Zempléni Gazda, 1930 (10. évfolyam, 3-24. szám)
1930-10-20 / 20. szám
6. oldal. ZEMPLÉNI GAZDA 20. szám. Muscat Munkátsy József, Muscat Serényi Béla gróf, Muscat Tallián Béla báró, Muscat Thallóczy Lajos, Muscat Szauter Gusztáv, Muscat Szőlőkertek királynője és Muscat Vörösmarty Mihály fehér muskotály fajok, Muskat Mathiász Jánosné rózsaszínű muskotály és Muscat Szőlőkertek gyöngye fekete muskotály faj. Erzsébet királyné emléke — téli, Hollandia jósága és Zrínyi Ilona fehér csemege fajok, Bocskay fejedelem — téli, Kecskemét kincse, Kecskemét virága, Szauter Gusztávné — téli és Szeles József rózsaszínű csemege fajok. b) Különféle csemegeszőlő fajok: Muscat Candia — téli, Muscat Chasselas blanc musqué — Pássá Tutti, Muscat Lunel, Muscat Quadrat, Muscat Troveren fehér és Muscat Hamburg fekete muskotály és végre Chasselas Croquant blanc fehér csemegeszőlő fajok. c) Téli eltartásra alkalmas fajok : Cornichon á grain gros, Jossling St. Albán, Kecskecsecsü fehér, Malaga blanc, Malaga blanc Perfection, Raisin de Calabre, Royal Vine Várd, Syrian fehér, valamint Kecskecsecsü és Rosa Minna di Vacca rózsaszínű csemegeszőlő fajok. II. Beszerzési források: Ezen kérdésre a felelet korátsem oly egyszerű és talán legjobb, ha a kérdésre népiesen felelek: „Kaparj kurta, neked is lesz.“ így tettem magam is. Az első vesszőket 6 évvel ezelőtt özv. Mathiász Jánosnétól, Katonatelepről kaptam, majd midőn a Mathiász-telep az állam kezébe került, a magyar királyi állami „Mathiász János“ szőlőtelep felügyelőségétől szereztem be. Az elmúlt 6 év alatt sok költség, igen nagy kitartás és szívósság mellett végre oda jutottam, hogy kevés fajt kivéve, nem szorulok idegen forrásokhoz, sőt módomban áll egyes fajokból, bizonyos korlátok között birtokos társaimat is támogatni. A Földmivelésügyi Minisztérium illetékes osztálya alá tartozó állami telep sajnos nem rendelkezik kellő mennyiségű téli eltartásra alkalmas szőlőtőke-vessző fölött, igy kezdetben a Tokaj- hegyalján már meglevő ismert téli fajok elszapori- tásán kellene kezdeni az átoltást. Miután azonban az általánosan elterjedt fajták a kevésbé értékesek közé tartoznak, ajánlatos volna a kevésbé ismert fajokból kellő időben gondoskodni oltóanyagról. Készséggel támogatok minden erre irányuló tevékenységet. Hibát követnénk el, ha az ismertetett összes fajok kultiválásába fognánk. Nézetem szerint, főként mert az ismertetett fajok valamennyiét felölelve, export célokra „tömeget“ kellene termelnünk, ajánlatos volna Hegyközségenkint 6—8 fajt szaporítani. Nem volna célszerű az sem, ha a kiválasztott fajokat egyenlő százalékban szaporitanók el. Ennek illusztrálására felemlítem, hogy saját 20 hold sárospataki szőlőmet az alábbi fajokkal terveztem átoltani: Muscat Arany János 2 '/*°/o Muscat Darányi Ignác 5 „ Muscat Mezőssy Béla 2Vs . Muscat Szőlőkertek királynője 5 „ Muscat Vörösmarty Mihály 5 „ Muscat Mathiász Jánosné 45 „ Erzsébet királyné emléke — téli 10 „ Pássá Tutti 15 „ Kecskecsecsü és Royal Vine Yard 5 „ Törzsiskola, anyatelep 5 „ egyenlő 100 °/o. A csemegeszőlő értékesítését illetőleg kétségtelen, hogy Ausztria, Németország és Lengyelország bárminő mennyiségben felveszi a kifogástalan szőlőt. A budapesti jobb csemegeüzletekben a saját termésű Mathiász-féle hybridek kilónkint 2.40 P-vel jegyeztettek a kirakatokban. Az elmúlt évben pesti jobb vevőim egyes jobb fajokért ab Budapest, kilónkint 1 20 — 1 50 pengőt fizettek. Francia borszakértők Romániában. Az idei gyenge bortermés következtében Franciaország jelentékeny importra szorul és a borkereskedők szakértői máris megkezdték puhatolódzásukat a Balkán államokban, igy legutóbb Romániába küldtek ki szakértőket, akik az ottani borok minőségét és a bevásárlási lehetőségeket tanulmányozzák. Magyarországról már szintén mentek ki mintaküldemények Franciaországba idei mustból és az üzlet további kialakulása attól függ, hogy miként lesznek a rendelők ezekkel megelégedve. Ugyancsak Jugoszláviából is kértek mustmintákat, de rendelések eddig még ott sem történtek. (MÁK)
