Somogyi Néplap, 1966. május (23. évfolyam, 102-127. szám)

1966-05-11 / 110. szám

Szerda, 1966. május 11. 5 SOMOGYI NÉPLAP 69 millió forint a sütőipar fejlesztésére Miért van panasz a kenyér minőségére? — Meg­oldásra vár a teljes gépesítés, a korszerű szállítás és tárolás — Felszámolják az elavult üzemeket Esztendők óta sok a pa­nasz a kenyér minőségére. A fogyasztóközönség panaszai arra késztették az élelmiszer- ipar vezetőit, elsősorban az Élelmezésügyi Minisztériumot, hogy az eddiginél is alapo­sabban foglalkozzon a kér­déssel. — Miben látják a problé­mák okait? — tettük föl a kérdést Vokány Bélának, az Élelmezésügyi Minisztérium Sütőipari Főosztálya vezetőjé­nek. — A beérkezett jelentések­ből azt látjuk, hogy elsősor­ban a technológiai fegyelem hiányáról van szó — mondot­ta. — A másik hibaforrás a szállításban van, a harmadik a kenyér tárolásában. A tech­nológiai fegyelem lazaságá­nak megszüntetése elsősorban a tanácsok ipari osztályának a feladata. Tudnivaló az is, hogy a szakszerűtlen szállítás a legjobb kenyeret is tönkre­teheti. Végül a tárolás: az örökségként reánk maradt kisebb sütödék mellett nin­csenek megfelelő raktárak. Pedig ha a tároláskor össze­zsúfolják a kenyeret, az ter­mészetesen a minőség rovásá­ra megy. Felduzzadt a városok la­kossága. A felszabadulás előt­tihez képest legalább tízsze­res a fogyasztás, hiszen ma már a falusiak is vásárolják a kenyeret, és kevés helyen van házisütés, alig akad már házikemence. A sütőipar nem tudott olyan gyorsan fejlődni, hegy a megnövekedett igé­nyeket gyorsan és jól kielé­gítse. A cél a sütőipar teljes gépesítése, és ezt — erőnk­től függően — csak nagyobb telepítésekkel és beruházá­sokkal tudjuk elérni. Ebben az évben — folyat­ta a főosztályvezető — 69 és fél millió forintot kapunk a sütőipar fejlesztésére. Ezt az összeget úgy kell elosztanunk, hogy elsősorban a legégetőbb hiányokat pótolhassuk. Ha­marosan üzembe helyezzük a Csongrád megyei Kistelek sü­tőüzemét, amely naponként 8 tonna kapacitással fog mű­ködni. Még ebben az évben felépítjük a Baranya megyei Sásdon az 5, Karcagon a 10, Zalaegerszegen a 8 és Buda­pesten az új 45 tonnás sütő­ipari üzemeket. Rekonstruk­ciót hajtunk végre, és növel­jük a teljesítményét a mező- berényi, a szeghalmi és a marcali üzemeknek. Jövőre befejezzük a 14 ton­na napi termelésű szerencsi és nagylétai üzemek építését, és még az idén elkezdjük Vá­con a 18 tonnás, Vasváron a 14 tonnás, valamint a tabi 8 tonnás sütőüzemek építkezé­seit. Ugyancsak 10 tonna ter­melésűre növeljük az oros­házi, békési, esztergomi, sár­vári, székesfehérvári, püspök­ladányi, gyöngyösi és máté­szalkai sütőipari üzemeket. Az említett üzemek jó ré­sze már részben gépesített A gépesítést tovább folytatjuk. Az új üzemeknél a fejlesz­tésnek nincs nagyobb akadá­lya, ugyanis az új üzemek lé­tesítésénél már jó előre gon­dolunk a kenyér jó minősé­gét biztosító raktárak létesí­tésére. Más a helyzet a régi üzemek fejlesztésével, ezeknél ugyanis megszabott határai és lehetőségei vannak a rak­tározásnak S beszéljünk még a szállí­tásról. Sütőipari termékeket szállító célkarosszériás