Somogyi Néplap, 1973. március (29. évfolyam, 50-76. szám)
1973-03-25 / 71. szám
I JUi a lakásért — a lakás értünk? Otthonkultusz és kényelmes pihenés Soha ilyen otthonküLtusz ivem voll még országszerte, mint amilyen jelien ervtize- düntoet jellemzi. Hárommillió család túlnyomó része na.p nap után ama tórekszák, hogy szépítse környezetét, s megszerezzem mindent, ami szép, hasznos és nagyobb kényelmet nyújt. A húszimlliárdos »háztartási gépvagy on- már közismert tétele a közgazdászok fejtegetésének, betéve tudjuk, hogy minden második családunk rendelkezik hűtőszekrénnyel, kétmillió otthonban áQ a mosógép, s a rádióelöfize- tők szama két és tél, a tv-eló- üzetöké kétmillió. S nemcsak töretlenül és szépem gyarapodunk, hanem szerzet javaink használatához egyre több idővel is rendelkezünk, miután a szabad szombatok mind szélesebb körben kerülnek bevezetésre. Vám tehát minek örvendenünk, és jut idő élveznünk is munkánk gyümölcsét. Mégis, valljuk be: nagyon sokam vagyunk, akik a birtoklás beteljesüléséig eljutva ott megtorpantunk, megrekedtünk, s a használatba vétel vágya már nem él bennünk olyan elemi erővel, mint a szerzés vágya volt. Mert megdolgozunk ugyan valamiért; verejtékezve, lemondások árán eljutunk az »enyém, megszereztem magamnak-« bűvös céljáig, s aztán sok 'helyen még mindig i.. Lakásunk egyik helyiségében a »tiszta szobát« tiszteljük, a másakban a tévét »trómoltat- juk«, a harmadikban, a neheo OTTHON CSALÁD zen megszerzett, fürdőkádat »kíméljük«, s csak alig használjuk ki a megszerzett javak nyúiitotta kényelmet Hány család vám, ahol ki cserélik a néhány éve vásárolt bútort, holott jóformán még »M sem ülték« azt a fotelt, de veszik az -újat, a divatosabbat, hogy aztán azt ... nézhessék. Vesszük, hogy legyen, vesszük, mert másnak is van, és nem akarunk lemaradni, A gyűjtésnek, a szerzésnek mindig voltak megszállottái. A normálisnak mondható gyarapodásnak azonban csak az lehet az értelme, ha a javainkkal élünk is. A bútor azért van, hogy a gyerekeknek legyen kényelmes tanulóhelye, a szobák azért vannak, hogy kényelmünket szolgálják. A rugalmas, laticeles, epedás fekvőhelyék arra valók, hogy .emberhez méltóan pihenjük ki a munika fáradalmait... Mert mát ér az ha mi vagyunk a házért, a lakásért, ahol szentként teszteljük a bojlert s jéghideg víziben öblögetjük a ruhát, és ízületesne nyomorítjuk a kezünket? »Az én házam, az én váram« — ezt tartotta az angol. Csakhogy a magyar ember mindig híres volt vendégszeretetéről, széles jókedvéről, s hívott, vonzott magához rokont, jó barátot, ismerőst. Mostanában azonban mintha a családok belterjes életet élnének: ritkulnak a látogatások, a jóízű beszélgetések, az estekbe nyúló házi összejövetelek. A családok összezsúfolódnak kint, a konyhában; gyorsain bekapja ki-ki a vacsoráját, majd helyfoglalás következik, a tv előtt, s »üzemaárás« után zuhanás az ágyba. Egyre több a szép otthon, egyre több idő jut a családunkra, s mégis beszűkül életünk a konyhák négy fala közé, és sorvadnák emberi kapcsolataink is... Pedig minden fotel annyit ér, ahány estét kényelmesen végigülünk benne, s ahány jó barátunk megpihen ott. Nem elég valamit birtokolni, ha megszerzése után nem számolunk vele. Állítsuk hát szolgálatunkba az otthonunkat és minden szerzett javunkat! Hiszen azért dolgoztunk értük, hogy bdldo- gítsanák bennünket. K. E. Receptek csirkehús elkészítéséhez CSIRKE SATSUMA (JAPÁN ÉTEL) Hozzávalók: 2 sült csirke, 3 sárgarépa, 3 petrezselyemgyökér, 3 burgonya, 2 kanál levesízesítő, 3 póréhagyma, olaj és só. A sült csirke búsát leszedjük a csontokról, és vékony csíkokra szeleteljük. A megtisztított zöldséget kockákra vágjuk, és olajon puhára pároljuk. Beletesszük a külön lében párolt póréhagymát, a fölszeletelt húst, egy kevés húsfőzettel leöntjük — amelyet előzőleg levesízesítővel fölfórral tünk —, egy kissé megsózzuk, és rizzsel körítve tálaljuk. CSIRKE KAUKÁZUSI MÓDRA Hozzávalók: 2—3 fej vöröshagyma, vaj, paprika, paradicsom (vagy tartósított lecsó), citromlé és 3 dl tejföl; egy db csirke meg só. A vöröshagymát apróra vagdaljuk, és vajon megpirítjuk. A csirkét kis darabokra vágjuk, megsózzuk, és a hagymán egy kevés vízzel pároljuk. Amikor a hús megpuhult, beletesszük a paprikát, paradicsomot (lecsót), citromlével meglocsoljuk, tejföllel leöntjük, és rizskörettel tálaljuk. TYÚKHÚSLEVES UBORKÁVAL (KÍNAI ÉTEL) Hozzávalók: Egy kisebb salátauborka, egy nyers tyúk- mell, 8 dl tyúkleves, 2—4 kanál sherry vagy csipkebor és só. Az uborkát meghámozzuk, és karikára vágjuk. A tyúkxnellet csíkokra szeleteljük. A tyúklevest fölforraljuk, és a húst kib. 10 percig főzzük benne. Azután beletesszük az uborkát, és még 2 percig forraljuk. Végül beleöntjük a bort ^főői'qoít ruha Egyszerű, vázlaton szabásmintával Ez a modell 500 gramm sárga és 400 gramm vékony szálú fehér fonalból készült A mintája hárommal osztható 4- 2 láncszemet igényéi. Meghorgoljuk a szabásmintának megfelelő láncszemsort. Az 1. sor: Rövidpálcát öltünk a 3. láncszembe, két egyráhajtásos pálcát a következő láncszembe • rövidpálcát öltünk a 2. láncszembe, 3 egyráhajtásos pálcát a következő láncszembe * ismételjük. A sort rövidpálca- leöltéssel fejezzük be. A 2. sor: Két láncszemmel fordulunk, rövidpálcát öltünk az előző sort befejező rövid pálcára * rövidpálcával átfogjuk a következő egyráhajtásos pálcát 2 láncszem után a két egyráhajtásos pálca közé 2 egyráhajtásos pálcát öltünk * ismételünk. A sert befejező rövidpálcát a sort kezdő 2 láncszemes ívbe öltjük. A második sor ismétlésével dolgozunk — a szabásmintának megfelelően fogyasztva, szaporítva. ' A ruha horgolását a hát alsó részén a sárga fonallal kezdjük. A színek váltását a szabásmintán bejegyezzük, így könnyebb az arányos beosztás, a szín váltását mindig a színén kezdjük. A hátrész után először a bal elejét horgoljuk meg; s ha kész, bejegyezzük a gombok helyét, és a jobb oldalon behorgoljuk a gomblyukakat is. A ruha alján és az ujjak kezdésénél is 4 cm-t azonos szemszámmal horgolunk, és csak azután bővítünk. A gallért is a szabásminta szerint horgoljuk. i Ha az egyes darabok elkészültek, kitűzzük, nedves ruhán átgőzöljük, azután összevarrjuk, A gallért rádolgozzuk, a gomblyukakat körülhurkoljuk; a gombokat fölvarrjük, és a ruha minden szabad szélét köríílhorgol- juk — rövidpálcával. Magyar könyvkiadók Iraki népmese — gyermekeknek I 2 3 4 ■■■■ ■■■■ ■■■■ 5 6 7 8 9 10 ■ BBS mi ■■■■ SSSB 11 12 8B :::! 13 14 ÜR un 15 . Üli 16 :::: BBSS ss n ■ín ■■■a 17 18 ÍPJ 19 20 21 •Hl 22 23 HH «■■■ 24 25 26 üü 27 isi: «■■■ 28 29 ■ BBS sne üu 30 31 011 32 33 Üli 34 35 iüi 36 uy VÍZSZINTES: L Bátor lett. 5. Ijesztője. fi 9. Külföldi írók müveinek kiadója. 11. Nyílást. 13. Balatoni helység. 14- Menyasszony. 15. Zab szélei. 16. Televízió. 17. Régebben altatásra használták. 19. Ruhákon van. 22. Mosószer. 24. Tamás Anna. 25 Pakol. 27. Lám csak I 23. A test fedőszöveté, 29 Aruk egyik fele. 30. Szeiencsés fickó. 32. Művészeti és idegenforgaJmi művek kiadója. 34. Azok. 35. Gyümölcs. 36. Azonos mássalhangzók. FÜGGŐLEGES: 1. Ifjúsági könyvkiadó. 2. Utolérte — régiesen. 3. Mű eltelő igeképző, 4. Berúg páros betűi. 6. Hely ha tározó rag. 6. Alkoss házat,« . V. induló írok. käkh&t kiadói*; 10. Fogoly. 12. Befogó Lakatosszerszárnak. 15. Katonai könyvkiadó. 18. Enne — egyik fele. 19. Z. O. 20. Bárány becézve. 21. Káka tövén költ... \ 23 Tulajdonunk. 26. AHatlakáü. v •• 28. Tág. 30. Van betűi keverve. 31. Mint a vízsz. 2$. 32. Rom mássá Iha ngaüa. BL X Beküldendő: a vízszintes 9., 32 és a függőleges 1.. 7.. 15. számú j sorok helyes megfejtése. Beküldési határidőt lá73, március 30-án, pénteken délig. A szükséges. sorokat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: «Gyermek- keresztrejtvény^ « Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Vívó; Duda; Sugár: Ukulele: Ravel. Szabó Magda Abigél című j könyvét nyerték a következő paj- tások: Sütő Judit, K&rádi Mihály (Kaposvár). Sági Melinda (Siófok) és Szabó Földes László (Kiskorpád) ; ▲ postán k&djü* SLi A szerénység jutalma rítt egyszer, sok-sok évit. vei ezelőtt, Bagdad városában egy jó szivü, igazságos kalifa, aki a szerénységet és a tudást mindennél többre becsülte. Egy napon megjelent a kalifa előtt egy gazdag kereskedő, és elpanaszolta neki, hogy három fia van, akik nagyon nagy bánatot okoztak neki, mert mtnd a három tanító akar lenni, egyikük sem óhajtja folytatná az 6 foglalkozását, s vem akarják átvenni az üzletét sem. A kalifa megdorgálva a kereskedőt panaszáért, igy válaszolt: — örülnöd kellene, hogy a fiaid a betűvetés mesterségére akarják tanítani országuk apraját-nagyját. Marad még rajtuk kívül elég ember, áld helyettük a pénzszerzést, a kereskedést választja. Nekem tetszik a fiaid választása. Ezért megígérem, hogy az iskolázás költségét én fizetem a kincstáramból, s ha befejezték a tanulást, mindhármat álláshoz segítem. A három fiú három évig éjjel-nappal tanult, hogy alkalmasak legyenek a tanítói hivatásra Végül egy szép napon megjelentek a kalifa előtt, hogy segítse őket álláshoz. A kalifa azonban azt mondta: — Amit apátoknak Ígértem, betartom. Előbb azonban tudnom kell, mit tanultatok, hagy a legméltóbb kapja közületek a legjobb állást... Hadd látom hát, mit tanultatok! Megszólalt a legidősebb testvér: • — Fényesarcú kalifa, év. olyan sokat tanultam, hogy ha éjjel-nappal egyfolytában mell KAPOSVÁR! TANÍTÓKÉPZŐ INTÉZET PÁLYÁZATOT HIRDET: titkárnői állás betöltésére Pályázni személyesen lehet Juhász Miklósiénál, az igazgatói hivatal vezetőjénél. Az állás elnyeréséhez középiskolai érettségi, gyars- I és gépírói végzettség és legalább 5 éves titkárnői (vagy admmiszrhrativ) munka iga-avasa szükséges Fizetés, megegyezés szerint sélném neked, tíz év is beletelne, míg a végére érnék. A második fiú még jobban dicskedett: Az Iskolatelevízió műsora — Ne higyj neki, fényesarcú kalifa, mert én még többet tanultam! Az én tudásom olyan nagy, hogy ha birodalmad partjait öntöző tenger mind tintává válna s a Bagdad fölé boruló égbolt lenne a papiros, még akkor sem tudnám rá föUrrú a tudományomat. a kalifa csak bólogatott, majd a harmadik, legkisebb fiúhoz fordult: — Hát te, fiam, miért nem dicsekszel el a tudományoddal? Biztosan te is erősen tanultál az elmúlt három év alatt. — Fényesarcú kalifa, nekem nincs miért dicsekednem. Amíg iskoláimat jártam, valóban szorgalmasan tanultam, de ismereteim oly csekélyek ahhoz képest, amit még nem tudok, hogy szégyenszemre nagyon hátul kullogok a bátyáim mögött. A kalifa megsimogatta selymes, fehér szakállát, és elmosolyodott. — Figyeljétek, fiuk! — szólt a két kérkedóhöz. — Mivel ti ketten ilyen tökéletesre fejlesztettétek a tudásotokat, vines szükségetek az én segítségemre, meri bárhol kaptok állást. Am, de testvéreteknek, aki azt állítja, hogy a legkevesebbet tudja, nagyon is szüksége van pártfogásomra... így lett a szerény fiú Bagdad várai leghíresebb iskolá- táatak. tantténa. március 27-től április 1 -ig KEDD: 8.05: Élővilág (ált. isk. 8. oszt.): Az életfolyamatok szervezése. 3.00: Környezetismeret (ált. Isk. 4. oszt.): A takarmánynövények. 9JS: Történelem (ált. isk. 5. oszt.): Az idő mérföldkövei. 11.55:'Filmesztétika (középiskola IL oszt.): A filmköltészet. 13.10: Élővilág. (Ism.) 14.00: Környezetismeret. (Ism.) 14.55: Történelem, (ism.) SZERDA: 8.05: Földrajz (ált. isk. 8. oszt.)! Növénytermesztésünk. 9.00: Orosz nyelv (középisk. HE— IV. oszt.): A szovjet tudomány. 13.10: Földrajz, asm.) 16.20: Orosz nyelv. (Ism.) CSÜTÖRTÖK: 9.00: Környezetismeret (ált. isk. 1—2. oszt.): Készülődés a felszabadulás ünnepére. 11JSS: Filmesztétika (középisk. IL oszt.): A filmköltészet. 14.00: Környezetismeret. (Ism.) PÉNTEK: 8.05: Matematika (ált. isk. 8. oszt.): Lineáris függvény. 8.30: Francia nyelv (középisk. IH—IV. oszt.): Bi cikli verseny. 9.05: Földrajz (ált. isk. 6. osztVc A Szovjetunió tájai. L A Jeges-tengertől a Fekete tengerig. 9J55: Magyar irodalom (alt. lak. 5. oszt.): Gyermeksorsok, 11.05: Fizika (ált. isk. 8. oszt.); A transzformátor alkalmazása. U.S5: Német nyelv (középisk. n— IV. oszt.): Az új autó. 13.10: Matematika. (Ism.) 14.05: Földrajz, (ismj SZOMBAT: 14.55: Magyar irodalom, (Taraj 15.50: Fizika. (Tsrn.1