Somogyi Néplap, 1967. június (24. évfolyam, 128-153. szám)
1967-06-02 / 129. szám
Péntek, 1967. június 2. 5 SOMOGYI NÉPLAP sa BALATON-PARTI VENDÉGVÁRÁS Amit csak a személyzet Iát Álmos, fénytelen reggel. Az étterem még üres, de a konyhában már folyik a munka. Délre vendégeket várnak. A vendégváráshoz pedig elő kell készülni. — A zöldséget miért a konyhában tisztítják? — Vidd ki, Katika, gyorsan. Én nem tudom, miért nem kint tisztítjátok? A fehér köpenyes lány elvörösödik, gyorsan kapja a zöldséget, s megy vele az udvarra. Az ellenőrök pedig sorra veszik a hiányosságokat. I nincs ügyrendjük, az óvórend- szabályokkal sincsenek tisztában. De ez nem az ő hibájuk, hanem a vállalatok központjáé. A figyelmeztetés sem segít? Elavult berendezések A vendéglők, éttermek másik arcát vizsgáztatják az SZMT és a KÖJÁLÉ munkatársai. Ahová nem lát be a vendég. De ha valaki innen nézi, egyik-másik étterem olyannak tetszik, mint egy hamis kirakat. Mert az asztalok rendje és tisztasága ellentétben áll a raktárak meg a konyha nagy rendetlenségével, elavultságával, korszerűtlenségével. — Szűk a helyünk, kérem — Ismerteti a körülményeket Sajtos Ferencné, a bala- tonlellei Becsali Csárda üzletvezető-helyettese. Az hogy a szennyes ruha a konyha asztalán van, nem valami nagy rendszeretetről tanúskodik. A tűzoltókészülékből — amikor a helyére akasztják — hullik a por, a raktárban rothadó saláta, nyers gomba a hűtő- szekrényben, a kész halászlé fölött tartják a megtisztított halakat. Az Italraktár eredetileg női öl töző volt. Most a boros üvegek mellett itt lakik az üzletvezető-helyettes is. A nőd mosHol öltöznek A Balaton-partd vendéglőknek az az arca, amelyet csak a személyzet Iáit, csaknem mindenütt elavult, korszerűtlen. Ügy fest, a vállalatok sokkal kevesebbet törődnek ezzel. Itt nemcsak a régi éttermekre gondolunk, hanem a viszonylag újakra is. A siófoki motel konyhája például teljesen korszerű. Száztíz-százhúsz ember — pontosan nem is tudják megmondani — dolgozik itt. Néhány ' év alatt — úgy tetszik — ez az étterem is túlnőtte önmagát. Főleg a szociális helyiségek szűkek, az öltözők mellett hosszú vas- szekrény-sor áll az eresz alatt. — Mennyien öltöznek itt át? — A dolgozóinknak körülbelül a fele. De a nyárra a jelenlegi létszámunk megduplázódik. dóban nem folyik a vízcsap, a férfi öltözőben pedig olajjal gyújtanak be a kályhába, és a biztonsági szelepet jókora tégladarab teszi bizonytalanná. Az öltözőszekrényekben papírhalmaz. Semminek nincs helye. A berendezések kicsik, elavultak. A hátsó helyiségek — raktárak, előkészítők — képtelenek kiszolgálni az éttermet főleg a nyári nagy forgalom idején, amikor a kerthelyiség is tele van vendégekkel. Sürgősen kellene változtatni ezen. — Nincs más megoldás, kérem. — Miért nem használ tiszta köpenyt? Ez a ruha amiben van, nem elfogadható. — Mind a két köpenyem mosásban van. A szakszervezet bírságol. Amikor minderről tájékoztatjuk Rátái Imrét, a vállalat területi irodájának vezetőjét, ezt mondja: — Ismerem ezeket a gondokat, nehézségeket, de segíteni csak az ősszel tudunk rajta. az emberek? — És mit tudnak tenni? — Semmit. Az emberek egy része már átöltözve jön ide. Főleg azok, akik a közelben laknak. Ez