ko­csik csak Budapesten vannak használatban. Vidéken még elég gyakori a közönséges sze­kérrel való szállítás is. Nem kielégítő a szállítóeszközök mennyisége és a rendelkezés­re álló gépkocsik állapota. Itt van tehát javítanivaló. Mivel a hazai autóipar nem gyárt kimondottan kenyérszállításra alkalmas teherautókat, ezért arra törekszünk, hogy fokoza­tosan importból szerezzünk be speciális kocsikat — fejezte be tájékoztatását a Sütőipari Főosztály vezetője. Zs. L. Egy újításért 15 500 forint (Tudósítónktól.) A mezőgazdaságban meg­nőtt az Sz—100-as lánctalpas traktorok száma. Ennek a traktornak a járószerkezete viszonylag drága, és gyakran van szükség javítására. A fel­újításkor mindig nagy gondot okoz a sarucsavarok le- és fölszerelése. Eddig ezeket a csavarokat levágták, ami igen nagy anyagveszteséggel járt. A fölszereléskor állandó prob­léma volt, hogy a csavarokat meghatározott nyomatúkkal kellett meghúzni. A Kaposvári Gépjavító Ál­lomás újítói — Bátort József és Csőm János — csavarozó­gépet szerkesztettek, amellyel a csavarok rövid idő" alatt föl- és leszerelhető!;. A két újító­nak a jelentős újításért 15 500 forintot fizettek ki. Már az idén lehet fürödni a csurgói strandon (Tudósítónktól.) A csurgói strand meden­céin már az utolsó simításo­kat végzik. Készülnek a víz­vezeték- és a szennyvízelveze­tő csövek. A jövő héten meg­tartják a próbaüzemelést. A tereprendezés és a kabinsor elkészítése még hátravan, de hogy már az idén is fürödhes- senek a strandolni vágyók, ideiglenes öltözőket állítanak fel. MAJOR MIHÁLY HÁZTÁJI GAZDASÁGA A gondolat már régóta foglalkoztat. Nemegyszer talál­kozom ugyanis olyan parasztemberrel, aki nem érti, nem értelmezi helyesen a háztáji gazdaság szerepét. Pedig érek óta sok újságcikk, elméleti fejtegetés jelenik meg ele­mezve, bizonyítva, hogy a háztáji gazdaság és a közös szer­ves egész. így van ez a munkákat illetően is, az árukibo­csátás, a jövedelem vonatkozásában is. Az élet, a gyakorlat igazolta tények ezek. Mégis akad­nak torz nézetek. Olvastam olyan meghökkentő véleményt, hogy a tsz-iag az egy hold háztájiból majdnem annyi jö­vedelemre tesz szert, mint a közösben művelésre reá jutó hat-nyolc holdból. Ez a kijelentés messze jár az igazság­tól. Hosszan lehetne cáfolni érvekkel, példákkal, de ez al­kalommal más módszert választottam. Beszéljen maga a szö­vetkezeti tag, valljon ő a munkájáról, gazdálkodásáról, gya­korlati tapasztalatairól. TAKAROS HÁZ, szép. új kerítés. Az udvaron épí tő­anyag, tovább bővítik otthonu­kat. Major Mihály a családból harmadmagával dolgozik a memvei szövetkezetben. G a borjúnevelésben, fia, Ma]0'• Gyula kőművesként, a menye a növénytermesztésben szor­goskodik. — Tessék! Megmutatok én mindent. De úgy nézze, hogy a földosztáskor a semmiből kezdtem. A nincstelenségből elindult, fokozatosan gyarapodó, gazda­godó volt agrárproletárok út­ját járta végig. Az istállóban négy jószág áll. Két tehén — az egyiket nemrég vásárolták. — Az éhhaláltól me"4'riljük meg. Most megpróbáljuk, meg­Már a Balaton-parti üdülőknek, szállodáknak is dolgozik a Patyolat A’ Kaposvári Patyolatnál az