Zemplén, 1897. július-december (28. évfolyam, 27-52. szám)
1897-09-05 / 36. szám
Közgazdaság. Útmutatás an sertésvészbe megbetegedett sertések húsának megvizsgálására. (Folytatás és vége.) 12. A sertésvészen átment sertés húsa- és szalonnájának felhasználása. Nem ritka eset, hogy a sertés vészbe esett disznó nem pusztul el, hanem látszólag megjavul, sőt meg is hízik. Csak később, a leöléskor derül ki aztán, |hogy egyik-másik belső részben a betegség maradványa még mindig füllelhető. A sertésvészen átment disznóknál kivált a tüdőben sajt, vagy turószerű csomókat, a belekben pedig helyenkint kidudorásokat és ezeken szintén sajthoz hasonló felrakodásokat lehet találni. Az ilyen régi eseteknél azonban, nem úgy, mint a ‘Msekben, a sajtos csomók körül, valamint egyebütt is hiányzik a vörösség, vagy a vérkiömlés. Az a kérdés, hogy az ilyen esetekben a húst és szalonnát szabad-e felhasználni ? Minthogy a tapasztalás beigazolta, hogy ilyen esetben sem a hús, sem a szalonna nem tartalmaznak olyan ártalmas anyagokat, melyek az ember egészségének rosszat tennének : ebből az okból az olyan disznók húsát és szalonnáját, amelyek a leszúrás előtt látszólag egészségesek voltak, vagy csupán a hajtás és szállítás alatt lettek hirtelen rosszul, az ember megeheti, föltéve, hogy a hús és a szalonna különben is épnek és egészségesnek látszik. Vármegyei Hivatalos Rész. 260. erd. sz. T. Zemplen-vdrmegye alispánjától. A közönség tudomására hozása végett az alábbi pályázati hirdetés közzététetik. Kelt S.-A.-Ujhelyben, 1897. évi július hó 22-én. Matolai Etele, alispán. Másolat. Földművelésügyi magyar kir. minister, — 34492/1—4. sz. — A magy. kir. erdőőri szakiskolák tanulóinak felvétele tárgyában kibocsátott hirdetés egy példányát idecsatolva tudomás és az érdekelteknek ez értelemben való felvilágosítása végett megküldöm. Budapesten, 1897. évi július hó 1-én, A mininister megbízásából: Soltz Gyula. 34492—1/4 sz. Pályázati hirdetés (erdőőri szakiskolák tanulóinak felvétele tárgy áben.) A királyhalmi, vádászerdei, liptóujvári és görgény-szentimrei m. kir. erdőőri szakiskolába, melynek tanfolyama két évre terjed, a f. évi október havában kezdődő tanfolyamra részint állami ellátás mellett, részint saját költségén több tanuló fog fölvétetni. A felvétetni kívánók igazolni tartoznak hogy: 1. tizenhét (17) éves életkorukat betöltötték, s illetőleg az intézetbe való belépésük napjáig betöltik s harmincöt évesnél nem korosabbak; 2. ép, erős, egészséges, munkához és az időjárás viszontaságaihoz szokott és edzett testalkattal s különösen jól látó, halló, és beszélő képességgel bírnak, mely kellékek igazolására kincstári erdészeti orvos, honvédorvos vagy vármegyei orvos bizonyítványa szükséges, megjegyeztetvén, hogy minden az intézetbe felvett tanuló testi épsége és egészségi állapota az intézet orvosa által, a jelentkezés alkalmával szigorúan fel ül vizsgál tátik s az, kinek szervezete hiányos, vagy aki valamely ragályos avagy az intézéti foglalkozás mellett könnyen nem gyógyítható betegségben szenved, az intézetbe be nem fogadtatik; 3. az elemi iskolákat elvégezték, illetve folyékonyan jól Írni, jól olvasni és a közönséges négy számmivelet szerint jól számítani tudnak ; 4. erkölöcsi magaviseletük jó; 5. katonai kötelezettségben állanak-e, igenlő esetben kötelesek ebbeli igazoló könyveiket is bemutatni. Bejelenteni tartoznak továbbá, hogy kérvényökre a válasz mely cim alatt, illetve mely vármegyében, vagy