203950. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és elrendezés kizsigerelt állatok írhájának, vagy bőrének lenyúzására
1 HU 203 950 B 2 A találmány táigya eljárás kizsigerelt állatok irhájának vagy bőrének lenyúzására, ahol a kizsigerelt állatokat mind a négy lábuknál felfüggesztve egy szállítási útvonal mentén szállítjuk lényegében vízszintes helyzetben, és keresztülvezetjük egy előnyúzó állomáson és egy bőrlenyúzó állomáson. A találmány továbbá az eljárás végrehajtására alkalmas, kizsigerelt állatok irhájának vagy bőrének lenyúzására szolgáló elrendezés. Egy fent említett típusú eljárás ismeretes vágóhidakban használatos állatlevágó sorokkal kapcsolatban. Az ismert rendszerben a kizsigerelt állatokat a szállítási útvonalon előrefelé továbbítják, miközben az állatok hosszanti tengelyükkel a mozgási útvonal tengelyére nézve keresztirányban vannak felfüggesztve. A nyúzási művelet végrehajtásához a szállítószalagot meg kell állítani, valahányszor egy-egy kizsigerelt állat beérkezik a nyúzóállomásra. Egy ilyen rendszernél nem lehet elérni olyan hatékony bőrlenyúzást, ami kívánatos lenne, sem az ésszerű és gyors művelet vonatkozásában, sem pedig a kizsigerelt állat higiénikus és kíméletes kezelését tekintve. A találmány fő célja olyan eljárás és elrendezés kialakítása kizsigerelt állatok bőrének lenyúzására, mely alkalmas a lehető legnagyobb mértékben higiénikus módon egyidejűleg több kizsigerelt állat bőrének lenyúzására, amely kíméletes kezelést biztosít, és ezáltal csökkenti az állati tetem és a lenyúzott bőr megsérülésének a lehetőségét, és amely ezenkívül biztonságos műveletvégzést és egyszerű munkavégzést eredményez. Ezzel egyidejűleg a találmány célja egy olyan elrendezés kialakítása, mely nagy biztonságot nyújt a balesetekkel szemben, karbantartása és tisztítása egyszerű, ezenkívül rugalmasan alkalmazható a kívánt kapacitáshoz, és a különböző automatikák beállításához, vagy pedig további kiegészítő berendezéseknek az elrendezésbe való beillesztéséhez. A fent említett célok eléréséhez olyan eljárást alakítottunk ki, mely a találmány értelmében azzal jellemezhető, hogy egyidejűleg és folyamatosan több kizsigerelt állatot szállítunk a szállítóeszközön; az egyes beérkező kizsigerelt állatoknak a szállítási irányban vett hátulsó lábait az elülső lábakhoz képest visszatartjuk a szállítóeszköz egy bevezető szakaszában; ezek után minden egyes kizsigerelt állatot megfeszítve adagolunk be oly módon, hogy az elülső és hátulsó lábak felfüggesztési pontjai között lényegében állandó térközöket tartunk; és az irfaát/bőrt egy nyúzóeszközzel lehúzzuk, melyet működés közben lényegében álló helyzetben tartunk a szóban forgó kizsigerelt állat háta alatt, és a nyúzási műveletet úgy hatjuk végre, hogy eközben a kizsigerelt állatot a nyúzóeszköz mentén továbbmozgatjuk. * Továbbá létrehoztunk egy elrendezést kizsigerelt állatok irhájának vagy bőrének lenyúzására, mely a négy lábánál fogva lényegében vízszintes helyzetben, hoszszanti irányával a szállítási nyomvonal mozgásának irányában felfüggesztett kizsigerelt állat szállítására szállítási nyomvonalakat, továbbá azok alatt elrendezett előnyúzóállomást, és egy azt követő lenyúzó állomást foglal magába, ahol az elrendezésre jellemző, hogy a szállítási nyomvonal középső áthaladási nyomvonalból és külső áthaladási nyomvonalakból áll, amelyek - egyidejűleg több kizsigerelt állat szállítására, azoknak a szállítási nyomvonal bevezető szakaszában a beérkezéskor történő kifeszltésére, és ezt követően kjfeszített állapotban, az elülső és hátulsó lábak felfüggesztési pontjai között lényegében állandó távolsággal történő továbbítására alkalmas módon kialakított - megállító eszközöket, kampókat vagy tartóelemeket, valamint kampóeszközöket és villás hordozótagokat tartalmaznak; a lenyúzóállomás magába foglal egy - lényegében álló, a kizsigerelt állat háta alatt elrendezett és annak továbbhaladása közben az irha/bőr lenyúzására alkalmas módon kialakított - forgatható dobok A találmányt a továbbiakban kiviteli példa kapcsán a mellékelt rajz alapján ismertetjük részletesebben, ahol az 1. ábra a találmány szerinti elrendezés vázlatos oldalnézetét mutatja, ahol az elrendezés működése közben a különböző műveleteket végző munkások is fel vannak tüntetve; a 2. ábrán az 1. ábra szerinti elrendezés látható felülnézetben; a 3. ábrán az 1. ábra III-III vonala mentén vett némiképp egyszerűsített metszete látható, kinagyított ábrázolásban; a 4. ábra a 3. ábra szerinti metszetet mutatja, pontosabban a szállítási nyomvonal középső szakaszát és egy azzal összekapcsolt kampóeszközt; az 5. ábrán a középső szállítási nyomvonal egy szakaszának részben metszetben ábrázolt oldalnézete látható, és a 4. ábrán bemutatott kampóeszköz, amikor azt összekapcsoljuk egy, a szállítási nyomvonalon lévő tartóeszközzel; a 6. ábrán a találmány szerinti elrendezés nyúzóállomásának oldalnézete látható, mely egy csuklósán elforgatható gerendaeszközzel rendelkezik, amely egy nyúzóeszközt hordoz, mely forgatható dob formájában van kialakítva, és amelyet a 3-5. ábrákhoz képest kicsinyítve ábrázoltunk; és végül a 7. ábrán a 6. ábra szerinti nyúzóállomás elölnézete látható, ahol az ábrán a kampóeszköz is látható a szállítási nyomvonal középső szakaszával összekapcsolva, valamint annak külső nyomvonalai annak két oldalánál. Mint az 1. ábrán látható, a találmány szerinti elrendezés egy szállítórendszerből és az azzal társított munkahelyekből áll, ahol a levágással kapcsolatban megnyúzandó kizsigerelt állatok feldolgozása történik. A gyakorlatban az elrendezés egy vágóhídon egy teljes vágó-feldolgozó sort képez. Általában több különböző fajtájú állat nyúzására adaptálható az elrendezés, de a bemutatott példa különösen birkák vagy kistermetű szarvasmarhák (borjak) feldolgozására alkalmas. Az 1. és 2. ábrákon a szállítórendszer egy 1 bevezető szakasza, egy vízszintesen elnyúló 2 áthaladási sza5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 2