üdülési idényben van a mun­ka dandárja. Ilyenkor mintegy kétmillió forint értékű mun­kával végez többet a vállalat. Minden évben a szezon megkezdése előtt kezdődik el a nagyobb arányú mosás. Az üdülők és a szállodák előbb felkészülnék a vendégek foga­dására. Az idén már a tava­lyinál is előbb láttak munká­hoz, ezért a vállalatnál szin­tén korán megkezdődött a ba­latoni mosás és tisztítás. Eb­ben az évben már a siófoki Európa Szálló és a zaimárdi gyermeküdülő is a Patyolatnál mosat. • A vállalat vezetői felkészül­ték a többletmosásra, össze­gezték a tavalyi tapasztalato­Meózzák a fehérneműt. Munkában a kalander. kát, s intézkedési tervet ké­szítettek. Meghatározták, mi­lyen feladatot ró az üzemre a hálózat bővítése, a kapacitás növelése, a minőség javítása. A három 'kalandernél például úgy növelik a kapacitást, hogy a három helyett egy brigádot foglalkoztatnak egy csoportve­zető irányításával. A technoló­giai és munkafegyelem meg­tartása javítja a minő-égét. A fehémeműrészleg az idén kü­lön meóst kapott A legtöbb munkát, figyelmet a konyhai fehérnemű mosására fordítják. A vállalat vezetői remélik, hogy a konyhai fehérneműk mosásával sem lesz baj az idén. nézzük, mit lehet belőle ki­hozni. Mert takarmány, az van bőségesen. Tele a padlás, a pajta. A két növendék közül az egyik bika, a másik üsző. A sartésólban hat süldő, kettőt értékesítenek majd szerződése­sen. Aztán a sok aprójószág: százharminc csirke, tyúkok, kacsák, libák. A kert szépen gondozott, ápolt, megtermi a konyhára valót. Ezenkívül van még egy kis szőlő és 1180 négyszögöl szántó, ahol ku­koricát termelnek. Lényegé­ben ez a háztáji. — Mindig az volt a célom, hogy jószágokat tartsak, ne­veljek. Nemcsak saját fogyasz­tásra, hanem eladásra is. Az embernek nőnek az igényei. Tavaly három disznót vág­tunk haltunk részére. Az apró­jószágot magunk »-pusztítjuk«. Igazán mindenünk megvan. No de dolgozunk is sokat, kell az erő! Nehéz pontosan, összegsze­rűen megállapítani, hogy mennyit fogyasztanak el ma­guk. Azonban könnyen ki le­het számítani azt, amit el­adnak, illetve, amit a közös­ben megkeresve a háztájin ke­resztül értékesítenek. — Mert nézze — mondta Major Mihály —, ha nem dol­goznánk ennyit és így a szö­vetkezetben, azt hiszi, tudnék így gazdálkodni itthon? Mi­ből? Abból az ezer-egynéhány négyszögöl kukoricából? Szé­pen termett, igaz. Volt íajta negyven mázsa csöves, -©é mi lenne ez ennyi jószágnak? És emellé még mennyi más is kell! VÉGEZZÜNK EGY KIS SZÁMVETÉST. Tavaly hár­man 921 munkaegységet ke­resve a prémiummal együtt 32 709 forint értéket kaptak a közösben végzett munkájukra. (A terményeket felvásárlási áron számoltuk, ha a szabad­piaci árakat vesszük figye­lembe, az cs.zeg mintegy hét­ezer forinttal emelkedik.) Az összes értéknek körülbelül egy- harmada takarmány, ezt mind háztáji gazdálkodásukban hasznosítják. A múlt évben egy saját ne­velésű bikát adtak el csak­nem tízezer forintért. — A két hízósertésért hét­ezer forintot kaptunk, és min­den hónapban hat-hétszáz fo­rintot hoz a tej. Mondjuk évi nyolcezer forintot. Tehát összesen mintegy hu­szonötezer forint értékű árut