Református főiskola, teológiai akadémia és gimnázium, Sárospatak, 1916

140 8. Janka Károly ref. lelkész, Nagycigánd 40-— „ 9. Kocsis József, ref. lelkész, Sonkád, alapítványul 200'— , 10. Kovács István, ref. lelkész, Onga 33-50 „ 11. Középszabolcsi ref. egyházmegye 10"— „ 12. Ráczkevi Eötvös Sándor hivatalnok, Tőketerebes, 4 zsák burgonya. 13. Szűcs István ref. esperes, Tiszasalamon 20 — K 14. Tornai ref. egyházmegye 1275 „ 15. (Jjsovéi ref. egyház 5P— „ 16. Ungi ref. egyházmegye 27-93 „ 17. Zitás Bertalan, ref. lelkész, Prügy 40— „ Fogadják a jószívű adakozók legőszintébb köszönetünket. A tápintézeti év első felében beiratkozott 27 teológiai akadémiai hallgató és 266 gimnáziumi tanuló, összesen 293 növendék ; év végén a növendékek száma 272 volt. Jótéteményes volt 78 tag, vagyis 26'62°/

0 ; a jótétemények összege 13386-11 K volt, melyből a theol. akadémiára 2080 K és a gimnáziumra 11306 11 K esett. Az étkezés három részből állott, u. m. reggeliből, ebédből és vacsorából. — Az ebéd vasárnap három, a többi napokon 2 fogásból állott. A vacsora 1 fogás volt. A reggeli volt: tejes kávé, tea vagy köménymagos leves, kenyérrel, gyakran zsemlyével. Az ebéd és vacsora étlapja időszakonként változott. A II. félévi étlap a következő volt: Hétfő, ebéd: paszuly leves, gyúrt tészta, vacsora: paprikás burgonya. Kedd, ebéd : köménymagos leves, töltött káposzta, vacsora: paszuly főzelék. Szerda, ebéd : burgonya leves, gyúrt tészta, vacsora: apró káposzta árpakásával. Csütörtök, ebéd : hús leves, hús burgonyával, mártással, vacsora: tejben dara. Péntek, ebéd : árpakása leves, gyúrt tészta, vacsora: paszúly főzelék tepertővel. Szombat, ebéd: tarhonya leves, tört paszúly hagymás zsírral, vacsora : tört burgonya tepertővel. Vasárnap, ebéd: hús leves, hús burgonyával, mártással, sült tészta, vacsora : töltött káposzta. Kenyéradag: naponként állandó. A tápintézeti konyha vezetését ez évben is özv. Jármy Lász^ Ióné látta el, a nehéz viszonyoknak megfelelő buzgósággal.