Zempléni Gazda, 1927 (7. évfolyam, 1-23. szám)
1927-04-20 / 8. szám
8. szám. ZEMPLÉNI GAZDA 7. oldal. nának forrázva — és ezt a jelenséget a fagy rovására írja. Ültessünk hát gyümölcsfát a parlagra. De ne várjuk, hogy a gyümölcsfa akkor is fog teremni, ha azt csak ősszel, éréskor látogatjuk meg. A gyümölcsfa kultúrnövény és minél nemesebb, annál kényesebb, de a szerető, gondozó kéz iránt végtelenül hálás. — Azoknak irom e sorokat, akik el vannak határozva arra, hogy ha egyszer gyümölcsöst telepítenek, azt legalább is olyan gondosan fogják művelni, mint szőlőiket. Egy katasztrális holdra elfér 10Ü ddrab ma- gastörzü alma- vagy körtefa. Ezek teljes kifejlődéséig közbe mégegyszer annyi törpe alanyra ojtott almát és körtét ültethetünk. Ezek már 5 - 6 éves korukban teremnek, átlag csak 8—10 kgr. gyümölcsöt az első évben, azután fokozatosan többet is, — már ez is 8—10 métermázsa nemes gyümölcs holdanként az első termő évben. Később csak 50 kgr.-ot véve számításba, holdanként 50 mázsa gyümölcsöt szüretelhetünk, ez 1000—1500 pengő bruttó bevételt jelent, melynek alig 30 — 40 %-a a termelési és művelési költség. Tudok olyan szőlősgazdáról, aki többet vett be tavaly is, meg azelőtt is nehány gyümölcsfa terméséből, mint a szőlőjéből. Nem szabad, hogy elriasszon az a magyar embert sajnos oly könnyen meglepő felfogás, hogy „ugyan minek csináljam, úgysem érem meg?!* Hát ha meg nem érem én, megéri a fiam és az unokám s áldani fog, hogy nem értéktelen parlagot, de jól jövedelmező gyümölcsöst hagytam reája. A másik módja a gyümölcstermesztésnek, a kis, házi gyümölcsös. Akinek nincs olyan területe, amelyen egy nagy gyümölcskertet létesíthetne, annak a gyümölcsfa kultúra megfelelő változatával szintén meg van a módja arra, hogy sok és jó gyümölcs kerüljön az asztalára, de meg a piacra is. A régi ember, mikor a föld még sok volt és olcsó volt, nagy terebélyes, földszintes házakat épített. A mai kor embere egymás fölé rakja a szobákat s elfoglalja azt a tért, amit eddig csak a madarak használtak. A lakóházak típusának ezen átformálóiboz hasonlítsuk azokat a falusi vagy vámosi embereket, akiknek csak egy talpalatnyi terület s az afelett levő légür áll rendelkezésükre. A fal mentén egy félméter széles esik, a kis kertben egy 3 méter széles sáv már kihasználható gyümölcsfa ültetésre, ha a gyümölcsfát a falra futtatjuk, vagy redélyzetet (spalic) állítunk melléje és lefoglaljuk azt a teret fölfelé a magasba, ami hiányzik a földön a vízszintesben. Mert minden fölfelé haladó négyzetméteren, 3—4 méter magasságig, megterem 4—5 kgr. gyönyörű, szemnek, szájnak egyaránt élvezetes nemes gyümölcs, vagyis például egy 10 m. hosszú és 3 m. magas házfal mellett 120—150 kgr. Hány olyan kedves falusi házikót ismerek, amelyet szerető, gondos kéz futórózsával, glyciniával vont be. Jön a tavasz, nyílik a virág, gyönyörködik benne apraja-nagyja. Dehogy is szabad csak egy rózsát is leszakítani onnan. És ez az öröm, ez a gyönyörűség tart két egész hétig, azután lehull a virág, megfakul a lomb, senki sem gyönyörködik benne többé. Ezzel a képpel szemben ott van a másik ház: rózsa helyett őszibarackkal befuttatva. Az is virít már ápr. elején, talán az első virág az udvarban. És micsoda kedves szinpompa. Sok-sok mosolygó halvány rózsaszín csillag, melyet még alig tarkit az üde friss levélzöld. Nekem van egy igv virító falam s elüldögélek előtte napestig, ha ráérek, de megtörtént, hogy őszibarack viritáskor bejöttek udvaromba idegen, komoly férfiak — gyönyörködni. Virághullás után pedig nincs vége a gyönyöiüségnek s az örömnek, mert minden kis virág nyomába lép a termés, amely nő, fejlődik, igér, biztat. És ez igy megy egész nyáron át és csak augusztusban, mikor a gyönyörű és kiváló gyümölcs lekerült, kezd az eddig üde, friss zöld fakulni. Melyik a kedvesebb kép ? Még ha a tényleges kézzel fogható és pénzzel megmérhető haszonról nem is beszélünk. Pedig ez is van Ha a Tokajhegyalja alkalmas általában a gyümölcstermesztésre, akkor fokozott mértékben alkalmas arra minden falusi vagy kisvárosi ház is, amelynek egy dél vagy kelet felé néző fala van, hogy rajta a legszebb, legnemesebb őszibarack vagy körte teremjen, amely összegyűjtve nagy értéket képviselő áruként hirdesse a magyar gyümölcs kiválóságát a világpiacon. Ha az ember vasúton megy Budapesttől Gödöllőig, láthatja, hogy minden vasúti őrház melleit szép, gondozott virágos kert van, az őrház rózsával futtatva. Nem a mindenkori vasúti őr talán önmagában kifogástalan ízlése szerint, de rendszeresen, mintegy központilag irányítva. Nem lehetne e Szerencstől Ujhelyig minden vasúti őrházon gyümölcs? Szintén központilag irányítva, egy-egy szakaszon ugyanaz a fajta, mely egyszerre érik, könnyen összegyűjthető s egy tömegben piacra hozható. Földbirtokreform van. Sok ember épit uj telken uj házat. Kertecske is jut mindegyiknek. — Nem-e lehetne mindegyiken gyümölcs? Egy-egy