ad-tak közfogyasztásra. És ez az a pont, ahol néha ham.is vágányra siklik a következte­tés. Mert igaz az, hogy ez a huszonötezer forint közvetle­nül a háztájiból teremtődött meg, de benne van az a csaknem tizenkétezer forint értékű ta­karmány, melyet a közösben végzett munkával szereztek. Egyszerű kivonási művelet, és a kép mindjárt világosabb. És Major Mihályék esetében még azt is hozzá kell tenni, hogy anyakocát nem tartanak, tehát a süldőket úgy vásárol­ják, és tavaly szénát is vet­tek külön. — Ezért mondtam, hogy nem lehetne gazdálkodni, ha az ember nem törekedne a kö­zösben. Szorgalmas emberek. Sokat fáradnak, dolgoznak. — No de látja, ven értelme’ SOKAT BESZÉLGETTÜNK, panaszkodni azonban nem hallottam. Amit elmondott, abban — úgy érzem — ben­ne volt az, hogy a közös és a háztáji szerves egész. Annak érzik, tekintik ők is. Ha er­ről beszélünk, akkor nem szét­szakítva, hanem összefüggései­ben szabad vizsgálni a két részt. Különben könnyen — ahogy a korábban említett vé­lemény bizonyítja — rossz vá­gányra terelődik a következ­tetés. Major Mihály helyesen lát, jó gyakorlatot alakított ki. Nem vitás, csak így juthatott odáig, hogy ezt mondhatja: — Elégedett vagyok a sor­sommal ... * * * Egtf-^parasztember vallóit. Y élteképpen azt mondta el, amit a közelmúltban olvas­tam: »Az igazság az, hogy a családi szükségletek kielégíté­sét szolgáló termékeket és még sok árut is a háztájiban állíta­nak elő, de mindez túlnyomó- részt a közösből származik, hi­szen így vagy úgy, de innen van a felhasznált takarmány Vörös Márta Skoda Rapid sze­mélygépkocsi olcsón eladó, vagy nagymo­torért elcserélhető a csökön yavlsontai fényképésznél. (87873) ADÁS - VÉTEL Háromlapos villany­tűzhely, 40 basszusos tangóharmonika. Con­sul táskaírógép új ál­lapotban eladó. Cím 1868. számon a kiadó­ban. (1868) Háromkerekű, kézzel hajtható gyógytriclkli kitűnő állapotban el­adó. Fehérvári Teréz, Tengőd. (5306) Fonyódligeten eladó víkendház Kassa u. 12. alatt. Érdeklődni: Illésné, Halásztelep, Fonyód. (5312) Balatonszárszón, buszmegállónál három- szobás ház mellékhe­lyiségekkel, 505 n-ól gyümölcsössel, beke­rítve, Balatontól 3 percre, beköltözhetően eladó. Kültelek 10. sz. (22831) Egy kétszemélyes kanapé-rekamié eladó. Kaposvár, Berzsenyi utca 36. (87878) Kaposváron, Cseri út 2. sz. alatt, parkett­üzemnél tüzelésre és alomra alkalmas gép­forgács korlátlan mennyiségben díjtala­nul kapható. Kiadás 6-tól 22 óráig. (87879) Nagyatádon az Eper­jesi u. 7. számú Két­szobás családi ház be­költözhetően eladó. Eladó szögletes mo­sógép és tollas ágy­nemű. Kaposvár, Tóth Lajos u. 9. szt. 2. Kétszobás udvari ház eladó. Kaposvár, Virág út 9. (87884) Hálószobabútor el­adó. Kaposvár, Kos­suth Lajos utca 47 Molnárné. (87881) Pannónia motorke­rékpár igényesnek el­adó. Segesd, Kossuih Lajos Utca 93. (878)5) Kaposvári belvárosi kétszobás, összkomior- tos lakásomat elcse­rélném hasonló vagy kisebb budapestiért. Ajánlatokat 87885-ös számra a hirdetőbe. Az Autószerviz Vál­lalat siófoki üzeme gyakorlott gépkocsi­szerelőket azonnali belépésre fölvesz. (22826) Az EM 44. sz. Álla­mi Építőipari Vállalat azonnal fölvesz — bu­dapesti munkahelyek­re — kőműveseket, fémrsőállványozókat, kubikosokat, ácsokat, férfi segédmunká­sokat és burkolókat. Családfenntartóknak napi 15 Ft, nem csa­ládfenntartóknak napi 10 Ft különélés! díjat fizetünk, ha vidéki la kásbejelentéssel ren­delkeznek, és állandó lakóhelyükre naponta nem térnek haza Munkásszállást és napi kétszeri étkezést téri tés ellenében biztosí­tunk. Tanácsi igazo­lás és munkaruha, szakmunkásoknak szerszám szükséges. Cím: Budapest, V., Kossuth Lajos tér 13—15., munkaerő-gaz­dálkodás. (3771) Forgácsoló szakmun­kásokat keresünk föl­vételre. Jelentkezés a vállalat telephelyén. Memyei Gépjavító Ál­lomás. (87853) Megbízható közép­korú háztartási alkal­mazottat teljes ellátás­sal, bentlakással föl­veszek. Bárányné, Pécs. Hal tér 1 (51996) Értesítem a tisztelt olvas ólközönséget, hogy bádogosműhelye­met május 21-én meg­nyitom. Mindennemű bádogosmunkát válla­lok. Telephely: Őrei, Széchenyi u. 9. Lakás: Kaposvár, Damjanich u. 41. Halvax Károly bádogos. (1809) Jóleső figyelmesség Két kicii unokámmal a fonyódi ABC á uházban vásároltam. Siet­tem, s így csak otthon ve.trn ésire, hogy a csomagot otthagy­tam. Mivel újra lemenni fárasztó lett volna, egy jó szomszédot kér­tem meg, nézzen utána, nem ta- lálták-e meg csomagomat. A csomag érinteüenül v sszake- rült hozzám. Egy kis barna ki­szolgálólány ellette nekem. Évek óta olvasója vagyok a So­mogyi Néplapnak. Többször ol­vastam mór a fonyódi ABC-áru- házról dorgáló szavakat. Helyes, ha felfedjük a hibákat, de vegyük észre, írjuk meg a jót is. Lehet, hogy ez a becsületesség természetes, és nincs benne rend­kívüli. Mégis nagyon jóleső . .. Lengyel Istvánné tanítónő 46 évig dolgozott (Tudósítónktól.) Kis-Pál Istvántól, a Kaposvári Járási Tanács Igazgatási Osztályá­nak gyámügyi főelőadójától — aki 46 évi munka után nyugalomba vonult — családias hangulatú ün­nepségen búcsúztak el a járási ta­nács vb, a szakszervezeti bizott­ság, a nagyberki tanács vezetői és az igazgatási osztály dolgozói. Biczó Mihály járási vb-titkár meleg szavakkal emlékezett meg Kis-Pál Istvánnak a kiskorúak érdekében végzett áldozatos, lelki- ismeretes munkájáról. Ezenkívül sok fiatal dolgozónak adta át szaktudását, élettapasztalatait, és munkaszeretetből mindig példát mutatott. Az osztály dolgozói és a volt munkatársak nevében az igazga­tási osztály vezetője emléktárgya­kat adott át az ünnepeltnek. Kőműveseket és segéd­munkásokat vesz föl az ÉM Somogy megyei Állami Építőipari Vállalat kaposvári és környéki építkezéseire. Csak kő­műveseket pedig a siófoki és környéki munkahe­lyekre vesz fel. Különclési pótlékot fizetünk Kaposvár területen: , családfenntartóknak napi 15 Ft-ot, nem család­fenntartóknak napi 10 ft-ot; vidéki munfe&elye ______ k en: családfenntartóknak napi 20 Ft-ot, nem'csa­ládfenntartóknak pedig napi 15 Ft-ot, ha vidéki íakásbejclentésse) rende ikeznek. Munkásszállást, üzemi étkezést biztosítunk. A felvételkor tanácsi igazolás szükséges. Jelentkezés: Kaposvár, Május 1. utca 57. és Siófok, Fő u. 200. (87755) y

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom