Zempléni Gazda, 1930 (10. évfolyam, 3-24. szám)
1930-09-05 / 17. szám
2. oldal ZEMPLÉNI GAZDA 17. szarn tyuba kerüljön. És mivel a birtokban fekvő alaptőke csak a forgótőke hozzájárulásával hozhat megfelelő jövedelmet, tiszta dolog, hogy egy gazdasági üzem aránylag sok pénzt igényel. Abból származik a legtöbb baj, hogy nagyon sok ember nincsen tisztában ezzel az alapelvvel, vagy azt gondolja, hogy ő kivétel lesz és majd megmutatja, hogy pénz nélkül is lehet gazdálkodni. De a tőke egyedül még nem elég, a gazdái kodáshoz kell még rátermettség is, amely nélkül még a legkövérebb pénzeszacskó is összezsugorodik, mint az aszalt szilva. Ennek a rátermettségnek alapfeltételei: a rögnek dolgos szeretete, a gazdálkodáshoz való kedv, érzék és tudás, fáradhatatlan munkakedv, rendtartás, takarékosság, erős akarat, erélyesség, kitartás, jósziv ember és állat iránt, tisztességes jellem és Istenben való bizodalom. — Egy bizonyos kedélynyugalom is igen hasznos, mert a gazda hivatásában annyi türelmi próbának és bosszúságnak van kitéve, hogy erős önfegyelem nélkül nem fog tudni boldogulni. Ezektől a tulajdonságoktól függ nagyrészt a gazdaság sikere. A gazdálkodás ezen előfeltételeinek leszöge- zése után áttérek magára a gazdálkodásra. Akkor tudok csak olcsóbban termelni, ha ugyanazon a területen a kiadások növelése nélkül az eddiginél nagyobb termést, vagy nagyobb értékű állatállományt tudok előállítani. Az elért eredmé nyékből ki tudom számítani, hogy holdanként milyen termés mennyiség esik a költségek fedezésére; csak az ezen felül mutatkozó termést számíthatom jövedelemnek. Ha tehát pl. egy hold költsége 6 mázsa búza által lenne fedezve, úgy 6 métermázsás termés esetén nincs jövedelem, de nincs is veszteség. Mivelhogy a költség, csekélységektől eltekintve, jó vagy rossz aratás esetén egyforma, úgy iparkodni kell jobb talajmiveléssel, helyes vetésforgó és nemesitett vetőmag alkalmazásával nagyobb termelési költség nélkül odáig eljutni, hogy 6 mázsa helyett pl. 10 mázsa termést érjünk el. Akkor 4 mázsa búzának és a hozzátartozó szalmának megfelelő tiszta jövedelmet értem el. Ellenben, ha csak 5 mázsát érek el holdanként, akkor ráfizettem 1 mázsa búza értékét. Emelkedő aratási eredménnyel esnek a mázsánkénti termelési költségek és fordítva 1 Ugyanez áll az állattartásnál is. Ha az etetési költségek emelése nélkül, tisztán csak jó kiválasztás, szakszerű tenyésztés, ápolás és etetés által pl. az évi tejtermelést föl tudom emelni 2500 literről 3000 literre, úgy tisztán 500 liter tej értékét nyertem.— Ezekből a példákból láthatjuk, hogy a termelés olcsóbbodása több egyes tételnek az összességéből származik. Ha ezek az egyes tételek nincsenek rendszeresen egymásba kapcsolva, akkor hibás eredményhez jutunk. Eltekintve az eleinte említett két alapfeltételtől: a kellő tőkétől és az egyéni rátermettségtől, a gazdálkodás jövedelmezőségénél a következő tényezők érdemelnek különös figyelmet: Minden szükségtelen fényűzés elkerülése épületeknél, háztartásban, életberendezkedésnél, valamint az élő és holt felszerelésnél. Minden nem okvetlenül szükséges kiadás elkerülése. Lehetőleg csak azonnali fizetés mellett vásároljunk, ne pedig hitelre vagy felírásra! Legnagyobb elővigyázat pénzbeli ügyleteknél, különösen váltóknál! Az egész üzemet mindig arányosítani kell a gazdasági, pénzbeli és egyéb viszonyainkhoz. A gazdaságban meglevő apróságokat rendesen számon kell tartani, mert ezeknek összessége rendszerint figyelemre sem méltatott nagy értéket képvisel. Egyszerű, értelmes, áttekinthető és lelkiismeretes könyvelést kell vezetnünk, egybekötve évi vagyonkimutatással és a jövedelemnek kiszámításával 1 Jó szaklapok olvasása által mindig tájékozódjunk gazdasági és műszaki vívmányokról, és a mások által gyűjtött tapasztalatokat saját gazdaságunkban értékesítsük. Helyes vetésforgót és helyes előveteményt használjunk 1 Időszerű, jó talajmüvelést alkalmazzunk 1 A föld porhanyóssága a jó gazdálkodásnak alapját képezi 1 A vetőmagot legnagyobb gonddal tisztítsuk és készítsük elő, a fajtát helyesen válasszuk ki! Gondoskodjunk a talajban lévő nedvesség raktározásáról, álló vizek lecsapolásáról, vizikárok, vízmosások és a talaj elsavanyodásának megakadályozásáról. A rétet ápoljuk, a takarmányt kellő időben gyűjtsük 1 Helyes trágyakészitést, illetve kezelést alkalmazzunk ! Esetleg vétel utján beszerzendő trágyát vagy műtrágyát válasszuk és használjuk helyesen, esetleg készítsünk komposztot! A pénzt és a gazdasági erőt egyöntetű munkára tartsuk össze s ne engedjük azt mindenféle apróságokra szétforgácsolni! Emberekkel és állatokkal bánjunk jól I Fontos még az állattartás irányelvének megállapítása, megfelelő takarmányozás, az esetleg vásárolandó takarmányok helyes kiválasztása. Túl-
