Zemplén, 1902. január-június (33. évfolyam, 1-62. szám)
1902-06-19 / 58. szám
Junius 19. ZEMPLÉN. 3. oldal. hamva.“ Szavalja: Potis Irén. 10. „Ábránd.“ Előadja: Domoszlay Melánia. 11. „Kettős.“ Éneklik: Eiszeit Ilona és Eiszeit J. 12. „Magyar nóták.“ Cimbalmozza: Schönberg Irén. 13. „Mademoiselle Martin Baton.“ Előadják a belnövendékek, Benko Margit és Pekáry Berta. 14. „Fleur de Mai.“ Előadják: Kirág Margit, Józsa Mariska, cimbalmon kiséri: Sirokovszky Emma. 15. „Frosohcautate.“ Éneklik : a polg. oszt. tanulói. 16. „Csikós galopp.“ Előadják: Szilágyi Mária és Benke Margit. 17. „Népdalogyveleg.“ Éneklik; a polg. oszt. tanulói. 18. „Magyar raphsodia.“ Előadja: Füzes- séry Ilona. 19. „Czelli búcsú.“ Szavalja: Bete Margit, zongorán kiséri: Bepászky Margit zongoratanitónő. 20. „Hunyady László.“ Előadják : Fű- zesséry Ilona, Domoszlay Melánia, Eiszeit Ilona és Eiszeit Jolán. — A sátoraljaújhelyi áll. cll. iskola munkaklállitása. Ä mai naptól kezdve e hó 24-ig a szorgalmas munka, a nemes ambíció tanujele a helybeli áll. el. iskola egyik földszinti terme. A mit ügyesség, buzgólkodás e tanévben alkotott, egy remek szinpom- páju képpé olvad szemeink előtt. A nyolc leányosztály munkakiállitása ez. Szemünk kifárad a szebbnél-szebb dolgok nagy számának szemlélésében. S a harmonikus kép hatása alatt bámulattal vegyes tisztelet ébred lelkűnkben az intézet derék, fáradhatatlan tanítónői iránt, kik időt, munkaerőt nem kiméivé, mindent elkövetnek az intézet jó hírnevének öregbítésére. — El ne mulasszuk annak megtekintését. Élvezet az laikusnak s szakértőnek egyaránt. No feledjük, hogy érdeklődésűnk által csak egy ezredrészét sem törlesztjük azon nagy adósságnak, melylyel a kultúra szerény munkásai iránt hátrálékban vagyunk. Mutassuk ki, hogy az igaz szorgalmat méltányoljuk s a magunk gyermekeink jövendő boldogulásáért feláldozó sziveket nagyrabecsüljük 1 — Hársfaival fürdőélet. Rendkívül érdekes szezonra van kilátásuk a hársfaival fürdővendégeknek. Nemcsak a természet gondoskodik immár a fürdővendégek szórakoztatásáról azáltal, hogy pompás látványosságait szinte pazarul mutogatja, hanem a fürdőigazgatóság is mindent elkövetett, hogy a fürdővendégeknek minél kellemesebb mulatságban legyen részük. Egyenesen meglepő ujdonságszámba megy azonban az, amiről e napokban értesültünk, hogy t. i. Krémer Sándor szatmári színigazgató kitünően szervezett 37 tagú társulatával a főszezon tartama alatt Hársfáivá fürdőben naponta előadásokat fog tartani. A társulat a legújabb színpadi termékeket adja elő. A fellépés iránt, melynek a vidéken nagy kulturális jelentőséget tulajdonítanak, megyeszerte nagy az érdeklődés, aminek első nyilvánulása az, hogy tömegesen foglalják lo előre a lakásokat. — Fiatal szélhámos. Magyar, helyesebben Pólyák Andrásnak hívják, egy idevaló ácsmester 18 éves fiát. Már kora gyermeksége óta, csavarog, lop, koldul, szemtelen svádájával betolakodik az úri házakba és minden kigondolható cimen pumpolja a közönséget. Ilyen dolgok miatt persze már sok dolga akadt a hatóságokkal és többször volt elzárva és számtalanszor toloncolva. — Legutóbb az eperjesi ág. ev. gimnázium szuplikán- sának adván ki magát, a Bodrogközön tanyázott és pumpolta a közönséget, mig a csendőrség el nem fogta. Az ottani főszolgabíró aztán megbüntette és haza utasította. Alig, hogy haza jött, másnap már beállított a takarékpénztárba s ott is, mint eperjesi diák kért a gimnázium részére könyör adományt. Ennek a rendőrség azonban nyomára jővén, a javíthatatlant elfogta és tekintettel viselt dolgaira 40 napi elzárásra Ítélte. — A sátoraljaújhelyi főgimnáziumban érettségit tett ifjak táncmulatságukat, mint már jeleztük, nem jún. 28-án, hanem másnap, 29-én, Péter és Pál napján fogják megtartani. — A liomonnai katholikus kör e hó 29-ikén a „Szirtalján“ az egylet alaptőkéje javára táncmulatságot rendez. Kezdete d. u. 3 órakor. Kedvezőtlen idő esetén a táncmulatság a kövotkező vasárnap (jul. 6.) tartatik meg. — Tánctanitás. Révész Imre tánc- tanitó — ki a tánctanitást nálunk már évek óta a szülők megelégedésére kifogástalanul teljesiti — e hó 24-én ismét tanfolyamot nyit. A beiratkozások idejét lapunk utján közölni fogja. — Finevelö intézet (Convictus). A sátoraljaújhelyi főgimnáziummal kapcsolatban finevelő intézetet rendezett be a piarista-ház főnöksége. Ezen intézmény a jövő 1902—3. tanévvel folytatólagosan életbe lép. Azon tanulók, akiknek neveltetése ezen kon- viktusban történik, tanárok felügyelete és tanulmányaikban azoknak vezetése mellett megy végbe. Azok a szülők, kik fiaikat pap-tanárok nevelésére és gondozására óhajtják bízni, minden bővebb felvilágosításért forduljanak Horváth Sándor sátoraljaújhelyi piarista házfőnökhöz, ki készségesen tudósítja a konviktus feltételeiről. — Sertésvész. A városunkkal szomszédos Ruda-Bányácska község sertésállományában sertésvész ütött ki amiért a községet zár alá vették s a szükséges óvóintézkedéseket megtették. IRODALOM. A Mindentudó. Ez a címe egy most megjelent munkának, melyről az a benyomásunk, hogy gazdag, érdekes és tanulságos tartalma szinte kétségtelenné teszi, hogy mindenkinek, akinek a kezébe kerül, kedvelt könyve lesz a »Mindentudó.« Főképen a hölgyeknek lesz örömük benne, mert igen sok olyan kérdésre találnak benne megbízható, kimerítő választ, mely őket különösen érdekli. A Mindentudó ugyanis sok száz rövid cikkben részletesen tárgyalja mindazt, amit az egészség megtartásáról, a gyermek ápolásáról, a szépség megóvásáról, továbbá a háztartási és gazdasági teendőkről tudni minden nőnek hasznos és szükséges. Egészségtani része hivatva van arra, hogy a közönségnek mai napság még igen hiányos higiénikus ismereteit nagy mértékben gazdagítsa. A csinosan kiállított könyv a Singer és Wolfner cég kiadásában jelent meg. Ara 3 kor. KÖZGAZDASÁG. A szőlő virágzata. Tarczal, junius 15. Miután a szőlő virágzási ideje elérkezett talán nem lesz fölösleges dolog a szőlő virágzatáról és virágzásáról egyet-mást röviden elmondani. A szőlővirág részei a csésze, párta, ' porzók és a termő; a virágnak azt a részét, melyben ezek elhelyezkednek, nevezzük virágvackának. A párta és a csésze virágzati buroknak neveztetnek, mivel ezek a virág belső lényegesebb részeinek (porzók termő) véd lmére szolgálnak. Az itt felsoroltak után mindenki előtt világos, hogy a szőlővirágja tökéletes virág, miután a teljesen kifejlődött virág, miután a teljesen kifejlődött virág minden egyes része feltalálható a szőlő virágjánál Csésze a virágnak az első köre, rendszerint zöldlevelekből á’l, szőlőnél durványszerüen van kifej ődve. Párta a virágnak második köre, rendszerint színes levelekből áll, szőlőnél azonban színtelen s kivirágzáskor sapka módjára a íöldre hullik. Porzók állanak a porzószálból és 2 zsákformáju tokocs- kából, mely utóbbiak magukban zárják a virágport. Midőn a portokok felhasadnak a por a szabadba hullik s rovarok, szél, vagy viz utján oda kerül a hol szükség van reá. A virág legbelsőbb köre a termő ; ezen három részt különböztetünk meg : u. m. bibét, bibeszárt és a maghont, bibe felülete mindég