mely hivatal útján és mely postaállomásra küldendő. Tájékozásul megjegyeztetik, hogy azon tanulók, kik saját költségükre vétetnek fel, az ellátásért és az intézetben való tartózkodás idejére adott ruházatért évi 150 (egyszázötven) ftot félévi előleges részletekben fizetni s ehhez képest a felveendő tanulók, esetleg azok szülei, gyámjai vagy munkaadói, kir. közjegyző előtt kiállított okmánynyal igazolni tartoznak, hogy az évi 150 ftnyi eltartási költséget a kitűzött időre pontosan befizetik. Az állami ellátás mellett felvett tanulók, illetve azok szülői, gyámjai vagy munkaadói azon esetben, ha a tanuló az erőőri szakiskolát ä tanfolyam teljes bevégzése előtt önként elhagyja, vagy az intézeti szabályzat értelmében elbocsáttatik, a ráfordított költségeket, egy évre 150 ftot számítva, az államnak megtéríteni kötelesek s ugyanerre nézve, hogy ezt az illető szakiskola igazgatóságának felszóllitása után legkésőbb hat hét alatt teljesítik szintén köz- iegyző előtt kiállított okmányt tartoznak bemutatni. Minden tanuló tartozik a szakiskolába való belépés alkalmával magával hozni: G inget, 6 lábravalót, 6 zsebkendőt, 10 pár kapcát vagy harisnyát, egypár időjárásra alkalmas erős bagaria csizmát és pedig valamennyit uj állapotban. A fennálló szakiskolai szabályzat értelmében figyelmeztetnek tehát azok, kik az erdőőri szakiskolába felvétetni óhajtanak, hogy saját- kezüleg irt és kellően felszerelt kérvényüket melyhez az állami ellátás mellett felvétetni óhajtanak, azok szegénységi állapotát igazoló hiteles községi bizonyítvány is melléklendő, azok pedig, kik akár magán, akár állami erdészeti szolgálatban állanak, mindig elöljáró tisztjük vagy hatóságuk utján legkésőbb f. évi júl hó végéig a földművelésügyi ministeriumhoz adják be. Kelt Budapesten, 1897. évi május hó 31-én. Földművelésügyi m. kir. minister. 11098. sz. Zemplén-vdrmegye alispánjától. A 10 főszolgabírónak. A sertésvész elleni kísérleti védőoltások tárgyában folyó évi 31310 szám alatt kelt föld- mivelésügyi miniszteri intézvényt, ;[valamint ugyan-e tárgyban S.-A.-Ujhelyi kir állategészségügyi felügyelőhöz intézett rendeletet és végül a vér savó előállítására, annak a sertésvész ellen való alkalmazásáról kiadott utasítás és egy kimutatás-mintát másolatban a miniszteri intézvényben foglalt rendelkezések foganatosítása végett azon felhívással adom ki, utasítsa a járása területén lévő hatósági állatorvost, hogy a vérsavóval leendő oltás elsajátítása céljából a s.-a.-újhelyi kir állategészségi felügyelő által hozzá intézett felhívásra a kitűzött helyen és időben megjelenni, és utasításának eleget tenni kötelességüknek ismerjék. S.-A.-Ujhely, 1897, augusztus hó 11-én. Matolai Etele, alispán. Másolat. 11098. számhoz. Földmivelésügyi m. kir. miniszter. 31310 III/2. sz. A sertésvész elleni kísérleti védőojtások tárgyában az ottani kerületi állami állatorvoshoz, intézett remdeletem másolatát oly felhívással küldöm meg a közönségnek, hogy a kerületi állami állatorvost ezen működésében hathatósan támogassa s az alárendelt hatósági állatorvosokat a kísérleti védő- ojtás foganatosításában való segédkezésre az ügy érdekében utasítsa. Minthogy pedig a törvényhatóság területén levő uradalmaknak és nagyobb birtokosoknak is módot akarok nyújtani arra, hogy a mennyiben ezt kívánják állatorvosaik által a saját sertés állományukba a serummal való védőojtást foganatosítsák, értesítse az ottani uradalmakat és nagyobb birtokosokat, miszerint a kaposvári, nagybecskereki állami főállatorvosokat, a nagyváradi, marosvásárhelyi, segesvári, esztergomi és nyíregyházi kir. állami állatorvosokat, valamint az állategészségügyi felügyelőt S.-A.-Ujhelyben, végül az állatorvosi akadémiát utasítottam, hogy a hozzájuk netán kiküldendő uradalmi állatorvosokat a vérsavó előállításába és alkalmazásába gyakorlatilag díjtalanul vezessék be.Kelt Budapesten, 1897., évi augusztus hó 3-án. Darányi. Másolat. Földmivelésügyi magyar királyi miniszter 31310 sz. IV. 97. Másolat. A sertésvész elleni védekezésben a vérsavóval végzett s eddig tudomásomra jutott védőojtások kedvező eredményre nyújtván kilátást, kívánatos, hogy azzal nagyobb arányú kísérletek tétessenek. Kitűnt, hogy a sertés vészen átesett állatok vérsavója olyan anyagokat (antitoseinokat) tartalmaz, melyek az egészséges sertések bőre alá fecskendezve, azoknak a sertósvész irátni ellenálló képességét nagy mértékben fokozzák sőt fogékonyságát sok esetben teljesen megszüntetik. Ezek szerint a vérsavó ha nem is nyújt feltétlen mentességet a sertésvész irányában a betegedi és hullás! arányt mégis nagyon kedvezően befolyásolja, minélfogva úgy a közvetlen, mint a forgalmi korlátozásokból származó károkat lényegesen csökkentheti s'a szóban forgó közgazdasági csapást nagy mértékben enyhítheti. Az eddig szerzett tapasztalatok azt is bizonyítják, hogy a sertésvész elleni védőojtások, ha az állatok már betegek, a legtöbb esetben nem hogy védő, vagy gyógyító hatást fejtettek volna ki, ha]nem a betegséget megsulyosbitották. Ennek következtében a védő ojtásokat lehetőleg csak az egészséges sertés állományban kell alkalmazni, ami azonban nem zárja ki, hogy a tulajdonos beleegyezése mellett a már fertőzött nagy fer- tőzésgyanus állapoton kísérletezhessenek. Tekintettel a szóban forgó nagy fontosságú ügyre, kívánatos, hogy a sertésvész elleni védekezésben a vérsavóval való kísérletezés iránt a gazdaközönség érdeklődése minél inkább fölkeltessék s ez irányban önre igen szép feladat háramlik. Felhívom ennélfogva önt, hogy a mennyiben a kerülethez tartozó községekben sertésvész van vagy lép fel az esetre a nagyobb terjedelmű sertéstenyésztést űző községekben, vagy nagyobb gazdaságokba tárcám terhére utazzon ki s ott a gazdaközönség figyelmét a vérsavóval való védőojtás utján foganatosítható védekezésre hívja fel s az érdeklődő gazdákat a vérsavóval való védőojtás módja, hatása és várható valószínűségéről körülményesen felvilágosítván j i,i védőojtások alkalmazására önként kész (sertés- tulajdonosok költségén beszerzett vagy előállított, vérsavóval a védőojtást díjtalanul alkalmazza. !/ Különösen figyelmeztetem önt, hogy a serummal ’ való védőojtást önkényt igénybe venni kívánó gazdák és sertéstulajdonosok előtt az ojtást megelőzőleg mindannyiszor határozottan jelentse ki azt, hogy habár a vérsavó a sertészvész ellenében feltétlenül biztos szernek nem is tekinthető s ez idő szerint még csak kisérletképen alkal- maztatik, az mégis kétségtelen, hogy kellő időben alkalmaztatván, a megbetegedési és elhullási arányt rendkívül kedvezően befolyásolja, továbbá, hogy az ojtás az illető tulajdonos vagy birtokos felelősségére történik s ehhez képest az ojtásból esetleg keletkezhető elhullásokért az államkincstár semmiféle kártalanítást sem nyújt Minthogy pedig előfordulhat az, hogy ott a hol a serum- mai való ojtást igénybe venni óhajtják, csak olyan sertéseket talál, melyek még keveset betegek vagy pedig sertésvészen már régen átmentek és e szerint nem alkalmasok arra, hogy azokból vérsavót állítson elő, abból a célból, hogy a serum előállítására legcélszerűbben felhasználható rekonstruáló sertéseket szerezhessen be, a székhelyén lévő kir. adóhivatalt utasítottam, hogy a sertésvész elleni védőojtásokhoz szükséges vérsavó előállításához megkívánt sertések beszerzésére bélyegmentes hivatalos nyugtató ellenében önnek háromszáz 300 forint elszámolandó előleget fizessen ki. A fentebbiekből kifolyólag utasitom, hogy a bevásárolt s a vérsavó előállítása czéljából leszúrt sertés mészárszéki értékesítéséről kellőképen gondoskodjék s a befolyó összeget ellennyugtató mellett vegye bevételbe. A bevásárolt sertésből előállítandó vérsavót csak olyan községekben, vagy gazdaságokban használhatja fel, a melyekben a vérsavó előállítására alkalmas sertés egyáltalában nem taláhható s ekkor is csak abban az esetben, ha a védőojtást alkalmaztatni óhajtó gazdák vagy sertéstulajdonosok egy adag vérsavóért a beoj tandó egy évesnél nem idősebb sertések után 15 kr az egy évesnél idősebbekért pedig 25 kr ellennyugtató ellenében az ön kezéhez lefizetnek. Az ön által vérsavó előállítására vásárolt sertések húsának értékitesitéséből, valamint a felhasznált vérsavóért befolyó összeget újabb bevásárlásra használhatja fel. — A most kiutalványozott összeg felhasználása s kellőképen történt elszámolása után a szükséghez képes- újabb előleget fogok önnek rendelkezésére bocsátani. — Utasitom önt hogy a kerületében lévő hatósági állatorvosokat a vérsavónak előállításában és alkalmazásában gyakorlatilag oktassa ki, hogy azok a kísérleti védőojtásokat működési területükön ünállólag is végezhessék, midőn önt esetleg más állami állatorvosi kerületbe is kiküldeni ily módon a serummal való védőojtást mind szélesebb körben megismertetni és biztató eredmény esetében alkalmazásba vételét előmozdítani szándékozom Felhívom hogy az illetékes hatóságot keresse meg az iránt, hogy a neki alárendelt állatorvosokat a most, közölt rendelkezésem értelmében való eljárásra utasítsa. — Meghagyom önnek, hogy kerületének egyes községeiben esetleg teljesítendő szolgálata alkalmával működési naplójában mindanyiszor tüntesse fel azt, hogy jelen rendeletem értelmében tett-e lépéseket és milyen eredménynyel a szóban forgó védőojtások érdekében. Az esetleg foganatba veendő védőojtások közvetlen, valamint később megállapítandó eredményről és az immunitás tartalmáról, esetleg oly módon, hogy a sertés tulajdonos beleegyezésével ojtott sertéseket különböző időszakokban állít fertőzött falkába, a csatolt V. minta szerint kimutásban tegyen hozzám jelentést, valamint jelentse be azon hatósági állatorvosok nevét is, kik a serum ojtás körüli eljárás lényegét és technikáját anyira elsajátították, hogy ennek foganatosításával az ön távollétében is megbízhatók volnának. — A védőojtások érdekében leendő utazásának költségeit külön úti naplóban számítsa fel, megjegyzem azonban, hogy tekintettel a Pe- roncito-féle anyaggal végzett ojtásoknak az újabb időben tapasztalt igen ellentétes, sok esetben balsiker, eredményére ön egyelőre a Peroncitó- féle szerrel többé jelen rendeletem vétele után ojtásokat nem eszközölhet. — A serum előállításának és a védőojtás alkalmazásának módjára vonatkozó utasítást ./• alatt mellékelem, a kiutalványozott 300 ftnyi előleg elszámolására vonatkozó számadási mintát pedig később fogom .