Zempléni Gazda, 1928 (8. évfolyam, 5-24. szám)
1928-07-20 / 14. szám
Vili. évfolyam. Sátoraljaújhely, 1928 Augusztus 5. 15. szám. Szerkesztőség és kiadóhivatal : Sátoraljaújhely Vármegyeház II. udvar, 1. emelet. ZEMPLÉNI GAZDA MEZŐ- ÉS SZŐLÖGAZDASAGI SZAKLAP Megjelenik minden hó 5. és 20-án Előfizetési ár: Egy évre 4 pengő Hirdetések díjszabás szerint Főszerkesztő; A Zemplénvármegyei Gazdasági Felelős szerkesztő : Dr báró WALDBOTT FRIGYES osztályelnök. Egyesület hivatalos 'közlönye. ILLÉSHÁZY ENDRE ügyvezető titkár IDezőgazdasági rovat Rovatvezető.- dr báró Waldbott Frigyes a Zemplénvármegyei Gazdasági Egyesület mezőgazdasági osztályának elnöke. — Uttörés a tejtermelés terén vármegyénkben. Nagy örömmel fogadtuk azt az úttörő lépést, hogy vármegyénkben, a tejelést ellenőrző körzet megalakítása és később ezzel kapcsálatosan a megfelelő tejelési eredményt szolgáltató és külle mileg is tökéletes tehenek törzskönyvezésének lefektetése céljából a Zemplénvármegyei Gazdasági Egyesület és a Gazdasági Felügyelőség előértekez- letre hivta össze Zemplénvármegye gazdaközönségét. A julius hó 10-én megtartott előértekezlet lefolyásáról a „Zempléni Gazda“ julius 20-án megjelent 14. száma részletesen beszámolt. Ebből kitűnik, hogy az értekezleten jelenvolt birtokosok a 400 tehénnel való belépést ideiglenesen le is jegyezték s igy nálunk az ellenőrzés f. év november hó 1-én tényleg kezdetét fogja venni. Ezen alakulás vármegyénkben uttörést jelent a fokozottabb tejtermelés és ezzel kapcsolatosan a marhatenyésztés szempontjából. A tejtermelés fokozásával kapcsolatosan, ha a törzskönyvezés ideje elérkezik, nem csak tejelési, de egyszersmind külemi szempontból meglesznek az egyes tehenek bírálva és kiválasztva úgy, hogy csakis a legsikerültebbek és legnagyobb tejhozamot szolgáltatók kerülnek majd a törzskönyvbe. így lassan tenyésztési szempont is el lesz érve. Az ellenőrzés anyagi előnyt fog szolgálni azért, mert ugyanazon költséggel és fáradsággal fokozatosan csakis legjobb tejelő egyedek fognak tartatni. De lesz a dolognak bizonyos ideális előnye is azáltal, hogy az ellenőrzés folytán mintegy verseny fejlődik ki a gazdák között és már hiúsági szempontból is mennél szebb I és hasznosabb állomány tartására fognak törekedni. Csak a gazdák közötti fokozott verseny lendítheti fel igazán a marhatenyésztést vármegyénkben. Ezen fejlődés szempontjából azonban az ellenőrzés egymagában nem elég. Ha azt akarjuk, hogy a tejelés-elienőrzés a tejtermelés növekedését előidézze, kell, hogy a gazdaközönség a tejelő állományával maga is fokozott mértékben törődjék. Ugyanez áll a tenyésztés tökéletesedése szempontjából is. Szükséges s megfelelő egyedek kiválasztása, és ahol a tejérté- kesités megfelelő, a gyenge nyári legelők mesterséges szálas takarmányokkal és abrakkal való pótlása, ugyancsak télen is megfelelőbb abrakolás. Ha a kellő gondosság és anyagi áldozat a gazdaközönség részéről meglesz, úgy lehet remélni a tejellenőrző körzet eredményes működését is. A körzetbe belépő istálló tulajdonosok részéről már az ellenőrzés megkezdése előtt is meg kell az előmunkálatoknak történni. Fontos, hogy már az ellenőrzés megkezdésekor minden tulajdonos pontos adattal szolgálhasson a tejellenőrnek az etetés rendjéről, az egyes megetetett takarmányok mennyiségéről, és az egyes tehenek eddigi tejhozamáról. Ezek mind fontos tényezők a siker gyors elérése céljából. Reméljük, hogy vármegyénkben a gazdaközönség nagyrésze az ellenőrzés alá tömörülni fog és igy több körzet megalakítása lesz lehetővé téve. Igaz, hogy ez az intenzivitás bizonyos fáradságot és költséget igényel a gazdák részéről, de a szakszerű kezelés majd meghozza gyümölcsét. Az ügy fontossága megérdemli a vele való foglalkozást. Igyekezzünk mi is haladni, hogy mögötte ne maradjunk más vármegyék gazdakö- zőnségének. Sátoraljaújhely, 1928 julius 26. G. V.
