Somogyi Néplap, 1965. június (22. évfolyam, 127-152. szám)

1965-06-11 / 136. szám

ßfflmwk, Barátok, társak, cinkosok HA A BORÜS, ESŐS IDŐ­JÁRÁS s a hőmérő szokatla­nul alacsony higanyszála nem mutatja is, a bizonyítványosz- tás biztos jele annak, hogy itt a nyár, a tanulók iskolától mentes, szabad időszaka. A szülők gondjai bizony megsza­porodnak ebben az évszakban! Az iskola és a tanulás nem foglalja le a gyermekek idejét, többet tartózkodnak kint a szabadban, gyakrabban keresik fel társaikat, fürdés, kirándu­lás címén hosszabb időre el­távoznak a szülői háztól, mint • tanév folyamán. A nyári szünidőben a gyer­mekek többet vannak együtt barátaikkal, mint máskor. Nem árt, ha végiggondoljuk, mikor hasznos a barátkozás a gyer­mekeknek, s mikor válik fölös­legessé, vagy éppen veszélyessé a cimborákkal való közös idő­töltés. Közismert és egyáltalán nem kifogásolható dolog, hogy a 9—14 éves gyermeket nem elé­gíti ki szülei társasága. Hason­ló korú barátokat, társakat keres, s ezeket nem mindig a szomszédban találja meg. Ha a gyermeknek mindegy volna, kivel tölti el idejét, könnyű lenne a szülő dolga! Csakhogy a gyermek — ha félig tudato­san is —, megválasztja játszó­társait, akikkel szívesen van együtt Mi ennek az örömet adó együttlétnek az alapja? Bizonyos mértékű közös gondolkodás, hasonló lelki vo­nások, nagyjából azonos moz­gásigény. A folytan mozgó gyermek nem választ magának lassú, tunya társat, akivel nem lehet együtt labdázni, fára mászni, merész fejessel ver­senyt úszni. Azok a gyerme­kek, akiknek ellentétes lelki alkatuk van, nemigen barát­koznak össze. A gúnyos, csip­kelődő, erejét állandóan fitog­tató gyermek nehezen talál ba­rátra. A fiúk és lányok között azért nem alakul ki ebben a korban magasaibbrendű' kap­csolat, mert a nemi különbsé­gek, s a nem azonos mértékű lelki fejlődés állandó zavart okozna együttlétükben. A GYERMEKEK KÖZÖTTI BARÁTSÁG tehát ebben a korban a gondolkodásban, ér­deklődésiben, játékban, szóra­kozásban nagyjából egyező igé­nyeket tételez féL Természete­sen itt még nem lehet szó ma­gasrendű erkölcsi, elvi azono­sulásról, mint a felnőttek közt, de azért ennek csírái a gyer­meki társulásokban is megta- lálthatók. Miért hasznos a jóbarát? Mert fékez és emel ott, ahol arra szükség van, megsokszo­rozhatja a gyermek akaratere­jét, tompíthatja hátrányos tu­lajdonságait, új célokat emel­het szeme elé. De a felsoroltak még mind az egyén javát szol­gáló változások. A jóbarátság óriási előnye, hogy közösségivé teszi az egyént, társadalmi erő­feszítésekre, célokra koncent­rálhatja az egyéni erőket. S ezek gyakran apró mintákban ugyan, de az emberi társada­lom legmagasabb törekvéseit szolgálják. A gyenge és töré­keny Ids Nemecsek csak a ba­rátságban, a társaságban tu­dott erkölcsi hőssé válni, fölé­je nőni hűségben, kitartásban, akaraterőben nálánál sokkal izmosabb társainak. Borne­missza Gergely találékony bá­torságával csak a nemzeti küz­delmekben válhatott a haza- szeretet máig is könnyesen ol­vasott, utánozhatatlan hősévé. A jóbarát kincs, mert vele nemcsak együtt játszik, erősö­dik, fejlődik a gyermek, ha­nem tanul is tőle küzdőszelle­met, akaraterőt, a feladatok válogatás nélküli végrehajtá­sát Hányszor megcsodálták már a szülők, hogy az otthon kényes, pipiskedő, minden munkától félrehúzódó gyermek a közös játékban milyen oda- adóan teljesíti a sokszor pisz­kos, vagy lenézett feladatot is, mert tudja, hogy azon múlik az egész vállalkozás sikere! Természetesen a baráti kap­csolatoknál kevésbé értékes gyermeki társulások is vannak Nem minden kapcsolat érdemli meg a »-barátság-» elnevezést. Az egyszerűbb, hatásában is gyengébb társas viszony rend­szerint akkor alakul ki, ami­kor a gyermek akár új osztá­lyában, akár a szomszédságban hasonló korúakra talál, akik­kel együtt tud játszani, idejét közösen eltölteni. Ezek a ba- ráikozások azonban nem mé­lyek, jellemző rájuk, hogy sok­m AJÁNLATUNK ■ Max Linder társaságában Filmösszeállítás a vígjáték aranykorából. Francia film. VÖRÖS CSILLAG FILMSZÍNHÁZ Június 14—16-ig. H A törvény balkeze Angol filmvígjáték PETER SELLERS főszereplésével. SZABAD IFJÚSÁG FILMSZÍNHÁZ Június 14—16-ig. szór összezördülnek a gyerme­kek, apró kis irigységek bor­zolják fel a látszólagos barát­ság felszínét. Nem tudnak el­osztozni a közös játékokon, az egyik közülük jogtalan elő­nyökre törekszik, és nem is mindig méltányos eszközökkel. Az ilyen társulások többnyi­re különösebb izgalom és bánkódás nélkül szakadnak szét a gyermekeknél, s mé­lyebb hiány nem is keletkezik elmúlásuk miatt a fiatal lé­lekben. SOKKAL VESZÉLYESEB­BEK AZONBAN a »cinkos­ság« kapcsolatai. Sajnos, a cin­kosok igen gyakran igazi »jó- barátok«, akiknek törekvései, gondolkodásmódja, érdekei is többé-kevésbé azonosak. Ezek gyakran »bandáiéba« verődnek, rémületben tartják a környék gyermekeit, sok bosszúságot, jelentős anyagi kárt okozhat­nak a felnőtteknek, s helyen­ként már a rendőrségi beavat­kozást is szükségessé teszik. Nekik nem tetsző gyermekek súlyos bántalmazása, tolvajlá- sok, apró betörések vannak műsorukon, s ezeket a meg­nyilvánulásokat igen gyakran teljes titokzatosság, a gyen­gébb, fólénkebb »tagok« terro­rizálása, megfélemlítése kíséri. Ezért fontos, hogy a szülők gyermekük barátkozását foko­zott figyelemmel kísérjék. Is­merjék meg a gyermek bará­tait, azok szüleit, életmódjukat, gondolkodásukat, hogy el tud­ják dönteni: hasznos-e, avagy káros az a kapcsolat, amely a fiúk vagy a lányok között ki­alakult T. J. BÉBIKNEK NYÁRRA zések, színes rátétek vagy anyagkombiná­ciók: igen frissé te­szik. Általában hátul végig, vagy az olda­lán gombolódik. Fa­zontól függően vál­lon is csukódhat. L rajz: Türkiz vé­szemből vállon gom­bolható, nagy zsebes kötény. Fehér tű­réssel és paszpól o- zással. Fehér piké virágrátéttel, közé­pen sárga porzóval. 2. rajz: Fehér pi­A különböző alap­anyagokra tervezett zártabb és nyitottabb kötényformák igen célszerűek a bébik részére. Nyáron blúz­zal és blúz nélkül akár napozónak is viselhető. Az elütő vastag öltögetett tű­tonból. narancsrá­téttel a zseben, pasz- polozással. Fehér blúzzal. 5. rajz: Hátul gom­bos. Kék-fehér ap­rókockás kartonból fehérrel kombinálva. A kockásból virág- rátéttel. rospettyes kartonból az alján egyszínű piros résszel, ezen a pettyes anyagból kör- és négyszögrá­téttel. Oldalán gom­bolódik. 3. rajz: Egyszínű vászonból, többsoros fehér tűzéssel. Min­tás karton blúzzal vagy anélkül is visel­hető. 4. rajz: Fekete-fe­hér apró pepita kar­Gyors ebéd négy személy részér» TÖLTÖTT KARALÁBÉ Hozzávalók: 10 db karalábé, 91 dkg hús, egy tojás, egy ded tej­szín, 10 dkg vaj, 1,5 dl tej, 1JS zsemle, só, bors, cukor, reszelt sajt. Gyenge, egyforma közepe* nagyságú karalábékat meghámo­zunk, a belsejüket kivágjuk, é* gyenge sós vízben félpuhára főz­zük. A finomra őrölt húst a tej­ben áztatott zsemlével, tojással* sóval, borssal, tejszínnel jól öra- szegyúrjuk. Ezzel töltjük meg a karalábékat, majd kivajazott lá­basba rakjuk, és kevés levest vagy vizet öntve alá felforraljuk, és fe­dő alatt lassú főzéssel puhára pá­roljuk. Ha készen van, tűzálló tál­ba rakjuk, mártással bevonjuk* reszelt sajttal megszórjuk, olvasz­tott vajjal meglocsolva forró sü­tőben megpirítjuk. CSÉSZEKRÉM Hozzávalók: 12 dkg cukor, •£ liter tej, 5 tojás sárgája, vanília. A tejet vaníliával felforraljuk, le­takarva hagyjuk negyed óra hosz- szat állni. A tojássárgájákat a cu­korral habosra keverjük, ráöntjük a felforralt tejet, habverővel jól összekeverjük, finom szűrőn át­szűrjük. Egy vagy másfél deds csészéket kivajazunk, megtöltjük« krémmel, meleg vízbe rakjuk, úgy* hogy a víz a csészék feléig érjen. Fedővel letakarva forrás nélkül addig pároljuk, míg megkocsony^- sodik. (Ha forr, likacsos, túróa lesz.) Kivesszük a csészéket, meg­töröljük és hidegre tesszük. Tála­láskor összehajtogatott szalvétára rakjuk. Babapiskótát vagy kekszet külön adunk hozzá. Ezeket a csé­szekrémeket ízesíthetjük csokolá­déval, kávéval, teával, pörkölt mo­gyoróval, karamellal stb. Mindig hidegen tálaljuk. Az »allergia« szó görög ere detű: »Allos* — más »ergon« — Hatás. Szó sze­rinti fordításban az allergia »más hatást« jelent. Már az időszámításunk előtti IV. szá­zadban Hippokratesz észre­vette, hogy egyes emberek számára bizonyos ételek elvi­selhetetlenek. ö ezt a jelen­séget idioszinkraziának ne­vezte, ami »a nedvek önálló keveredését« jelenti. Leonard Botallus, a híres olasz orvos 400 évvel ezelőtt felfigyelt rá, hogy egyes embereknél a ró­zsaillat belélegzése náthát, légszomjat, fejfájást, sőt há­nyást vált ki. Számos más olyan anyagot és ismerünk, amely az embernél különféle betegségeket idéz­het elő. Ezeket allergen anya­goknak nevezzük. így pél­dául állati szőrszálak, tollpi­Tjei'ltett asztal A modem terítés újabban »szettekkel« történik. Maga a szó angol eredetű, készletet, garnitúrát jelent Az első asz­tali szetteket évekkel ezelőtt poháralátétként kezdték hasz­nálni Ezt követték a feketéző szettek, majd terített asztalo­kon középre helyezve tál alá került. Ma már a teríték alatt is használatos. Anyaga leg­többször raffia, de durva vá­szonból is készítenek kézimun­kával díszített garnitúrákat. Ez az új terítési forma össz­hangban van a modem, sima bútorok stílusával. A lelógó abrosz kényelmetlen volna az alacsony asztalokon, s a vilá­gos, fényesre csiszolt felületen sokkal csánosabbak a szettek vidám színíoitjiai. Jó hőszige­telő anyaguk a bútor épségét is jobban megóvja a fő ve­szélytől: a fúrnia- fel'hólyago- sodásétól. Ez az oka annak — nemcsak a divat —, hogy a ré­givágású nagy ebédlőasztalo­kon is — melyeken a fehér ab­nógyfogásos menühöz szolgál: leves, előétel, hús savanyúság­gal, desszert és kétféle bar. Az uszonnaszett kisebb, kb. 16x18 cm. Egy uzsonna-teríté­ket (2. ábra) is bemutatunk: kakaóhoz, kétféle sütemény­hez és gyümölcshöz terítet­rosz elmaradhatatlan — szo­kássá vált e színes alátétekkel teríteni. A szettekre egyébként az ét­kezési kellékeket ugyanúgy kell felrakni, mint szokásos. Rajzunkon a készlet egy da­rabját mutatjuk egy személy terítékével. (1. ábra.) Mérete kb. 26x38 cm. Ezen — mint lát­ható — minden elfér, ami az étkezéshez szükséges. A tünk. A tányér baloldalán két villát látunk, míg jobboldalt gyümölcstisztító kés is van. Még röviden a hideg büfé tálalásáról szólunk. A büfé­asztal készen