Somogyi Néplap, 1972. november (28. évfolyam, 258-282. szám)
1972-11-15 / 269. szám
A mode!! anyaga színes buk- léfcmal, lab. 450 gramm. Me- lírozott hatását úgy érjük el, hogy két különböző színű vékony bukléfonalat összefogunk. (Szép színhatású például a középkék ciklámen színnel.) A kötéshez 3 *, j-es és 4-es kötőtűt használunk. Munkán» kát a tunika hátrészén alul kezdjük a megfeledő szerszámmal. Először 3 és ‘/j-es tűvel kötünk 10 sort — egy sima, egy fordítottal. Ezután 4-es tűvel a színén fordítottan, a bal oldalán simán kötünk, és szabásminta szerint fogyasztunk, szaporítunk. Az elejét a hátával azonos módon kötjük, de a derékvonaltól számítva 12 cm után két részben dolgozunk, és a szabásmintának megfelelően kerekítjük a nyakrészt. Az ujjakat szintén 3 és V2—®s tűvel 1 sima, 1 fordítottal kezdjük, és 10 sor után a szabásminta szerint szaporítunk, majd kialakítjuk a kerekítését. Kidolgozás: Az egyes darabokat kitűzve átgőzöljük, Teljes kihűlés után az elejekivágást két soron rövidpálcával behorgoljuk és a gomblyuknak hurkoltat horgolunk a gomboláshoz, majd összevarrás után a nyakkivágást is két soron rövidpálcával behorgoljuk, sa gombokat fölvarrju'k. 7 Fekete Sándor i a PETŐFI ÉLETE ! II. Természetesen nem szabad egyszerűsítenünk a dolgokat. Petőfi nem attól lett forradalmár, hogy egy vagy akár két hónapon át olvasgatta az 1789-es (és az 1830-as) francia forradalom históriáját. Lázadó alkata, hányatott, nélkülözésekkel teli sorsa, igazságkereső természete, törhetetlen jelleme — s persze Magyarország akkori állapota, nemzeti el- esettsége, társadalmi elmaradottsága — mind ez együtt ellenállhatatlanul ragadta a forradalmi eszmék befogadására. Egy sok éves érzelmi és eszmei folyamat betetőzéseként lett a világ »új evangyéliomának« hirdetője. E betetőzés azonban eléggé pontosan meghatározható: ezen a tavaszon, 1846 májusában következett be. Dömsödi elvonultságából barátjához és lakótársához, Várady Antal ügyvédhez írt verses levele a bizonyság rá: ... hinni kezdem, hogy dicső napoknak CrjOk maholnap fényes hajnalit, Midőn a népek mind fölemelik A föld porába gázolt fejőket, S végigmennydörgik a föld kerekén: »Legyünk rabokból ismét emberek!« Tettvágytól égve sietett visz- sza Pestre, hogy a forradalmi szellemű irodalmi mozgalmat, a Tízek Társaságát tovább szervezze. j,vs..~ «'-^ével, a második Somogyi Né#* félév megindulásával kellett volna megkezdődni a tervezett »sztrájknak«, amikor is a társaság tagjai kivonultak volna a lapokból. De a Pesti Füzetek megjelenésére sem kerülhetett sor. A helytartótanács urai épp eleget tudtak Petőfiékről ahhoz, hogy lapjukat ne engedélyezhessék. Ily módon a sztrájk is, a lapalapítási terv is megbukott. A vállalkozás mégsem volt hiábavaló. Igazolta az új irodalom úttörőinek kezdeményező szellemét és merészségét, s még inkább növelte az irántuk megmutatkozó érdeklődést. A költő is tudomásul vette a vereséget. De nem érezvén jól magát Pesten, elhatározta, hogy ellátogat Erdélybe, ahol épp országgyűlésre készülődtek. A törökök kiűzése utáni átrendezés során a Habsburgok nem csatolták vissza Erdélyt Magyarországhoz, hanem külön kormányozták. A reformkorban a magyar nemesség körében egyre általánosabbá vált az Erdéllyel való újraegyesülés, az unió kívánsága. Igen valószínű, hogy Petőfit is az »erdélyi kérdés« körüli politikai izgalmak vonzották keletre. Utazása azonban mégsem politikai eseményeivel hozott fontos változást életébe. Petőfi ug3'anis 1846 szeptemberében találkozott Szendrey Júliával. Egy hónapon át írta hozzá szerelmes verseit: harminc nap alatt pontosan tizenötöt. A leány apja, Szendrey Ignác, Károlyi Lajos gróf birtokainak a kezelője volt. A képlet kísértetiesen hasonlít a gödöllői szerelmére, amely Beteg a háznál Néhány apró, szakmai jótanács Egy-egy múló természetű betegség nem okoz otthon túl sok gondot. Hiszen néhány nap — legkésőbb egy-két hét — alatt lezajlik. De ha tartó- sabb a betegség, bizony próbára teszi a beteg és hozzátartozóinak türelmét. De akik a próbát sikeresen kiállják, néha nemcsak egészségüket nyerik vissza, hanem életre szólóan szeretetben,1 törődésben, aggódásban összeforrnak. Ahhoz, hogy ezt a próbát szülők, gyermekek és nagyszülők, barátok és ismerősök jól kiállják, nem árt néhány apró szakmai ismeret sem. A beteget naponta legalább egyszer (reggel) mosdassuk meg. Legjobb erre a célra a könnyű műanyaglavor, langyos vízzel és szivaccsal. Az egyes testrészeket külön-külön kitakarjuk, először szappanos szivaccsal, majd tiszta vizes szivaccsal, végül frottírtörülközővel ledörzsöljük. A mosdatás befejezése a fogmosás és szájöblítés. (Egészen különleges felfrissülést jelent a sokáig fekvő betegnek, ha sósbor- szesszel átdörzsölik egész testét, majd gondosan behintőpo- rozzák. Egy kis finom masszázs pedig ugyancsak frissítőleg hat.) szeretett hozzátartozóját, semmiféle zokszót vagy éppenséggel mártírpózt nem találnának. Mert annak az embernek, aki hozzátartozóját valóban szereti, annak az ápolás nem áldozat, hanem lehetőség arra. hogy viszontszeretetének tanújelét adja. És ez nemcsak a betegnek, hanem az ápolónak is öröm. Dr. Sz. Á. OTTHON Ilii CSALÁD Az akvárium világítása A beteg szobája — ha erre lehetőség van —, legyen tág, világos, könnyen szellőztethető és takarítható. A lámpa fénye ne essen közvetlenül a beteg szemébe. Igen jó az ágy végére szerelt ernyős lámpa, melynek kapcsolója a beteg keze- ügyében van. A szoba hőmérséklete télen is legalább 18— 22 fok között legyen, közben ne feledkezzünk meg a levegő páratartalmáról sem. A kályhára vagy fűtőtestre elhelyezett, vízzel töltött párologtató edény hozzátartozik a betegszobához. Ha hosszabb ideig fekszik valamelyik hozzátartozónk otthon, az ágy jobb, mint különböző puha modern fekhely. Lehetőleg helyezzük el úgy a fal mellé, hogy mindkét oldalról megközelíthessük. A fekvőfelület legalább 60 cm-re legyen padlótól, mert különben az ápolást végző személynek nagyon meg kell görnyednie. Ha a beteg az ágyban nehezen mozog, vagy éppenséggel bénult, a felfekvéseket csak úgy kerülhetjük el, ha a bokák, a csípők, farpofák alá habszivacsból készült alátétet helyezünk. A tartósan fekvő beteg lepedőjét és huzatait legalább hetenként egyszer kívánatos cserélni. A tartósan fekvő betegnek célszerű olyan hálóinget használni, amelyet vagy elöl vagy hátul végig lehet gombolni és így könnyű cserélni. A régi, nehéz dunyhák helyett sokkal előnyösebb a könnyű, de mégis meleget adó paplan vagy műanyag takaró. A huzamosan fekvő beteg étrendjét