Felvidéki Ujság, 1947. november-december (2. évfolyam, 46-52. szám)
1947-11-09 / 46. szám
Felvidéki földmíves D o l g ózó nők Rovatvezető: Pethő Erzsi Mire használjuk fe! a háztartásban a kukoricát? Nehéz telünk és kevés kenyerünk lesz. Nő a drágaság és a nő a férjek és gyermekek étvágya is, csak a jövedelem stagnál! A háziasszonyi takarékosság régen sportszerűvé vált és az ő érdemük, hogy a gya- koii pénzzavar csak ritkán, vagy sohsem támaszt rövidzárlatot a háztartásban. Háziasszonyok ! Az étrend összeállításánál nem szabad megfeledkezni a kukoricáról. Süssünk máiét, főzzünk puliszkát túróval, vagy kukoricadarát tejjel! Ezek mind közismert ételek. De süthetünk kukoricalisztből tortát is, ami kitűnő! 6 tojás sárgáját kikeverjük 25 dkg porcukorral, majd beleteszünk 15 dkg kukoricalisztet, egy citrom reszelt héját, egy kávéskanál fehéjat s végül a tojásfehér kemény habját. Kikent formában lassan sütjük. Polenta: fél 1<g goromba kukoricalisztet kb másfél liter vízben egy órát főzünk. Tálalásnál egy evőkanalat a hús levébe mártunk és úgy szaggatjuk ki a polentát körítésnek a húshoz. Reszeli sajttal behintjük. Kukoricafőzelék : Negyed kg szemes kukoricát félpuhára főzünk. Világos rántást készítünk s azt feleresztjük egy negyed liter tejjel és ebben főzzük tovább a kukoricát. Tálalás előtt egy tojást elhabarunk és arra öntjük a főzeléket. Sózzuk is. Amerika közkedvelt ételei közé tartozik a corn-chowder, corn and tomatoes, corn friters, továbbá a popped corn pudding, amelyeknek elkészítési módját helyszűke miatt nem közölhetem. Lehet kukoricából is jól és jót főzni, tessék megpróbálni! A sárospataki gazdakör válsága Még a fiatalabb sárospatakiak is emlékeznek arra az időre, mikor a gazdakörbe beszervezett kisgazdák voltak a város hangadói. Az első világháború előtt Molnár János, a kisgazdák vezére, aki a huszas években felsőházi tag volt, szervezte meg a kisgazdákat és a kispalaki gazdák se gítségével megalapította a gazdakört. Amíg élt, élt a gazdakör is, de halála után már vesztett erejéből. Ennek oka főként az a gazdasági válság volt, mely a gazdák erejét lekötötte a harmincas években. A felszabadulás után, mikor elérkezett az ideje, hogy a gazdakört újjáélesszék, Sarudi József lett a gazdakör elnöke, aki teljes tehetetlenségét igazolta az elmúlt két év alatt. Qazdaköri élet nincs, a kisgazdák szervezetlenségüknél fogva erőtlenül magukrahagyottan maradtak, Érdekeiket ugyan képviselték a munkáspártok, de természetes, hogy nem azzal az erővel, melyet megérdemelnek. A helyzet arra kényszerítette a kispataki kisgazdákat, hogy lépést tegyenek a tehetetlen vezetőség eltávozása céljábói. Uj közgyűlés összehívását készítik elő, hogy egy erős, újjászervezett csoport által támogatott vezetőséget válasszon. Bizonyosak vagyunk benne, hogy a kezdeményezés sikerrel jár és egy új vezetőség révén megindul a gazdakörben is a demokratikus élet, mely a dolgozó kisgazdákat egy frontra hozza a demokráciáért harcoló többi dolgozókkal. Kik kapnak az amerikai ruhákból? Hogyan történik a kiosztás ? Elfogták az újhelyi széntolvajokat 1947 nov. 6-án hajnali 5 órakor az egyik határrendőrnyomozó tetten érte szénlopás közben Pohloth Emma, Tamás Mária és egy fiatalkorú sátoraljaújhelyi lakosokat, amikor éppen a zsákba a szenet szedték. A határrendőrkapitányságra előállították őket. ZEMPLÉNI ÉLET Sátoraljaújhely Öregdiákok 15 éves találkozója. Az újhelyi kegyesrendi piarista reálgimnáziumnak 1932. évben végzett növendékei az elmúlt vasárnap tartották meg 15 éves találkozójukat, amelyen a következő öregdiákok vettek részt: Bodnár György, Dankó István, Engelberth Rezső, dr Fisch Miklós dr Hegedűs Dezső, dr Jelentfy László, König Artur, Pazar Andor, dr Szabolcsi Géza, Vastagh György és két hölgy. Az öreg fiúk a klastrombán ünnepi szent misén vettek részt, amit egykori igazgatójuk dr Neuhauser Frigyes celebrált. Ezután felkeresték a nyolcadik osztályos tantermet, ahol mindegyik a régi helyére ült le és volt osztályfőnökük, Bors Miklós intézett hozzájuk meleghangú beszédet. Orvosi hír. Dr Bárány János orvosi rendelőjét az Andrássy-utcá- ról a Somogyi Ilona-utca (Pap-sor) 11. számú házába helyezta át. Rendelés d. e. 9—11 és d. u, 2—4 órákban. Sárospatak Uj vezető a sárospataki gőzmalom élén. A sárospataki gőzmalom vezetését Blumberger Ferenc elvtársunk vette át. Működése elé szakmai körökben nagy várakozással tekintenek, Szerencs A hősi halottak emlékének megkoszorúzása. Nov, 2-án a szerencsi I. honvéd határőr század és a szerencsi rendőrzászlóalj gyászünnepséget rendezett, amelyen koszorút helyeztek el a hősi halottak sírjára. A gyászünnepségen a helyi honvédparancsnok, Krisztián Dezső munkás és Pelsőcy Tibor rendőrszázados mondtak ünnepi beszédet. Szegilong Elfogtak egy fegyverrejtegetőt Fegyverrejtegetés miatt őrizetbe vette a tokaji rendőrkapitányság Saláta András szegilongi lakost. Nevezettnél a házkutatás során egy darab katonai lőfegyvert találtak. November 4 én az újhelyi ügyészséghez kísérték át. Múlt számunkban megírtuk, hogy tekintélyes mennyiségű ruhanemű, cipő, babakelengye, takaró és iskolásfüzet érkezett amerikai honfitársainktól azzal a céllal, hogy szétosszák szegényeink között. A hír nyomán érthető türelmetlenség keletkezett szegényeink között és a fürgébbek máris tömegesen felkeresték a vöröskereszt egyletet, valamint a szociális felügyelőséget. Megindult a hajsza protekciók után is. Mindenekelőtt arra figyelmeztetjük a ruhasegélyre rászorultakat, hogy nincs szükség semmiféle protekcióra, de nem is használ. A szociális felügyelőség különös gondot fordít arra, hogy csakis kimondottan rászoruló kapjon ruhasegélyt és ebben se politikai, se felekezeti, se faji mellékkörülmények nem fogják befolyásolni. Minthogy a rászorulók nem tudják, mi módon jussanak hozzá a ruhasegélyhez, ezért tájékoztatás céljából a szociális felügyelőséghez fordultunk. Ennek alapján közöljük, SMávAC—Zagyvapáifalval KÜSE 6:0 (3:0) Sátoraljaújhely. Vezette: Chvojka Különösen az első félidőben játszott nagyszerűen az újhelyi vasutas csapat. A második félidő végén láttunk még tízperces jó játékot. A csapat minden tagja jól játszott. Külön ki kell emelnünk Bodnár 1. és Bodnár II. játékát, akik a mezőny legjobbjai voltak. Mezőkövesd—Egyetért. 1:0 (0:0) Mezőkövesd. Vezette: Székely A. A helyi munkáscsapat ugyanazzal ac összeállítással lépett pályára, mint egy héttel azelőtt. A második félidőben egy sarokrúgásnál Lukács fejéről a felsősarokba vágódik a labda. Ezzel a szerencsétlen öngóllal ismét vereséggel távozott az Egyetértés csapata a pályáról. SMávAC II— Abaűjszántó 2:0 0:0) hogy az adományok leltározása és a különböző községi bizottságokhoz való átutalása kb. 3 hetet fog igénybe venni. Tehát 3 hét múlva kezdődik meg a kiosztás. Az igénylés kérvényezés alakjában történik meg. A kérvényt a városokban a megyei városi szociális politikai bizottsághoz (Kisvárosháza), a falvakban pedig a községi szociális politikai bizottsághoz kell benyújtani. A kérvényhez semmiféle igazolványt, vagy hatósági bizonylatot nem kell mellékelni. A bizottságoknak egyébként támpontot adnak a szegények tekintetében azok a listák, amiket a korábbi osztások alapján állítottak ösz- sze. Azok pedig, akik azzal a célzattal igényelnek ruhát, hogy azt majd eladják, ráfizetnek számításaikra mert a felügyelőség ellenőrizni és szigorúan büntetni fpgja azt, aki a kapott ruhaneműt eladja. T Szerencsi Cukorgyár — Egyetértés II. 4:0 (2:0) Megérdemelt és nagyszerű győzelmet szereztek a MávAC ifik Miskolcon. A tavalyi országos ifjúsági bajnok MVSC eilen gyönyörű játékban 2:1 arányban győztek. Vasárnap nov. 9 én az Egyetértés itthon játszik a PBÜSE ellen. A MávAC Sajószentpéterre utazik a bajnoki pontokat megszerezni. Ha a mérkőzést megnyeri, vagy legalább döntetlen eredményt ér el, akkor már majdnem biztos az őszi elsőség. Sárospataki MTC—Szerencsi VSE 1:0 (1:0) §zerencs Kapkodó, unalmas játék, amiben a szerencsi csapat méltán szenvedett vereséget. A gólképtelen szerencsi csatársor egyetlen gólt se tudott összehozni. Jók voltak: Sáros! és Hajdú, Filmek Zemplénben Sátoraljaújhely: Városi Mozgószínház. Nov. 7-én pénteken, 8-án szombaton, 9 én vasárnap, 10-én hétfőn 6 és 8 órakor (vasárnap 4-kor is) a Magyar— Szovjet Művelődési Társaság rendezésében díszelőadás keretében a *Négy periszkóp* című orosz film- újdonság. 11-én kedden 12-én, szerdán és 13-án csütörtökön 6 és este 8 órakor két film egy műsorban &Mexi- kói futár* amerikai dráma és «Rirt Tin Tin*- Kísérő műsor: Nemzetközi hírek. Szerencs: Apolló Filmszínház. Nov. 8 és 9 én szombat és vasárnap <A singapurí táncosnő*. Amerikai nagyfilm világsztárokkal. Főszereplők Bing Crosby és Dorothy Lamour. Nov. 12-én szerdán »Bűn és szerelem*. Charles Boyer és Barbara Stanwick nagy slágere. Újhelyi kereskedők I Panasznapot tartunk a szociáldemokrata Kereskedő csoport na g ygy ölesén vasárnap d, e. 10 órakor a párthelyiségben. Előadók: FöldényiQyörgy orsz. elnök és Fekete György orsz. titkár Nyilt-tér *) A Zempléni Kisujság 1947 november 2-án megjelent 45. számában személyemet súlyosan sér(ő és rágalmazó közlemény jelent meg. A cikkben foglaltak miatt a bűnvádi feljelentést megtettem. Sátoraljaújhely, 1947 november 4 napján. Polgár János gyógyszerész. *) Ebben a rovatban közéltekért nem vállal felelősséget a szerkesztőség. A Szociáldemokrata Pírt zempiénvármegyei '»PJ* Felelős szerkesztő: LÁNYI MENYHÉRT Felelős kiadó : Riiyák János Szerkesztőség és kiadóhivatal : Sátoraljaújhely, Ríkóezi-ntca l Nyomatott a Páray-,,Barátéig"; ayomdibaa Sátoraljaújhely Deák-Utca 14 Nyomdatulajdonos: ázv. Pávay jáaoané Postatakarékpénztárt csekkszámla: 463.206