várja a vendége­ket. Ezt a formát is a modern élet diktálta, kényelmes »ön- kiszolgáló« módszere miat> kedvelt A háziasszony nagy asztalra (szükség esetén akár konyhaasztal is beállítható a szoba sarkába) készíti a tála­kon elrendezett szendvicseket, j sós és édes süteményeket. Mel- O O O = lettük magasra rakva a hozzá való tányérok. A hideg büfé­hez evőeszköz nem kell, hiszen az elkészített kenyeret és a száraz süteményeket nyugod­tan kézbe foghatjuk. Legfel­jebb a gyümölcstálak mellé készítünk kést. Persze papír- szalvétáról bőven kell gondos­kodnunk. Az italok is két cso­portban sorakoznak. Külön a borok a borospoharakkal, má­sutt a rövid italok és konyakos poharak. A büfémegoldás óriási elő­nye: senkinek senkit nem kell kiszolgálnia, csupán a fekete­főzés és kínálás ad munkát a háziaknak. nem megfelelő használata sú­lyos bonyodalmakhoz vezethet. Erre mindig gondolnunk kell, és gyógyszert kizárólag orvosi rendeletre szedjünk. Sok élelmiszer is tartalmaz allergén anyagokat. Így bizo­nyos hús- és halfajták, rákok, a tojás, a gomba, a tej, a cso­koládé, a méz, a paradicsom, az eper. Fogyasztásuk után egyeseknél légszomj támad, csalánkiütések jelennek meg, hék, a lovak, kutyák, macs- olykor szédülés, émelygés fcf- kák bőréről lepergő korpa- séri. Az allergen olykor egy- szemcsék légcsőasztmát okoz- szerűen megállapítható. Gyák- hatnak. Valaha régen az volt ran maga a beteg kész diag- a hiedelem, hogy a fulladási nozissal megy az orvoshoz, s rohamokat a macskába bújt elpanaszolja, hogy ezt vagy tisztátalan erő okozza. S va- azt az ételt nem bírja elvi­lóban, ha elűzték a háztól a. selni. Ha például az eper macskát, a beteg menten valamely gyermeknél kiütése- meggyógyult. Megszűnt ugyan- két okoz, akkor más gyümöl- is a betegség oka: a házból csőt kell adni neki. Ugyanez kikerültek az igen apró szőr- a helyzet bizonyos orvossá- szálak, amelyeket a beteg be- gokkal is. lélegzett. Ha az állergent nem sikerül Az allergiás állapotot oly- kimutatni, vagy valamilyen kor gyógyszerek: penicillin, oknál fogva kizárása lehetet- szterptomicin, biomicin, jód, len, akkor az orvos csökken- aszpirin, piramidon, inzulin feni igyekszik a szervezet ér- stb. váltják ki. Az orvosságok zékenységét vele szemben. Népművészeti újdonságok A magyar népművészeti ha­gyományok állandóan új, hasznos megoldásokkal je­lentkeznek a népművészeti boltokban. Olyan gazdag a népi díszítőművészek hagyo­részben a mátraderecskei szö­vésminták korszerű alkalma­zása, vagy a recski és bodo- nyi keresztöltéses és szálhúzá- sos hímzés. A hímzettek közül a leg­kedveltebb a fehér alapú szi­nusz anyagból készülő blúz. (Második rajzunk.) Nagy elő­nye, hogy igen könnyen mos­ható és mosás után — foga­son szárítva, vasalás nélkül újból viselhető, csavarni, dör­zsölni azonban nem szabad. Bármilyen szoknyához illik. mányanyaga, hogy ebből bő­ven telik a felújításokra. A legfrissebb és legkedvel­tebb ezek közül a közönség körében a népi díszítésű női blúz. A blúzok — amelyek egy részét kézi szövéssel, más ré­szét népi kézi hímzéssel ké­szítik — formájukban egysze­rűek és modernek. Erősen emlékeztetnek a palóc népvi­selet (halászing szerű) rékli- jeire. (Első rajzunk.) Díszíté­sük pedig részben az átányi, Munkahelyre éppoly jó, mint ünnepi alkalmakra. A nők számára nem közömbös az sem, hogy kis sorozatban ké­szül, tehát nem válik »uni­formissá«. S. M.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom