202377. lajstromszámú szabadalom • Eljárás etetésre kész takarmányok és/vagy takarmánykoncentrátumok dúsítására szolgáló biopreparátum előállítására
1 HU 202377 B 2 igen gyéren szaporodnak. Ezért alkalmaztuk annak módosított változatát, amelynek összetétele az alábbi: Fruktóz 0,25 tömeg % Glukóz 1,00 tömeg % Laktóz 0,40 tömeg % NaHCOj 0,20 tömeg % KH2PO4 0,25 tömeg % MnS04.4H20 0,005 tömeg % Tripton 1,00 tömeg % Szójapepton 0,15 tömeg % Kazeinpepton 0,60 tömeg % Élesztőkivonat 0,40 tömeg % Tween 80 0,10 tömeg % brómkrezozöld (1,5%-os alkoholos oldat) 0,30 tömeg % Agar-agar 2,00 tömeg % Desztillált víz ad 100,00 tömeg % CaCCh 0,75 tömeg % pH: 6,2 Sterilizálás: 120 °C-on 20 percig A szokásos lemezöntés után, a már megszilárdult lemez felületére még egy vékony táptalaj réteg öntendő. Tenyésztés: 42 °C, min.16 óra. Mintavétel ideje Élő tejsavbakté- Nedvességriumok száma tartalom grammonként (tömeg %) tárolás 1. napja 169xl09 5,2 tárolás 30. napja 197xl09-tárolás 60. napja 195xl09-tárolás 90. napja 189xl09 5,1 tárolás 150. napja 181 x 109-tárolás 180. napja 170xl09-tárolás 210. napja 155xl09 5,1 tárolás 240. napja 149X109 5,1 Megállapítható, hogy az alkalmazott stabilitási, szárítási eljárással optimális élő tejsavbaktériumszámot nyerünk, és ez a szám az adott körülmények között 8 hónapos tárolás folyamán gyakorlatilag nem változik. Az idegen baktériumszám a takarmányszabványokban előírt határértékeken belül marad. 2. példa Az 1. példa szerint elkészített, szárított baktériumkoncentrátumot sovány tejporral 1:10 000 arányban hígítjuk. Ezt a biopreparátumot végtermékként 1 tömeg % mennyiségben adagoljuk hízóba állított sertések (240 db) etetésre kész takarmányához a következők szerint: Az egy etetéshez kimért készítményt előbb 1:5- 1:10 arányban friss édes savóban vagy tiszta ivóvízben előhígítjuk. Ezt a szuszpenziót alaposan, legalább 30 percen keresztül keverjük a teljes takarmánymennyiséggel. Ezután a takarmányt a következő etetésig, általában 10 órán keresztül állni hagyjuk. A takarmányt etetésenként 15 tömeg % édes savó és 25 tömeg % forró, friss húspép felhasználásával készítjük. Ez utóbbi alapanyag a takarmány bizonyos temperálására is lehetőséget ad. Az etetési kísérlet időtartama 80 nap. Az eredményt a kontrolcsoporthoz viszonyítva a vágás előtti mérlegeléskor értékeljük. A kontrolcsoport azonos korú és létszámú egyedekből áll, és a baktériumos kiegészítéstől eltekintve azonos takarmányt kap. A kísérleti csoport átlag gyarapodása naponként és darabonként 44 grammal jobb, mint a kontrolcsoporté. Egyebekben (egészségügyi állapot, takarmányfogyasztás) értékelhető különbség nem volt. A biopreparátum adagolása tehát egyértelműen gazdaságos. 3. példa A 2. példában leírtak szerint az 1. példában készített koncentrátumból előállított biopreparátumot 600 db granulált ipari keveréktakarmánnyal etetett pecsenyelibának adagoljuk. Az állatok napos kortól 56 napos korig az ivóvízbe adagolva kapják a készítményt. A napi 2 kg adagot előbb 10 liter pasztőrözött tejben vagy friss tiszta ivóvízben alaposan szuszpendáljuk felrázva ezt a szuszpenziót keverjük 200 liter friss ivóvízhez, amelyet a libák a kezeletlen vízhez hasonló módon ittak. Az adagolást naponta végezzük. A libák 8 hetes kori átlag testtömege 0,25 kg/db-bal, vagyis 5,5%-kal nagyobb, mint fogyasztó kontrolcsoporté. 4. példa A 1. példa szerint előkészített és szárított tejsavabaktérium koncántrátumból 1 kg-ot szemestermény, konkrétan takarmánybúza liszttel (BL 168) egyenletesen elkeverünk. Ebből a készítményből (LACTOMIX), amely grammonként min. 107 db élő tejsavbaktériumot tartalmaz, 10 kg-ot keverünk az etetésre kész takarmányok helyi elkészítését elősegítő 30 kg sertés ipari takarmányelőkeverékhez (Szupplement, komplett premix). Ebből a takarmányelőkeverékből ugyancsak 10 kg-ot keverünk 2,5 rész tarmánybúzából, 3 rész árpából, 4 rész kukoricából és 0,5 rész zöldlucemalisztből készített 90 kg darakeverékhez. Az előbbiek szerint elkészített takarmányt 20 db, 30 kg átlagsúlyú ivartalanított sertéssel 85 napon keresztül ad libitum etetjük. A kontrollcsoport azonos létszámú, ivarú és súlyú egyedekből áll, valamint - a baktériumos kiegészítéstől eltekintve - azonos takarmányt kap. Az eredményt a vágás előtti mérés alapján számított átlag súllyal határozzuk meg. A kísérleti csoport egyedeinek átlag súlya + 2,95 kg-gal kedvezőbben alakult, mint a kontrollcsoporté. A biopreparátum adagolása tehát hatékonynak bizonyult. SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás etetésre kész takarmányok és/vagy takarmány koncentrátumok dúsítására szolgáló biopreparátum előállítására, azzal jellemezve, hogy az NCAIM(P)B 001002 számon a letétbe helyezett Streptococcus faecium és Lactobacillus acidophylus törzseket tartalmazó, Lactinoc-B elnevezésű, fermentálással előállított, folyékony, friss baktériumtenyészethez a fermentáció befejezése előtt 5-90 perccel védő és/vagy vivőanyagokat, így 0,5-5,5 tömeg %, előnyösen 1,5 tömeg % nátrium-hidrogén-karbonátot és/vagy 0,2-4,5 tömeg %, előnyösen 1,1 tömeg % kalcium-karbonátot, 0,1-2 tömeg %, előnyösen 0,25 tömeg % alumínium-hidroxidot 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 5