nedves, kellemes illatot terjeszt. Ezen található nyálkás enyvnemü anyag arra való, hogy az oda ható virágport magához ragaszsza ; a bibeszár a bibe és a maghon összeköttetésére szolgál. A maghon magában rejti a magrügyeket, melyek meg- termékenyülés u‘án átváltoznak illetőleg átalakulnak maggá, a maghon maga pedig bogyóvá fejlődik. A szőlőt sokáig olyan növénynek tartották, melynek virágait a szelek termékenyítik meg. Következtették pedig ezt abból; miután a botanika szerint az olyan virágok, melyeknek szi- nök nincs, szelet kedvelő virágoknak neveztetnek, mivel pedig a szőlő virága nagyon is igénytelen szerény színtelen kinézésű; úgy joggal sorozhatták virágjait az előbb említett virágok csoportjába. Cohn Ferdinánd botanikus volt az e ső, aki kimondotta, hogy a szőlő rovarkedvelő Állításait kézzel foghatólag be is bizonyította. Igaz, hogy a rovarkedvelő növények szép szinü virágokkal bírnak, a szőlőnél meg ezt nem találjuk: de pótolja a szint ennek rezedaszerü illata, másrészt helyreütik a hibát az oranzs szinü nectár levelek melyek a termő tövében szép színben s pikkély-levelek alakjában fordulnak elő. Ezen nektár-pikkélylevelek valódi mézet kiválasztó váladéktartók. Délvi déken Kis-Ázsiában, Spanyolországban, Olaszországban s Dél Franciaországban vegetáló szőlőfajták nektárpikkélyei duzzadtabbak s több mézet választanak ki a mi szőlőfajtánknál, amennyiben mérsékelt éghajlatunk nem oly kedvező azok kifejlődésére; megvannak a mi szőlőfajtáinknál is, de csak durványi- lag kifejlődve; s mindennek dacára körülbelül 44-re tehető azon rovarok száma, melyek a nálunk honos szőlőfajták megtermékenyítését segítik elő. Idetartozik az aphis melipica (méh) is, mely a megtermékenyítést illetőleg az első helyen áll a rovarok között a természet háztartásában. A magabeporzás sincs kizárva, sőt ez dominál a mi éghajlatunk alatt, a mi szőlőfajtáinknál; amennyiben hi degebb éghajlat alatt a szőlő megtermékenyítése nem a rovarok utján, hanem öntermékenyités révén történik meg. Ezen tételt először ugyancsak Cohn Ferdinánd ismert botanikus állította fel s mondotta ki. Az illat magábanvéve nem elég, hogy a rovarokat oda csalja, mert azok nem annyira az illat, mint innább a méz kedvéért keresik lel a virágot. Nálunk azonban a szőlővirág valami sok mézet nem választ ki, épen azért maga-magára van utalva a megtermékenyítést illetőleg. Erre igen szép példát szolgáltatnak az üvegházakban kul- tivált szőlőfajták, Itt sem szél, sem rovar nincsen; a legnagyobb csend uralkodik különösen virágzás alatt; minden ablak el van zárva s mégis dús termést hoznak eme íajták is. Sajátságos a szőlőnek virágzása. A folyamat, melyet mi a szőlőnél illetőleg annak kivirágzásánal tapasztalunk, elvirágzás számba megyen; amennyiben a párták lehullásával jár az elvirágzás a többi virágos növényeknél. Azonban a szőlőnél az elvirágzás nem egyéb, mint kivirágzás. A szőlőnél ugyanis a párta nem felül, mint a többi virágos növényeknél, hanem alul pattan fel; midőn aztán a párta lehullott, azt mondjuk, hogy a szőlő kivirágzott. Innen van aztán a téves nézet, hogy a szőlővirágnak nincsenek sziromlevelei, csak csészelevelei, melyek azonban csak durványilag vannak meg. A virágzás eme sajátságos jelensége a szőlőnél a következőképpen magyaráz- hátó: a porzók mikor hosszanti irányban növekednek felfelé, ugyanekkor nyomást gyakorolnak a sziromlevelekre, melyek engedve az aluljövő nyomásnak, alul hasadnak fel s a pornók mintegy felhúzzák az egész pártát, mely mint ilyen, a legkisebb szélfuvallatára is könnyen a földre hull. A szőlő virágjánál az 5 ös alapszám az uralkodó; értjük alatta azt, hogy öt levélből áll a csésze, öt szitromlevelből a párta, öt a porzók száma s öt levélből alakul a termő is. Az egyes virágzati körök egymáshoz való helyzetét tekintetbe véve, a szőlő virágja sokféle változatot mutat ; mi csak ez esetben egyenlő háromféle alakot különböztetünk meg, melyek között számos átmeneti alakok találhatók. 1. eset: tapasztaltatok: ugyanis, hogy a szőlőnél fordulnak elő olyan egyedek, melyek virágzata typusos szerkezetű, tehát szabályos. Ez esetben a porzó szálak a termőtől 45 per- centnyi szög alatt hajlanak el. Ilyen virágzat teljesen megfelel a célnak s ön-önmagát megtermékenyíteni képes (hermophrodita virág). 2. eset: a szőlőnél találkozik tisztán himvirágu egyed is. Ez olyan virág, melyben a porzók jönnek túlsúlyba, ezek fejlődnek ki a termő rovására. A termő eltorzul, s mint ilyen megtermékenyítésre alkalmatlan; ilyen szőlőt himvirágu (Androdynam) szőlőnek nevevezik. Ilyen himvirágu szőlőnek typusos képe a Riparia por- talis; mely gyümölcsöt soha sem hoz épen az említett virág szerkezeténél fogva. Ezzel ellentétben állanak a nővi- rágu (gynodynam) szőlőfajták, ahol a termő van kifejlődve a porzók rovására, melyek megtermékenyítése csakis más porzós virágok himpora által történik. Ilyen nővirágu szőlőfajta többek között a R'paria femmele. 3. eset: vannak olyan szőlőfajták, melyeknél feltalálhatók úgy a porzók, mint a termők; de a porzók nem 45 percentnyi szög alatt hajolnak el a termőtől; hanem egészen elgörbülnek attól, s a termőnek a megtermékenyítésére helyzetüknél fogva nem épen alkalmasak. Ilyen szerkezetű virággal bírnak: a sár-fehér, damaskusi-sárga, rugóskadarka s madárkás-furmint. Ezeket tudva minden szőlősgazda könnyen meg tudja magának magyarázni azon gyakori jelenségeket, amit a szőlőnél rúgásnak szoktunk nevezni, amennyiben a rúgás legtöbb esetben a szőlő- féleségek szabálytalan virág szerkezetére vezethető vissza. Deák Andor, kir. szól. és borászati felügyelő. IPAR ÉS KERESKEDELEM. Iparosaink a pozsonyi kiállításon. Feltűnően csekély számban jelentkeztek eddig szőlészeti és pincészeti eszközöket, szerszámokat, anyagokat gyártó iparosaink a Pozsonyi kiállításra. Ismeretes, hogy a szőlőtermelők számára szükséges ilynemű gépek és anyagok túlnyomó részben eddig külföldről származtak, miért is kis- és nagyiparosainknak minden alkalmat ügyesen meg kellene ragadniok, hogy a magyar gazdaközönséggel versenyképes készítményeiket megismertessék. Jobb alkalom ennél, mint egy előreláthatólag óriási látogatottságnak örvendő országos kiállítás hazánk egyik legjelentékenyebb borvidékén nem is képzelhető, és annak helyes kihasználása az illető iparosok egész jövőjére kihathat. A kiállítható készítmények száma légió, lehet az a szőlőkapától, karófurótól, ojtógéptől kezdve a szüretelő kosárig, kádtól és hordótól kezdve a dugaszoló és kupaksimitóig mindenféle eszköz és gép : permetező, porozó, derítő, impregnáló stb, stb. mind mind kiállithatók és a kiállítóknak anyagi előnyöket helyeznek kilátásba. A bejelentések f. hó 30-ig küldhetők be dr. Drucker Jenő csoportbiztoshoz, (Budapest, Köztelek) aki bejelentő iveket is kívánatra azonnal küld bárkinek, aki hozzáfordul. A SZERKESZTŐSÉG ÜZENETE. U. Gy. Bpost. Sziveson. K. N. Bpest. Igen vasárnapra. Érdoklödö. A művésznő Raichouhall-ban nyaral julius 1—15-ig azután egy magyar fürdőben. Nem közölhető : Egy egész nap (Novella) Piros nyári rózsa (Költemény) Kiadó tulajdonos : Élűért Gyula,