Somogyi Néplap, 1963. július (20. évfolyam, 152-176. szám)

1963-07-26 / 173. szám

Olemzetk&zi divat Mamák és lányok Fejedre nőtt a lányod! — mondják a fiatalos megjelené­sű és még valóban ifjú és csi­nos mamának. S ilyenkor több­féle válasz tehetséget. Vagy az, hogy: — Sajnos ,.. Nőnek a gyere­kek ... — s egy kissé zavartan mosolyog hozzá. Olyan válasz is lehetséges, hogy a fruska csak hosszúra nyúlt, hanem azért »kislány« még. Vagy azt is halljuk nemegy­szer: — A múltkor testvéreknek néztek bennünket! No persze, mindenki tudna még jó pár példát mondani. Ki ne ismerné például azt az anyukát, aki gyermeke »erköl­cseinek védelmében« minden­áron kislónyos ruhákat erőltet a tizenhat éves lányra; fontos­nak tartja, hogy szalagot kös­sön a copfja végébe, és családi tanács elé utalja: megszavaz­zák-e neki az első magas sar­kú cipőt? S ismerőseink között talál­kozunk az olyan mamával, aki úgy akarja megoldani a prob­lémát, hogy — szakasztott egy­forma ruhában jár a lányával. Még a szoknya hosszúsága te­kintetében is csak nagy jóaka­rattal lehet fölfedezni egy-két centis különbséget. Ez az anyuka nagyon vigyáz a kislányára. Táncos helyekre okvetlenül elkíséri. Itt is akad azonban többféle típus. Van, aki szigorú ábrázattal üldögél az asztalfőn, s rosszalló tekin­tettel kísér minden felcsendülő hangos nevetést. Előfordul, hogy sopánkodik mondván: — Hej, csak más volt a mi időnkbe*!... #*% %lf A másik maga viszont ponto­san az ellenkezőjét cselekszi. Versenyt táncol a lányával, kapkodják a fiúk, hogyne, hi­szen fiatal és csinos. És miért ne? Jó móka az egész! Az anyuka végül is szinte elfelej­ti, hogy tulajdonképpen kísé­rőnek jött. S mert jól érzi ma­gát, diszkréten szemet huny olyan dolgok fölött, amelyek­nek bizony nem szabadna elő­fordulniuk. A múltkor például megfigyeltem egy ilyen mamát, aki felháborodott azon, hogy a felszolgáló nem akarta kihoz­ni a tizennégy éves lányoknak a vermutot. Komoly szóváltás­ba keveredett a pincérrel, föl­jelentéssel fenyegetőzött... Gyakran megesik persze, hogy az ilyen mamának »sze­rencséje« van, mert sajnos, na­gyon sok helyen bizony fel­szolgálják a megrendelt italt. No és persze, nem csupán az ital fogyasztásán van a hang­súly. Mert lehet, hogy fél év múlva éppen ez a víg kedélyű, »haverkodó« édesanya lesz az, aki így panaszkodik a barátnő­jének: — Nem tudom, mikor csúsz­hatott ki a kezemből... Pedig mindenhova elkísértem ..; És amennyire rossz pedagó­gus ez a mama, éppen olyan hibásan gondolkozik az is, aki diszkréten elvonul hazulról a házibulik idején. Mert — hadd szórakozzanak a fiatalok! De hát mindenki hibázik ? Hát melyik asszony cselekszik helyesen? Az idő kerekét persze nein lehet és nem is szabad megál­lítani. Senki sem lehet olyan önző, hogy bébit formál a nagylányából, csak hogy ő ma­ga fiatal maradjon! Hiszen fia­tal lehet azért! Vidám is le­gyen, és táncoljon, ha kedve van hozzá! De tartson azért mértéket! Tudják a fiatalok, hogy ő édesanya a táncparket­ten is! Tartsa megtiszteltetés­nek a fiatalember, akivel tán- I colni megy, akinek íme, szép nagyleánya van! A tiszteletet sem a saját gyermekünktől, sem más gyermekétől nem zordsággal, maradisággal, pré­dikációval fogjuk kiérdemelni. Barátkozzunk velük, KONYHA Réiesfészta-készítés (kezdő háziasszonyoknak) A rétestészta készítésének elsp feltétele a jó, sikérdús liszt, fia a liszt minősége bizonytalan, akkor egy tojás hozzáadásával növeljük fehér j etartalmát. 50 dkg lisztet tálba helyezünk, 1 diónyi zsírral elmorzsoljuk, köze­pébe mélyedést csinálunk, és 4—4,5 dl langyos, sós vízzel puha tésztát gyúrunk. Deszkára téve jól kidol­gozzuk, kb. 15 percig, amíg egészen sima, ruganyos nem lesz. Két ci­póba osztjuk, úgyhogy se a tete­jén, se az alján gyűrődés ne le­gyen. Tetejét kenjük meg langyos zsírral, és mindegyiket külön me­legített lábassal fedjük le. Pihené­si ideje kb. 20 perg. Egy nagy asz­talt terítsünk le sima abrosszal, a tésztát ráhelyezve kezdjük nyújta­ni a kézfej segítségével. Kinyújtás után széleit leszedjük, utána vé­konyan, egyenletesen meleg zsír­ral meglocsoljuk. Következik a tészta megtöltése. A tésztát egyharmad részéig finom morzsával gyéren megszórjuk, és a tölteléket ráhintjük vagy ken­jük, ahogy az anyag megkívánja. A töltelék ne legyen túl sok. Most az abrosz széleit fölemelve a tész­tát összecsavarjuk, inkább laposan és lazán, mint szorosan. A tepsi hosszának megfelelően rudakra vágjuk, tetejét zsírral megkenjük, és zsírozott tepsibe helyezzük, ne szorosan egymás mellé, mert akkor nem sül szépen. Egyenletes tűznél pirosra sütjük. A sütőlemezen sze­leteljük, és megcukrozva melegen tálaljuk. A rétest sokféle töltelék­kel készíthetjük. Meggy- és cseresznyetöltelék: Mindkettőből egy rétesre fél kg-ot veszünk, kimagvaljuk, levét gyen­gén kinyomkodjuk, a morzsával hintett tésztára egyenletesen el­hintjük, és azután szórjuk meg cu­korral. Túrótöltelék: 30 dkg túró, 1 kanál tejföl, 1 tojás, 2 kanál cukor, 1 kanál dara, citrom héj vagy vaní­liás cukor, esetleg 5 dkg mazsola. A túrót áttörjük, a tojással, tej­föllel, darával, a tojássárgájával és az ízesítőkkel elkeverjük, hozz^.d- juk a tojás fölvert habját és Végül a citromot. Máktöltelék: 15 dkg darált mák, 10 dkg cukor, 2 kanál tejföl. Ugyanígy járunk el a diótöltelék­kel is. Almatöltelék: i kg rétesalma, 20 dkg cukor, késhegynyi fahéj. Az almát nem hámozzuk meg, csak a Csornáját vágjuk ki, legyaluljuk. Megpároljuk, amíg levét el nem főtte, és 8—10 dkg cukorral édesít­jük. Ha nyersen akarjuk az almát a tésztára tenni, akkor leszeletelve cukorral meghintjük, 20 percig áll­ni hagyjuk, és a levétől kicsavar­juk. A nyers alma alatt a tésztát bővebben megszórjuk morzsával. Fahéjjal ízesítjük. 1. rajz: Strandösszeállitás: lila vászonnadrág lila-kék csíkos vászon, féloldalasán gombo­lódó strandkabáttal, alatta kis kivágott felsőrésszel. (Bolgár modell.) — 2. rajz: Fehér­fekete pettyes selyemkompié. Gombolás nélküli kabát magasan elhelyezett zsebekkel, a kabát anyagából készült szoknyával. A blúz kívül kötős, fekete selyemből készült. (Csehszlovák modell.) — 3. rajz: Alkalmi ruha fekete selyemből. Empír vonalban elhe­lyezett fáradt rózsaszín düsesz övvel, középen ékszerrel. A ruha kivágását több soros fodor díszíti. (Szovjet modell.) — 4. rajz: Almazöld vászon kosztüm gallér nélküli meg­oldással. A bl/iz pettyes, zsabós megoldással. Mind a kabát, mind a blúz szabásvo­nalai tűzöttek. (NDK-modell.) — 5. rajz: Csinos nyári összeállítás. Piros vászonbtúz, pi- ros-fehér-fekete csikós vászonszoknya, a kabátka fekete vászon, a kézelő és a