enyhít valamit a gondjainkon. De nem oldja meg őket. Pedig a Pannónia Szálloda és Vendéglátó Vállalat igyekszik segíteni ezeken a gondokon. Gyakran eredménytelenül. Hiszen nagy beruházásra lenne szükség ahhoz, hogy egy csapásra megoldják ezeket a gondokat. Pedig egyszer meg kell oldani, mert a növekvő idegenforgalom évről évre nagyobb feladatokat állít a vendéglők elé. Anakronizmusnak hat, hogy ilyen nagy gondok mellett olyan apró bosszúságokkal is találkoztunk, hogy az üzletvezetők nem ismerik pontosan a munkaköri jogszabályokat, Zsúfoltság és korszerűtlenség az egyik előidézője a konyhák rendetlenségének is. Még az olyan jó hírnévnek örvendő vendéglőkben is tűrhetetlen helyzetet találtunk, mint amilyen a siófoki Vörös Meteor. A gázzsámolyokon ujjnyi vastag a korom és a piszok. A szociális helyiségekben szódát és üvegeket tárolnak, s az edények egy részét a földön mosogatják el. Hogy ez az üzem nem zárt bs az ellenőrzés után, csupán annak köszönhető, hogy hamarosan tatarozzák. A múlt év szeptemberében az SZMT már felhívta erre a Pannónia Szálloda és Vendéglátó Vállalat vezetőinek figyelmét. Akkor azt kérték, hogy ideiglenesen engedjék nyitva tartaná, hiszen az idén hozzáláttak az átépítéshez. Dezsényi Elek igazgató most arról számolt be, hogy készülnek az átépítés terved. Az üzemben eddig azonban vajmi kevés változás történt. Ügy tetszik sokszor, hogy pusztába kiáltott szó a jóindulatú figyelmeztetés. Az üzletvezetők továbbra is úgy csinálnak mindent, mint eddig. A Vörös Meteoron kívül hasonlót tapasztaltunk a za- márdi Paprika Csárdában is. Hónapokkal ezelőtt már fölhívták az üzletvezető figyelmét néhány baleseti forrásra, de a mostani vizsgálat nem tapasztalt semmi javulást. Az ígéret ezúttal sem maradt el, akár egészségügyi, akár munkásvédelmi hiányosságot tettek szóvá. De — így szezon kezdetén — kicsit soknak tetszik a kifogás. Jobb hozzáállással,. nagyobb felelősséggel, lehetne segíteni. Mint ahogyan segítettek a balatomsze- mesi Termelő Cukrászdában. Pedig néhány évvel ezelőtt még sok volt itt is a kifogásolnivaló. S ma? Apróbb dolgokon kívül mást nem találtunk. A vendégek már jönnek. S a vendégvárás nem mindenütt magyaros. Amit csak a személyzet lát, gyakran elszomorítja az embert. Segíteni kellene ezen. De segíteni csak közös akarattal lehet. Kercza Imre TAXI A VÍZEN Ebben az évben, azt hiszem, a vízisí lesz a kedvenc — mondja Pinczehelyi Károly, a MAHART forgalmi osztályvezetője. — Három helyen működik taxiállomásunk: Siófokon, a kikötőben, az Európa Szállónál és Tihany-révben. Innen indulnak el a vízisí- zők és a vízitaxi utasai is. Az érdeklődésre, azt hiszem, a legjellemzőbb, hogy májusban húszezer forintot kapott ezért a szogáltatásért a vállalat. Ha kimegy az ember a taxiállomásokhoz, nemcsak külföldieket, hanem sok magyart is talál. Májusban vöt itt egy. fiatalember Budapestről. Csak azért jött le és bérelt szobát, hogy naponta vízisízhessen. Először május elsején futottak ki sível a taxik. Azóta, ha jó idő van, mindig rengetegen veszik igénybe. Hiába, ez a sláger. A négyszemélyes taxik úgy hasítják a vizet, mintha jégen siklanának. Az érdeklődés késztette arra a hajósokat, hogy új járatokat is indítsanak Balatonfüred és Tihany, valamint Balaton- földvár és Tiihainyrév között. Ezután negyedórára is bérelhetik a taxit az utasok. Egy ilyen út költsége negyvenöt forint. Anyák és gyermekek „ Ász-lakodalom“ Magy araiadon Oknyű dolga van A KRÓNIKÁSNAK, hisz nem kell mást tennie, mint a valót írnia, hogy dicsőítse faluja népét. Ugyanis olyan eseményről adhat hírt, ami országra, világra szól. Legalább is így beszélték Ma- gyaratádon a szövetkezetek lakodalmán, hogy ilyen még nem volt, ilyenről nem hallottak. Az történt, hogy a magyaratádi és a rácegresi dolgozó parasztok megtartották lakodalmukat a szövetkezettel. Nyolc éve ugyan már egybekeltek, azóta együtt éltek, csak a lakodalom nem volt meg. Falun pedig nem igazi házasság az olyan, amelyet nem ünnepelnek meg lakodalommal, így esett, hogy nemrégiben tsz-lakodalom volt Magyar- atádon. Ahogy illik, rezesbanda fújta a hívogatót. Rácegres- ről különjáratú autóbusz hozta a népet. Csinosan, derűsen, teljes számban megjelentek a tagok. A nyugdíjasokat is meghívták. Az asszonyok fekete ruhában, az emberek az ünnepi fekete kalapban érkeztek, ahogy ez illik ilyen alkalomkor. A szakácsok már hajnal óta tevékenykedtek, s az érkező vendégeket a szépen terített asztalokon finom ételek várták, természetesen a hangulathoz szükséges jó bor sem hiányzott. A tsz elnöke, párttitkára, veterán tagjai fogadták, ültették asztalhoz az érkezőket. Kedves, figyelmes vonás, mintha csak valami fogadáson lenne az ember. PONYVÁKBÓL ÉPÍTETT SÁTOR ALATT, meghitt, ünnepélyes volt a hangulat, amikor Visnyei Mihály elnök, Pintér Lajos párttitkár a pillanat szépségétől elérzékenyülve, el-elakadó egyszerű szavakkal szóltak az egybegyűltekhez. S míg a tiszteletteljes csendben a köszöntőt hallgatjuk, el-elmerengünk. Ez a házasság szerzés volt. A menyasszonyt úgy dicsérték. Minden jót mondtak rá, pedig hozománya se volt, meg a híre sem kecsegtetett sok jóval. Ügy adták össze, ami szükséges volt az életbe való elinduláshoz. Meg azután a dicsérők is segítettek anyagiakkal, erkölcsiekkel. A házasok nehezen szoktak össze. Aztán, amikor a legtöbb nehézség volt, akkor derült ki, hogy milyen sokat ér az összefogás, a a nagy család. Senki nem jutott kegyelemkenyérre, ínségre, a bajokat leküzdötték, a nagy család életét felvirágoztatták. Bevált a házasság, ha időbe tellett is. Ebéd, majd vacsora, közben tánc, nótaszó. Jókedv, derű, elégedettség, jó közösKaposváron (külterületen) bútorozott szoba rendes házaspárnak albérletbe kiadó. Cím a kiadóban. ____________________(345) M inden alkalomra rendeljen virágcsokrot, rózsából, szegfűből vagy margarétából Kiss Jenő kertésznél, Kaposvár, Damjanich utca 32. Telefon; 12-758. (74688) A Somogy megyei Épület-szakipari Szolgáltató és Betonipari Vállalat az 1967—68- as tanévre ipari tanulókat vesz föl kaposvári telephellyel az alábbi szakmákba: vlzvezetékszerelő, bádogos, ács, állványozó, kőműves, parkettás. Jelentkezés: Kaposvár, Petőfi tér 3. (74668) Autósok, figyelem! 1967. május 29. — szeptember 15-ig szervizünkben bevezettük a nyújtott műszakot. Szervizmunkát vállalunk reggel 6 órától este 19 óráig. Pénztár 7—16.30 óráig. XIV. Autójavító, Kaposvár, Ady Endre Utca_26. _________(74636) K önyvkötés Tóth Tibor könyvkötőmesternél, Kaposvár, Ady Endrd utca 1. (74685) DOLGOZÓKAT FÖLVESZNEK A Somogy megyei Tanácsi Építőipari Vállalat fölvesz hegesztő szakmunkásokat. Jelentkezés: Kaposvár, Május 1. utca 52. szám alatt a munkaügyi osztályon. A Somogy megyei Tanácsi Építőipari Vállalat könnyű-gépkezelői tanfolyamot indít kizárólag kaposvári iakosú 30—40 év közötti nők részére. Betanulási idő 1 hónap, erre az időre betanulási díjat fizetünk. Akik a tanfolyamot elvégzik, kaposvári munkahelyeken kapnak munkát. Kereseti lehetőség havi 1200—1500 Ft között. Jelen kkeztsi határidő: 19G7. június 15-ig a vállalat munatigyi osztályán. Kaposvár, Május 1. utca 52. sz. alatt. (74.69) A Vas megyei Tanácsi Épíiőipar< Vállalat tulajuoa^üdn levő hévízi 400 n-öl bekerített, 'ásított és közművesített üdülőtelek — rajta 2 iker faépítményű ví- kendházzal — eladó. Érdeklődni lehet a vállalat központjában, Szombathely, Vépi út 4. (143437) Azonnali belépésre keresünk ötórás pénzügyi könyvelőt. Feltétel: képesített könyvelői képesítés, vagy kétéves pénzügyi könyvelői gyakorlat. Cím 74693. számon a hirdetőben. (74693) Építészmérnököt vagy építész- technikust azonnalra felveszünk, több éves gyakorlattal. Illetmény megegyezés szerint. Útiköltséget íelvétel esetén térítünk. Dombóvári Községi Tanács V. B. Gyakorlattal rendelkező gépkocsive ütőket felveszünk. Jelentkezés a Műszaki Erdészetnél, Kaposvár Cseri út 14. (74675) A Gyár- és Gépszerelő Vállalat keres vidéki szerelési területeire (Pét, Dunaújváros, Sopron, Bala- tonfüzfő, Tiszaszededrkény, Kazincbarcika) munkahelyeire lakatos, hegesztő, csőszerelő, kovács szakmunkásokat és segédmunkásokat. Az alapórabéren kívül a külszolgálati díjat és a többi juttatásokat biztosítjuk. Jelentkezés személyesen vagy írásban Bp. VI., Paulay Ede utca 52. (5120) A 13. sz. AKÖV rakodómunkásokat vesz föl kaposvári telephelyre. Jelentkezni lehet: Kaposvár, Berzsenyi u. 1—3. szám alatt a munkaügyi osztályon. (74659) Az ÉM Budapesti Betonárugyár, Budapest, XXI. Rákóczi Ferenc u. 289 (Csepel) azonnali belépéssel, jó kereseti lehetőséggel fölvesz mozaiklap- és betonelemgyártói munkára férfi és női segédmunkásokat. A bérezés teljesítmény szerint. 100 %-os norma teljesítés esetén 8,50—12 Ft/ó alapbér. Fölvételre keres továbbá nagy gyakorlatú és kiváló képességű villanyszerelő, géplakatos, autószerelő, láng- és elektromos hegesztő szakmunkásokat. A bérezés időbérben történik a gyakorlati évtől függően 6—10,50 Ft-ig. Munkásszállás és napi egyszeri meleg étkezést térítés ellenében bi to ű- íunk. Felvételre jelentkezés a gyár munkaügyi csoportjánál. Gyár- és Gépszerelő Vállalat keres vidéki szerelési területeire (Kazincbarcika, Tiszaszéderkény, Balatonfüzfő, Almásfüzitő, Pét, Dunaújváros) munkahelyeire csőszerelő, hegesztő, lakatos, kovács szakmunkásokat és segédmunkásokat. Az alapórabéren kívül a külszolgálatra vonatkozó összes juttatásokat biztosítjuk. Jelentkezés személyesen vagy írásban Gyár- és Gépszerelő Vállalat, Budapest, VI. Paulay Ede út 52. személyzeti osztály. (5053) Férfi és női segédmunkásokat vesz föl a Baromfiipari Országos Vállalat Kaposvári Gyárgyegysé- ge. Jelentkezés a munkaügyi előadónál. Vöröshadsereg útja 67. A Somogy megyei Útépítő Vállalat azonnali belépéssel fölvesz gépészmérnököt, vagy 4—5 éves gyakorlattal bíró gépésztechnikust. Ezenkívül mélyépítési technikusi, vagy azzal egyenértékű végzettséggel rendelkező munkaerőket keres műszaki beosztásba. Jelentkezés személyesen vagy írásban a vállalat székhelyén: Kaposvár, Árok u. 4. (74595) Műköves szakmunkásokat és át- képzősöket műkő szakmunkásnak fölvesz az ÉM Somogy megyei Állami Építőipari Vállalat. Jelentkezés: műkőrészleg, Kapo§vár. Berzsenyi u. 41. sz. (74536) KAPOSVÁRIAK! SOMOGYIAK! A nagy lakásépítkezések, a Mü. M-iskola építkezés stb. megválts.tására az EM Somogy megyei Állami Épite ipari Vállalat kőműves és ács szakmunkásjkat, ezenkívül segédmunkásokat fölvesz kaposvári építkezésekre. Átlagkeresetek : kőműves 1800—3000 Ft, ács 185c—2900 Ft, segédmunkás: 1350— 2100 Ft. Vidékiek különélés! pótlékban részesülnek: családfenntartó napi 15,— Ft, nem csa ád- fenntartó napi 10,— Ft. A külön- élési pótlék havonta 250—350 Ft-Oi tesz ki a munkabéren felül. Üzemi konyha van, vidékieknek munkásszállást biztosítunk. Indokolt esetben, ha megfelelő létszám van, — 60 km távolságon belül — gépkocsival naponta hazaszállítást biztosítunk. Jelentkezés helye: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 5. szám. (74012) A Kutasi Állami Gazdaság nagybajomi üzemegysége gyakorlott bérelszámolót és kovácsot keres azonnali belépésre. Fizetés megegyezés szerint. (74621) A Kaposvári Vas- és Fémipari Vállalat fölvesz lakatos, hegesztő, marós szakmunkásokat és férfi segédmunkásokat. Jelentkezni: a vállalat munkaügyi osztályán. Kaposvár, Mező Imre u. 22. (6053) Fiatal férfi munkaerőt keresünk gépkocsira és zsákolói munkakörbe. Nagymalom, Kaposvár. (74665) ség. Keresni kell a szava- kát, melyekkel ezt a lakodalmat jellemezhetjük. A hosszú asztaloknál egyvágá- sú emberek. Egyik sem rangosabb, gazdagabb, bőkezűbb vagy fukarabb a másiknál. Egyformán tízest tesznek a zenészek tányérjába, bátran beleénekelnek egymás nótájába. Nagy dolgok ezek. Csak az tudja, miféle változás ez, aki itt élt, aki ismerte a polarizált falut, annak hangoskodó vagy megalázott lakóit. S a dicsérők, a szerzők, akik ezt a házasságot összehozták, akik hittek abban, hogy ez a házasság jó lesz, szerényen szemlélik ezt a felszabadultan ünnenlő közösséget. Vajon a szerzők, a meny asz- szonyt dicsérök dicséretére lesz-e ünnep. S akik most lakodalmat üllek a jó házasságra, emelik-c poharukat az ő egészségükre? AJNALBA NYŰLT AZ IDŐ, mire véget vetettek a mulatságnak. A lakodalom azóta is beszédtéma. Asszonyok a répakapálás közben, emberek egy cigaretiagyüjtás szünetében idézik. Szép volt, jó volt. Ilyen egységesen még sohasem mulatott a nép. Mert a más lakodalmába nem mindenki hivatalos, de a »tsz-lakodalom1 ban« mindenki ott volt. Horváth János Iskolák, közüietek, intézmények, ügyelem! Közöljük, hogy június 18-ig bezárólag korlátlanul igényelhető különjáratú autóbusz Bővebb felvilágosítást a 14-174 számú telefonon adnak. 13. sz.' AKÖV igazgatósága (74695) Értesítjük a t. Utazóközönséget, hogy május 28-tól Letenye—Nagykanizsa—Kaposvár között közlekedő autóbuszjáratokat ünnepnapon is 13. sz. AKÖV igazgatósága (74604)