kérdezzük meg az orvostól. Ha nincs külön előírás, akkor lehetőleg azt adjunk a betegnek, amit kíván. Egyszerre ne adjunk sokat, hanem inkább többször keveset! Az étkezéshez hasznos az otthon készített vagy üzletben vásárolt speciális asztalka. Az otthoni alkalmi betegápolónak át kell vállalnia a kórházi ápolónővér szerepét is. Célszerű ezért a betegágy mellé füzetet, írószerszámot is készíteni. Ezekre rövid és hosz- szú betegségeknél egyaránt szükség van. A kezelőorvos helyzetét hallatlanul megköny- nyíti, ha ebben a füzetben megtalálja a napi háromszori hőmérőzés adatait, szükség esetén pedig az egy perc alatt észlelt pulzusszámot is. Ugyanebbe a füzetbe valók azok a följegyzések is, amelyek a beteg gyógyszerellátásával függenek össze. Ne bízzunk csupán az emlékezetünkben! Ha gondosan följegyezzük, hogy melyik gyógyszerből mennyit és hányszor kell adnunk, soksok tépelődést — s még több hibát — kerülhetünk el. A gyógyszerek közül a tablettákat, porokat és cseppeket általában az étkezés után szokás adni, feltéve, ha az orvos nem rendeli másképpen. Sokan azt hiszik, hogy a hosszan fekvő beteg a háznál szinte elviselhetetlen teher. Pedig ha egy-egy szülőt, feleséget vagy gyermeket kérdeznének meg, aki néha éveken keresztül ápolta valamelyik Az akváriumot renuszen.ii oiyan helyiségoen állítjuk te!, anová a nap sugarai csak oldalról, kettős ablaküvegen át szűrődnek be. Az akvárium, növényei közül a trópusi és szubtrópusi eredetűek a természet szabad ege alatt erős fényáradatban élnek. Tűző napon sok tízezer lux erejű fény özönlik földünk felszínére (a lux a fény egysége: 1 lux egy gyertyának 1 m távolságnyi területre eső fénye). Borús időben — még télen is — 5 ezer lux megvilágítást mérhetünk a szabadban, a szobában viszont ennek csak kb. 5 százaléka jut be. A legtöbb trópusi növény számára csak akkor elegendő az ablakhoz jutó 250 lux fény, ha legalább 12 órán át kapják. A mérsékelt égövi vízi növények viszont ún. hosszúnappalos növények, ezeknek napi 14 —16 órás 500—1000 lux fényt kell kapniuk. Az akváriumba jutó fény mennyiségét és minőségét jól mutatja a vízi növények fejlődése. Ha a növények halványak, törpe növésűek: a megvilágítás gyenge. Ha a növények túl erősen növekednek, megnyúlnak: ez a többségben lévő vörös színű fénysugarak következménye. Ha a növény alacsony marad, levelei viszont sötétzöldek, ez azt jelzi, hogy a megvilágító fény főleg rövidhullámú tartományú. Az akvárium megvilágítása akkor megfelelő, ha elegendő mennyiségű, azaz napi 12 órán át legalább' 200 lux erősségű, és a napfény összetételét minél jobban megközelítő, vagyis 390—700 millimikron hullámhosszú fényt kap. A xedvező fekvésű, nagy alakú Lakások ablakközeli helyein Ladát elegendő a szoba természetes megvilágítása, legföljebb csak kiegészítő mesterséges világítás szükséges. Gyenge fényviszonyolt mellett, sötét lakásban viszont egész napos mesterséges világítást kell tenni az akvárium fölé. Az akvárium mesterséges megvilágítására közönséges izzólámpákat vagy a korszerű fénycsöveket használhatunk. Az izzók fénye túlnyomórészt a nem kívánatos vörös színt tartalmazza, - üzemeltetésük is költségesebb, mint a fénycsöveké. Az izzólámpánál általában 1 db’ akvárium-alapterü- let kedvező megvilágítására 2 watt, fénycsőnél 2/3 watt elegendő. Ha mégis Izzólámpát használunk, úgy lehetőleg fehéres fényű, kryptonégőt szerezzünk be. A fénycsöveknél is vigyáznunk kell a megfelelő színhatásra. Nem megfelelő az, amelyik főleg rövidhullámhosszú, kék és ibolya színű fényt sugároz. A hazai fénycsövek közül az F—7 jelzésű közelíti meg legjobban a napfény ösz- szetételét, hátránya viszont, hogy éppen ezért algásít Nagyon előnyös tulajdonságú az újabb F—29 jelzésű fénycső is. Az akvárium korszerű világítása, vagyis a megfelelő mennyiségű és elosztású fény az akváriumi életközösség jó fejlődésének, a valóban szép medence titkának egyik kulcsa. H. J. t : egy hercegi jószágkormányzó leánya iránt lángolt fel... »DE HA MÉG SZERETSZ ...« Szendrey Júlia bátrabb volt, mint Mednyánszky Berta. »Jó parti várt reá«, egy gazdag de üresfejű szolgabíró oldalán, ám ő — maga is regényes és álmodozó lélek — szívesen viszonozta a költő érzelmeit. Akik ezt nem hiszik, elsősorban azzal érvelnek, hogy Petőfi — mint férfi — nem volt vonzó jelenség. Már csak azért is itt az ideje, hogy szemügyre vegyük a felnőtt költőt. Teleki Sándor, aki önmagát »vad grófnak« nevezte, s épp ez idő tájt lett a költőnek egyetlen arisztokrata barátja, meglehetősen pontos képet festett róla: »Középtermetnél valamivel magasabb alak, sugár növéssel, arányos testtagokkal, fesztelen mozdulattal, sűrű, tömött, felálló kurta fekete hajjal... bogár szemelt, melyek beszéd közben csillogtak, s midőn lelkesült vagy költeményeiből szavalt, fényesen ragyogtak: ez volt arcának legszebb része, ablakai költő lelkének. Arcának bőre sárgásbarna volt, egynéhány szeplő formájú még barnább foltocskákkal. Ajkai a szokottnál valamivel vastagabbak; jól áll rajtok a mosoly, de a harag, a méltatlankodás, a gúny, a megvetés, a gyűlölet, s a csalódás érzeimeinek nyilvánításai sajátszerű, majdnem kellemetlen kifejezést vettek fel...« E kellemetlen vonásról Jókai is említést tesz, ő a maga felfokozó nyelvén démoni kifejezésről beszél. De épp Jókai hangsúlyozta, hogy mikor »ezt a rideg arcot a költészet lángja megvilágítá, mikor egy költeményét elszavalta, akkor minden vonásában kigyulladt a lélek: tekintete sugárzott, alakja megnőni látszott, szoborszerűvé alakult; ilyenkor aki látta, hallgatta, belé kellett szeretnie: férfit és nőt magával ragadott.» Júlia ezt a Petőfit ismerte meg. Még egy közönségesebb lélekre is hatott volna ez a férfi, hát még Júliára, ki az erdődi sivár magány elől francia regényekbe menekült, s köznapi emberek helyett kivételes egyéniségekről álmodozott. El kell hinnünk róla, hogy különbséget tudott tenni Petőfi Sándor és egy korlátolt szolgabíró között. De milyen volt Júlia? Nem a költő szemével nézve, mert hát a szerelmes szem lencséje nem »objektiv«, hanem — mondjuk Jókai ízlése szerint? »Én megvallom« — írja a nagy mesemondó —, hogy nem találtam olyan szépnek, mint minőnek Sándor versei meg- örökíték: alacsony termete volt, egészséges arcszíne, de férfias metszésű szája. Mindegyik szeme szép volt külön, de a kettő közt nem volt összhangzás, emellett rövid hajat viselt, s éppen úgy tudott ember nem viselte divatokat kitalálni, mint Sándor.« A rövid haj persze csak Jókai felfogásában számított hibának, az eredetiség elvét hirdető költőnek ez is tetszett. »Szabad, merész gondolatjárása volt — írja még Jókai —, egészen összeegyeztethető férjével: néha excentrikus, de mindig szellemdús.« »Excentrikus« — vagyis az átlagtól elütő —, »a fennálló rendbe beilleszkedni nem tudó ember«, mint egy régi lexikon mondja. De hisz épp ez lehetett az. ami Petőfinek legjobban tetszett Júliában! Annak a Petőfinek, akit épp történetünk napjaiban — 1846 októberében — egy titkosrendőri kémjelentés »extravagánsnak- bélyegzett. S ez nagyjából épp az »excentrikusnak« felel meg E hasonlóság volt vonzalmuk egyik serkentője, s e közös vonást minden bizonnyal kölcsönösen felismerték egymásban. már az első, megyebálbeli találkozáson. (Tolytatjuk) JTáplálkozás Egyél kevesebbet, tovább élsz! A német táplálkozástudományi társaság legutóbb megtartott würzburgi kongresszusa az időszerű étkezési szokások érdekében szállt síkra. A szakemberek véleménye szerint a megváltozott munka- és környezeti viszonyok következtében az utóbbi másfél évtizedben 3000-ről 2600 kalóriára csökkent le az ember napi kalóriaszükséglete. A lakosság túlnyomó részének az étkezési szokása ugyanakkor 1910 óta alig változott valamit. A Németországi Szövetségi Köztársaság polgárai továbbra is zsíros, kalóriákban dús ételeket vesznek magukhoz, s ennek következtében a 40 éven felüliek ötven százaléka túlságosan kövér. Ez pedig — a statisztikusok számítása szerint — átlagban négy évvel rövidíti meg az élettartamot. A táplálkozástudományi szakemberek ennek a veszélyes túlsúlynak a legyőzése érdekében a zsíros ételek redukálását tanácsolják, és azt, hogy inkább gyakrabban, de kevesebbet együnk egyszerre. Az autóvezetőknek nem lenne szabad sem üres, sem túl teli gyomorral a volánhoz ülni. Az út előtt könnyen emészthető, vitaminokban gazdag ételt fogyasszunk ! S legfontosabb alapelv: a kis porció. Azt hiszem, hazánkban is megszívlelendő a fenti statisztikára épülő jó tanács. RECEPTEK ‘GOMBÁS SÜLT CSIRKE ♦ ♦ Hozzávalók 3 személyre: kb. ti kg csirkehús, 10 deka gombba, 1 kg burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál zsír, 1 deci tejföl, só és bors. Készítése: a tűzálló tálat kizsírozzuk, a vöröshagymát lereszeljük, és beleszórjuk a tálba. A csirkét földaraboljuk, a burgonyát megtisztítva karikákra vágjuk, a gombát fölszeleteljük, majd a következő sorrendbe rakjuk a tálra: burgonya, hús, gomba, majd ismét burgonya stb. Ha az üsz- szes anyagot leraktuk, az egészet megsózzuk, meghintjük frissen őrölt törött borssal, és meglocsoljuk tejföllel. Sütőbe tesszük, sűrűn locsolva pirosra sütjük. Kitűnő étel! Csirkehús helyett sertéshússal vagy vesepecsenyével is készíthetjük. Ebben az esetben a hússzeleteket előzőleg verjük ki.. PÖRKÖLT — KARFIOLBÓL, GALUSKÁVAL Ha valamilyen ok miatt nem fogyaszthatunk húst. karfiolból is készíthetünk ízletes pörköltet. Egy nagyobb hagymát lereszelünk, olajban vagy zsírban rózsaszínre sütjük, majd adunk hozzá egy összevágott zöldpaprikát, egy paradicsomot és pirospaprikát. (Tehettünk bele egy kis gerezd hagymát is.) A megmosó!\ zsáira szedett karfiolt eg sé megsütjük a hagymis • ■ radákban, majd kevés v fölengedjük, aztán puhára ; roljuk. Ha Ítész, tejföllel ízesítjük. (Tehetünk bele 10 dkg gombát is.) G'hvkával és salátával íélf.íjv’.C.
