203786. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés szénhidrát-tartalmú táptalajok folyamatos fermentálására baktériumokkal
1 HU 203 786 B 2 folyamatosan vagy szakaszosan végzett eljárási lépésben a termékek előállításával, azzal jellemezve, hogy a második eljárási lépésben a baktériumokat egy hordozóanyagon adhézióval, illetve adszorpcióval immobilizáljuk vagy mikroszűréssel a reaktort elhagyó tenyészlétől elválasztjuk, és a reaktorba visszavezetjük, majd a keletkezett termékeket a tenyészléből kinyerjük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy hordozóanyagként nyíltpórusú zsugorított üveget, horzsakövet, vagy ezekkel egyenértékű anyagokat használunk, melyek nagy szilíciumtartalmúak, nyíltpórusú szerkezetűek, pórusméretük 20-200 mikrométer, előnyösen 50-100 mikrométer és vízfelvevő képességük legalább 0,35 ml/cm3, és a hordozóanyagot a teljes munkatérfogatra számítva 1:10-1:1,1, előnyösen 1:5- 1:1,6 térfogatarányban alkalmazzuk. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a termékképzési lépésben a tenyészlevet elvezetjük, a keletkezett terméket extrakcióval, előnyösen önmagában ismert módon hosszú láncú zsírsavakkal elválasztjuk, és a kapott, termékben szegény fázist visszavezetjük a termékképzési lépésbe és/vagy az első eljárási lépésbe. 4. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a második eljárási lépésben a terméket - előnyösen folyamatosan - lepárlással választjuk el a tenyészlétől. 5. A 4. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a termék lepárlásos elválasztására egy lepárló membránt, főleg szilikonkaucsuk-membránt alkalmazunk, 30-90 °C, előnyösen 40-80 “C hőmérsékleten, és a lepárlási oldalon a gőznyomás-csökkenést egy hordozógázzal, például nitrogénnel, hidrogénnel, szén-dioxiddal, vagy ezen gázok keverékével, vagy egy fermentációs gázzal, illetve vákuum alkalmazásával biztosítjuk. 6. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a második lépésben gázsztrippeléssel egy - előnyösen folyamatos - termékelválasztást alkalmazunk. 7. A 6. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a gázsztrippeléssel végzett termékelválasztáshoz egy sztrippelő gázt, például nitrogént, hidrogént, széndioxidot vagy ezen gázok elegyét, illetve egy fermentációs gázt alkamazunk, és a folyadék és gáz egymáshoz viszonyított térfogatarányát 0,05:1-1,6:1 értéken, a hőmérsékletet 30-90 °C, előnyösen 40-80 “C értéken tartjuk. 8. Az 1-4. igénypontok bármelyike szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a tápoldat és/vagy cukoroldat beadagolását a második eljárási lépés terméktartalmától függően szabályozzuk. 9. Berendezés az 1-8. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítására, azzal jellemezve, hogy egy egymás után kapcsolt bioreaktorból, előnyösen V880 keverős bioreaktorból (4) és egy mikroorganizmusokat visszatartó anyaggal töltött reaktorból, előnyösen rögzített ágyas reaktorból (7) vagy egy folyékony ágyas reaktorból áll, melyek egy vagy több gázbevezető készülékkel, illetve az - előnyösen visszavezetett - tápoldat irányított beáramoltatására szolgáló vezetékkel vannak ellátva, és adott esetben a rögzített ágyas reaktornak (7) az - előnyösen folyamatos - termékelválasztásra szolgáló külső hurokvezetéke van. 10. A 9. igénypont szerinti berendezés, azzal jellemezve, hogy a termékelválasztásra szolgáló külső hurokvezetékébe egy ellenáramú sztrippelő oszlop (44) vagy egy lepárló modul (13) van beépítve, melynek egy membránja (14), főleg szilikonkaucsuk-membránja van. 5 10 15 20 25 30 35