kristálycukrot, egy fél citrom, levét és a tésztára tesszük, visszahelyezzük a sütőbe, lassú tűznél inkább csak szárítjuk. Hidegen, vizes késsel kockákra szeleteljük. Napokig friss marad. Gépkocsi típusok VÍZSZINTES: 1. Megfejtendő. 5. Vásárolt. 8. Kutatja. 10. Vigyázó ja. 12. Harci eszköz — névelővel. 13. Szovjet tó. 14. Azonos magánhaougzók. 15. Nem szabályos. 17. Tág. 19. Római szám: StiL 20. A ház része. XL Bútor. 23. Rontás egyik fele. 24. Nagy növényre. 25- Hirtelen megrántó. 27. Rím betűi. 28. Ravaszdi állat 29. Ameddig. 31. Megfejtendő. 33. Iskolások. 34. Személyét FÜGGŐLEGES: L Kiváltóit %, Péter beeéjrre. 3. Lerak köaepel 4. Alant 5. Hat — római 6. Szúró eszköz. 7. Megfejtendő. 0. Megfejtendő. 1L Az étén. 13, Névelő, IC Sír. 20. RÖLTEX-áru2L- Ricsaj. 22. Igen — oroszul. 23. Vízi állatok. 24. Megfejtendő. 25. Figyelmeztető, intő. 26. Állatlakást 30. G. U. 32. Égők középe. EL J. Beküldendő: a vízszintes 1-, 31- és a függőleges 7., 9., 24. számú sorok helyes megfejtése.Beküldési határidő: 1973. április 20-án, pénteken déMg. A szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: -Gyermekkeresztrejtvény-« ! Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Suka, Bárdi, Básti, K> bédi. Major. Szántó György Az Alapiak kölese című könyvét nyerték a követező pajtások: Mátyás Ildikó* Hederic^ Zoltán (Kaposvár): Balogh Piroska (Memye), Gál Miklós (Andocs). A könyveket postán kOJdiük eL Somogyi Nép/apl ^