gallérbo­rító a szoknya anyagából való. (Lengyel mod :ll.) — 6. rajz: Világosszürke kisestélyi ru­ha a kivágás mentén selyem rojtdíszítéssel. Kiegészítője a sötétebb tónusú selyemkö- peny. (Román modell.) Hasznos tanácsok A felbontott konzervet azonnal ki kell venni a bádogdobozból. Ha nem használjuk el az egészet, te­gyük üvegbe, és fedj\ik le. Ropogós süteményt jól záródó, szagtalan dobozban, száraz, hű­vös helyen kell tartani. Nedves vagy szagos anyagot ne tartsunk a közelében. Ha száraz kenyeret fel akarunk frissíteni, tegyük száraz, meleg sü­tőbe. Iskolai táska (kézi, háti) 81 Ft-tól 160 Ft-ig Iskolai táska (háti) 25 Ft-tól 35 Ft-ig Óvodatáska 7.50 Ft-tól 36 Ft-ig Bőr tolltartó (5 fajta) 28 Ft-tól 45 Ft-ig Körzők 2,50 Ft-tól 33 -Ft-ig Beszerezhetők: (3784) zünk közel a szívükhöz, így át-O lopják hozzánk a maguk szí­vének szép titkát. Mindennek' megvan a módja, mértéke,! nem leszünk attól öregebbek. Csak okosabbak és boldogab­bak. Mert tudunk mi tekintélyt parancsoló anyukák lenini a ki­csi gyermekkel szemben. Tud-! juk akkor a mértéket a na­gyocska lány esetében is. Akit; így biztosan nem veszítünk el egy pillanatra sem! Szekeres Ilona Szenígyörgyi * professzor kísérletei Szentgyörgyi professzornak munkatársainak sikerült, egy anyagot és egy ellenanya­got, a promint és a retint ki-W választani. Az előbbi kedvez aQ sejtek szaporodásának, az utóbbi gátolja ezt a folyamatot. A promin és a rétin általá­ban egyidejűleg van jelen a szövetekben, de a rétin kevés­bé szilárd anyag: bizonyos kö­rülmények között felbomlik és eltűnik, s ez kedvez a rák ki-\ fejlődésének. Az állatok rákos megbetegedéseinél végzett ki-; sértetek világosan megmutat­ták a két anyag ellentétes ha­tását. Meg kell persze várni az, embereken végzett kísérletek Az emberi szervezet megkövete­li, hogy a tevékenység óráit a pi­henés kövesse, s ennek legfőbb formája az alvás. Az alvás a leg- férkőz- OOOOOOCOCOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOCOOCOOC»‘°’y'etesebb' nélkülözhetetlen pl­Pihenjünk változatosan-A AAA AAAAA ^ Az ajándék (Orosz népmese) * Iy'Zt egyszer két testvér. Az egyik igen-igen gazdag, a másik nagyon sze­gény volt. A gazdag ember nagy földbirtokon gazdálko­dott, a szegény ember pedig kis kertecskéjében dolgozga­tott szorgalmasan. Elhatározta egyszer a sze­gény ember, hogy répát ter­med kis kertjében. El is ve­tette a magot, és csakhamar előbújt a zöld levelecske, az­tán egyre nőtt, mind na­gyobb lett a levél, és mind nagyobb lett a répa. Végül is olyan nagyra nőtt, hogy a szegény ember alig bírta föl­tenni a szekerére. Gondolkodóba is esett, hogy mit csináljon ekkora hatalmas répával. Eladja-e? Megegye-e? Elhatározta, hogy hát azt a királynak ajándékozza. Elindult rossz szekerével, és a répával felbaktatott a királyi palotába. Át is adta a királynak a répát. A ki­rály megcsodálta az ajándé­kot, és gazdagon megajándé­kozta a szegény embert. Lo- eredményeit ahhoz, hogy a re-O vat, tehenet, birkákat, disz- tin esetleges gyógyhatásátO adott neki, és ráadásul megállapítsák. egy jókora darab szántóföl­det is. A szegény ember egy- szerre meggazdago­dott, s gazdagabb lett, mint a bátyja, aki amikor öccse szerencséjét hallotta, bizony elsápadt az irigységtől. Így gondolkozott: »öcsém egyet­len répáért egész gazdagsá­got kapott a királytól. Ha én aranyat és lovakat viszek ne­ki, bizonyosan még több ajándékot kapok.../« Így is tett. Kocsiját meg­rakta arannyal, befogta leg­szebb lovait, és elindult a királyi palota felé. Amikor fölért a palotába, a király elé lépett, és kérte, fogadja el ajándékait. A király meg­köszönte, és így szólt hozzá: »Ajándékodért én is meg­ajándékozlak. Azt hiszem, nem adhatok szebb ajándé­kot, neked, mint ezt a cso­dálatosan szép, hatalmas ré­pát ...« — és azzal átadta az irigy testvérnek az öccse ajándékát. Mérgelődött a gazdag ember, akiből így lett egyszerre szegény — de így is érdemelte! hen és. Mennyit aludjunk? Hat óra al­vás öregnek, fiatalnak egyaránt elég — mondták a régi rómaiak. Nyolc órát aludni, nyolc órát dol­gozni — így szól egy másik élet­szabály. Valóban, nem lehet min­denki számára egyértelműen meg­határozni, hogy mennyi legyen al­vási időtartama. Mindenki annyit aludjon, hogy frissnek érezze ma­gát, amikor fölkel. Minél mélyebben alszik az em­ber, annál kevesebb idő szükséges ,ahhoz, hogy kipihenje magát. Az igazi pihenés titka: az elernyedés, |az összes izmok ellazítása. Feküd­jünk laposan a hátunkra, lábun­kat nyújtsuk ki, kezünket fektes­sük magunk mellé, lélegezzünk nyugodtan, igyekezzünk gondola­tainktól megszabadulni, ernyesszük el szemhéjainkat, egész testünket. Ez nem megy könnyen és egy­szerre, de ha megszokjuk, sokkal frissebben ébredünk, és úgyszól­ván pótlólagos életerőt nyerünk. Nemcsak az a fontos, hogy mennyit alszunk és hogyan, ha­nem az is, hogy mikor. Általában két alvótípust különböztetünk meg. Az egyikre az jellemző, hogy ko­rán elálmosodik, hamar elalszik, és öt-hat óra múlva frissen éb­red. A másik típus később álmoso- dik el, felületesebben alszik, és hosszabb alvási időt igényel. Az első típushoz tartozók feküd­jenek le korán, és inkább kora reggel végezzék azokat a tenniva­lókat, amelyeket egyébként este csináltak volna és fordítva. Csak az a fontos, hogy a családban al­kalmazkodjunk egymás hajlamai­hoz, és mindenki pihenhessen a neki szükséges időben­8 Művelődés — szórakozás VÖRÖS CSILLAG FILMSZÍNHÁZ A HAZUGSÁG VAROSA. JOlasz film. Korhatár nélkül. Előadások kezdete 5 és 7 porakor. (Július 28-ig.) SZABAD IFJÜSAG FILMSZÍNHÁZ MÁSIK PART. 10 éven a-’ul aem ajánlott. Lengyel film. Előadások kezdete 4, 6, 8 ^órakor. (Július 28-ig.) DÓZSA KERTMOZI EGY PIKOLÓ VILÁGOS. Balatoni színházak és filmszínházak műsora: Július 26-án BalatonfÖldváron: iKOLDUSDIAK. A Kaposvári Csiky Gergely Színház vendégjátéka. Július 36-án Siófokon: KOLDUS- DIÁK. A Kaposvári Csiky Gergely QOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO QOOOCOOOOOCOOOOOQCSzínhá* vendégjátéka. Július 26-án: BALATONBOGLAR Szélesvásznú terem: Üzletembe­rek. Szovjet film. BALATONFÖLDVAR Fedett kert: Az éjszaka. Olasz film. BALATONFENYVES Asszony a telepen. Magy ír BALATONLELLE Park: Séta a nárciszok kö" Angol film. BALATONSZARSZÖ Szélesvásznú terem: Az éjr Olasz film. BALATONSZEMES Szélesvásznú kert: Man'r; pitány. Francia film. FONYÓD Fedett kert: Bérgyilkos, film. SIÖFOK Kert: Egy szélhámos valló «. Nyugatnémet film. Szélesvásznú terem: Ordasok zött. Szovjet film. ZAMÁRDI Kert: Csodálatos vagy, Júlia. 18 éven felülieknek.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom