Somogyi Néplap, 1967. augusztus (24. évfolyam, 180-206. szám)
1967-08-02 / 181. szám
Somogyi Néplap Aí# MS2 MP< MEGYEI BIZOTTSÁGA ÉS A MEGYEI TANÁCS LAPJA Szabad a púit mögé néznünk? Közegészségügyi látogatáson a fonyódi járásban mindenkinek — Leállíttattam az építkezést. Tessék betartani a törvényességet! ... Fekete hajú, villogó szemű orvosnő, dr. Schneider Istvánná, a fonyódi járás közegészségügyi felügyelője lépett be ezzel a szobába. Valaki azt mondta, hogy rettegnek tőle a járásban. Még szerencse — gondoltam —, hogy lehet, és elég baj, hogy sajnos van miért tartani az állami közegészségügyi felügyelettől a déli parton. Ennek a »miért«-nelc az okait kerestük, amikor a napokban ellenőrző kőrútjukon dr. Tóth Sándor, a Somogy megyei KÖJÁLL igazgatója és dr. Papp Teréz élelmiszer- higiénikus orvos mellé szegődtem. A Határcsár- I da működését Elképesztő I (a herényi rendetlenség i strandon) I csak bizonyos föltételekkel — például ha biztosítják a megfelelő higiéniát — engedélyezte a hatóság. Ugyanis konyhája korszerűtlen, kicsi, szűk és a íris sensülteken kívül legfeljebb egy főtt étel készítésére alkalmas. A csárda vendégi átn- ipari főhatósága viszont megköveteli, hogy III. osztályú kisvendéglőként teljes készételválasztékkal működjék. De nézzünk beljebb . .. Délelőtt fél tíz. A konyha valámennyi helyiségében a rendetlenség, a takarítás hiánya minden képzeletet felülmúl. Előterében mosatlan edények garmadája, köztük egy komplett dobfölszerelés (!)... Az úgynevezett húselőkészítőben a falakon elképesztő szennyezettség, a le- takarítatlan húsvágó tőkén egy nagy lábos petrezselymes burgonya maradt tegnapról, »•véletlenül«... Nem részletezem ... Talán még annyit, hogy előző napról egymás után két orvosi bejegyzést olvastunk a naplóban: azonnal teremtsenek rendet! Jegyzőkönyvkészítés után a körzeti fogyasztási és értékesítő szövetkezet irodáján kopogtatunk. Tüttő János vendéglátóipari osztályvezető elkeseredetten legyint: — Ez is ugyanolyan, mint a többi vállalaté ... De miért pont a szövetkezeti vendéglőket támadja az újság meg a televízió...? Sajnos a tények — tények. Valamennyi vendéglátóipari vezető arról panaszkodik, hogy a konyhai segédmunkát a takarítást senki se végzi szívesen; az utasításokat nem teljesítik a beosztottak, nincs törzsgárda, nincs munkafegyelem, a vezetők ki vannak szolgáltatva, hiszen idény derekán hogyan kaphat új munkaerőt stb., stb. Visszatérő nyári problémák. De vajon meddig ...? Summa-sumrriárum, a Határcsárdát lezárja a KÖJÁBB; Néhány nap múlva, ha a teljes nagytakarítást, meszelést elvégzik, ismét működhet. A közegészségügyi követelmények megtartásával persze... Visszafelé betérünk a bala- tonkeresztűri Autóscsár- . dába. Ez az egység« — hogy műszó/al éljünk —, »felfutott«. Alig győzi az igényeket, pedig jóformán csak frissensülteket készít. De szűk helyén mindenütt zsúfoltság, szociális helyisége nincs. Hűtőkamrájában a földön egy tányér fölvert tojás. Miért, milyen célra? Válaszképpen gyorsan kidobják. S ha nem kapnak közegészségügyi ellenőrzést?... A parányi konyhában oldalt állnak a mosogató medencék. Aki itt dolgozik — megkérdeztük —, annak fogalma sincs a háromfázisú mosogatásról. A doktornő türelmesen elmagyarázza, s indulunk tovább. A fonyódi strand ön- kiszolgáló étterme az egyik legkorszerűbb vendéglátóhely a Balaton-parton. Konyhája kétezer személyes, elektromos berendezésű. Ha azonban az utóbbi napokban valaki sorban állt itt a pult előtt, végignézhette, amint egy nagy hajú fiatalember következetesen villa nélkül, marokra szorítva »tálalta« a hússzeleteket a kedves vendégnek. Az üzemegység- vezetői itt is így védekeztek: »Számtalanszor figyelmeztettük, de hát mit tehetünk?«... Mélységes együttérzésünk aligha segíthet a mindinkább elburjánzó lazaságokon. Bép- ten-nyomon a fogyasztók jogos panaszaival találkozni. Így nagyon is megalapozott az az általános igény, követelés, hogy teremtsenek rendet végre a balatoni vendéglátóipari dolgozók között. Szilárdítsák meg a munkafegyelmet, biztosítsák és ellenőrizzék szigorúbban a közegészségügyi rendszabályok megtartását a fölöttes szervek is! Olykor riileten. A Nagyatádi Járási Tanács — látatlanul — mintegy 50 000 forintot és nem kevés társadalmi munkát fordított a rozzant épület helyreállítására. A táborozás mostoha körülménye közt a legszükségesebb föltételek (ivóvíz, megfelelő tisztálkodási, főzési lehetőség) nélkül is megindult. Július 24-én a közegészségügyi hatóság a tanácsi szervekkel egyetértésben lezáratta a tábort. S a pajtások most szomorúan gondolnak a füstbe ment szép vakációra ... Balatonlellén a . kaposvári járás 140 személyes úttörőtáborát látogattuk meg. A gyerekek itt kőépületben alszanak, fedett tábori társalgóban nézhetik a tévét, és a vízparti, árnyas-füves környezetben igazán jól érezhetik magukat. Minden 15 pajtás mellett egy nevelő és több ifi vezető is ügyel a kötetlenségben is szigorú táborrend megtartására. Változatos program, elővigyázatos fürdés, napozás tölti ki ezt a vidám tíz napot. Hiányosság azonban — mint a legtöbb táborban — itt is akad még. Nincs zuhanyzó és nincs kielégítő mosdási lehetőség. Ezt jó lenne jövőre pótolniuk. S mikor a tábor két vezetőjével egy kissé körülnéztünk, bizony jókora kupac ételmaradékra bukkantunk az árnyékszék mögött. Valaki lusta volt elvinni a szeméttárolóig... Ez pedig súlyos száz forintokat is jelenthet a szakácsnő vagy a táborvezető számlájára. A KÖJÁBB-igazgató most még megelégszik a figyelmeztetéssel. * » * Gyermekközösségben, tábori életnél a tisztaság különösen indokolt. Nem kevésbé fontos minden területen a vezetők előírt és kötelező higiénés ellenőrző tevékenysége. A »rettegett« közegészségügyi felügyelet csak szúrópróbákat tart, szerencsére elég gyakran. Egy kicsit az ő érdemük is, hogy a déli parton július végéig mindössze egy enyhe lefolyású ételmérgezés volt. Ám ne legyen ennyi se! ... Wallinger Endre Épül 4M foldíMliMÍií Műanyag lemezek: borítják majd ezeket a vasbetonfalakat: a föld alatti gyorsvasát szerelvényei »műanyagfolyosóban« teszik meg az utat az állomások között. (MTI-fotó — Mező Sándor felv.) AUGUSZTUS 5-ÉN BALATONLELLÉN Szövetkezeti táncegyüttesek találkozója (Tudósítónktól.) A MÉSZÖV augusztus 5- én, szombaton este a balaton- lellei szabadtéri színpadon rendezi meg hagyományos találkozóját. A részvevő táncegyüttesek műsorukat ebben az évben a Nagy Októberi Szocialista Forradalom tiszteletére Béke ás barátság címmel mutatják be. Egy másik jubileum is jelentőséget ad az idei találkozónak: tíz éve, 1957 augusztusában gyűltek Össze először a szövetkezetek műkedvelő művészeti együttesei Bala- onlellén. Azóta ' ez a műsor •.agyomány lett, a találkozót 'vről évre megrendezik. A műsort ezúttal a Bala- tomboglári Fogyasztási és Értékesítési Szövetkezet fonyódi élv a homokszentgyörgyi szövetkezet ladi kórusa nyitja meg. A ■ továbbiakban a csurgói táncegyüttes, a siófoki Balaton Táncegyüttes, a buzsáki népi együttes, valamint a mesafegnyői népi együttes és a lakácsai délszláv zenekar szerepei a műsorban. Vendégként'- Béres Ferenc népdal- énekes is közreműködik a szombat esti programiban. A szereplő együttesek szorgalmasan készülnek föllépésükre. A műsort Pálfi Csaba ás Ács Sándor rendezi. A Somogyi balatoni Üj köntösben jelent meg a bevezetője, néhány vers és Somogyi Szemle 1967. évi má- próza, kép, két íisás a Balasodik száma. Szomszédunk — a Jelenkor — ötletét átvéve, mi is a Balatonnak szenteltük évkönyvünk nyáron megjelent számát. Erre utal fféres Gyula Bezáratják a tábort nagy árat követel a meggondolatlanság, a felületesség. A nagyatádi járás úttörőinek táborhelyét Balatonmárián, a vízparton jelölték ki. Nem megfelelő, nem alkalmas teAmit már a jövő évi termésért tesznek Magyaratádon DILEMMA ü Nem kellett volna a szemüvegedet mégis elhozni $ sz<.Uodá(A Stern karikatúráig.) Visnyei Mihály, a magyar- atádi Benin Termelőszövetke- ;et elnöke és Czeglédi Géza fő- agronómus ezekben a napok ban már a brigádvezetőkkel együtt azon munkálkodnak, hogyan szervezzék meg a lehető legjobban azokat a tennivalókat, amelyek a jövő évi termelést szolgálj ált A 840 hold kalászosból már csak alig 100 hold állt lábon a múlt hét közepén. A tarlón 150 hold vöröshere felülvetés van, innen direktvágással a kombájn takarította be a gabonát, a szalmát nyomban lehúzatták, és még fogatos ge- reblyével is megtisztították, hogy jobban fejlődhessen a pillangós takarmány. A többi tarlót 25 hold kivételével már mind felszántották. Egy lánctalpas és három MTZ traktor kora reggeltől késő estig, egy MTZ pedig két műszakban végzi a talaj-előkészítést. Ez a munka már a jövő évi termést alapozza meg, részben az őszi, részben pedig 3 tavaszi vetések magágyát készíti elő. Javába« folyik például a gépi műtrágyaszórás azokon a táblákon, ahova jövőre cukorrépát vetnek, ugyanis ebből az ipari növényből mind a 100 holdat kalászos után vetik. Földben van 15 hold’ napraforgós csa- larnádé magja, további 76 holdba pedig napraforgót vetnek zöldtrágyának. A cukorrépa alá szánt területre ká- hordták az istállótrágyát is, az idei tarlóvetésekhez pedig alegendő vetőmag áll rendelkezésre. Az őszi gabonavetésekhez saját termésből tartanak visz- sza magot, de ezt előbb a vetőmagfelügyelőséggel megvizsgáltatják. Három fajta búzájuk volt, mindháromból vetnek az idei őszön. A vizsgálandó minták elküldéséhez mar megérkeztek a formacsomagok a felügyelőségtől. Ügy tervezik, hogy a legkésőbb megüresedő gabonatáblákba len és más tavaszi növényt vetnek, így lesz idő arra, hogy azoknak is jó magágyat készítsenek. on-parti műemlékekről, A siófoki Mártír-emléíkmű története és a Balaton-part nyári műsora című írások. Természetesen ez csak részben lehetett törekvése a szerkesztő bizottságnak, rmvel a félévenként megjelenő Somogyi Szemle nem határolhatja al magát a njegye féléves történéseitől sem, így került abbé a számba Dévényi Róbert izgalmas cikke a Dunántúli színházak találkozójáról, Mezei Éva méltatása a bala- tonszárszói József Attila-sza- valóversenyről. A Somogyi napok keretében megrendezett I. Kaposvári Tavaszi Tárlat értékelésére is e szám adott módot, Takáts Gyula megnyitóját és Nagy Ildikó elemző írását olvashatjuk róla. A közoktatás rovatban Varga Sz. Sándor dolgozata emelkedik ki, mely országos pályázaton első díjat kapott. A helytörténeti rovatban érdekes tanulmányt olvashatunk Tóth Tibortól, aki a századforduló memyei uradalmáról írt. E rovatban adott helyet Merényi Oszkár emlékezésének is: Berzsenyi élet- történetéhez fűz érdekes adalékokat Berzsenyi végzetes pere címmel. Végül az Események képekben négy oldalán fotós beszámolót találka tunk a megye ez évi jeleni" sebb eseményeiről. msoiz&fo FOSZLÁNYOK Azt állították róla, hogy úgy hazudik, mintha könyvből olvasná, közben ő valóban könyvből olvasta. A házaló írónak nem a feje fáj, hanem a lába. * * * Becsülöm ezt a kartársamat, mert mindig kertelés nélkül kimondja, hogy ő a legokosabb köztünk. * * * A bolha nem mondhatja, hogy nem törődik a bolhaesípésekkeL * * * Míg főnök voltam, hozzám járt boldog-boldogtalan, most már csak egy-egy boldogtalan. * * * Valóban botrányos, hogy a nők bokáig érő szoknyában jártak egykor. * * * Műveinek boncolásakor megállapították az íróról, hogy gennyes a vakbele. * * * Némely embernek a nyelvére kellene biztonsági féket szerelni. Előkelő szálloda Kivonat a San Buex-i hotel házirendjéből: Aki cipőben alszik, köteles pótdíjat fizetni. Tilos a tapétából fidibuszt csinálni és a bútorokat fűtés céljára feldarabolni. Három rúgás az ajtón azt jelenti, hogy a szállodában gyilkosság történt, és mindenkinek föl kell kelnie. A poloskákra csak 9 mm kaliberű revolverrel, a patkányokra ismétlőpuskával is szabad lövöldözni. Van oka Tomaso Balordini faen- zai bűnöző alighogy kiszabadult a börtönből, újabb betörést követettel. Amikor ismét bíróság elé állították, így védekezett: — Valamiből csak ki kellett fizetnem a védőügyvédem tiszteletdíját. Neki sikerült... A Berliner Zeitung című berlini lap a következőképpen számol be egy nagyvállalat új igazgatójának első napjairól: »Az új igazgató elérte azt, ami eddig egy elődjének sem sikerült. Alig foglalta el munkahelyét, az egész munkaközösség összefogott és egy emberként dolgozik — ellene.« Som agyi Néplap Az MSZMP Somogy megyei Bizottsága és a Somogy megyei Tanács lapja. Főszerkesztő} WIRTB LAJOS» Szerkesztőség: Kaposvár* Latimka Sándor u. 2. Telefon? 11—510. 11—511 Rfcadja a Somogy megye! Lapkiadó Vállalat, Kaposvár, Latinka S. u. Z. Telefon Ll—516 Felelős kiadó: Szabó Gábor. Beküldött kéziratot nem őrzünk meg és nem adunk vissza. Terjeszti: a Magyar Posta. Előfizethető a Saelyi postahivataloknál és postáskézbesítőknéL Előfizetési df>i egy hónapja 12 Ft Index: 250S7. Készült a Somogy megyei Nyomdaipari Vállalat kaposvári üzemében* Kaposvár, Latiak» Sándor utca &