200268. lajstromszámú szabadalom • Eljárás a csillagfürt magjának kesertelenítésére

(19) Országkód:

HU

SZABADALMI

LEÍRÁS

(11) Lajstromszám:

200268 B

SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY

(22) Bejelentés napja: 1988.02.12. (21) 685/88

(51) Int. Cl.5

A 23 L 1/20 C 13 D 1/08 C 13 D 1/14

MAGYAR

KÖZTÁRSASÁG

(40)

ORSZÁGOS

TALÁLMÁNYI

HIVATAL

Közzététel napja: 1989.08.28.

Megadás meghirdetésének dátuma a Szabadalmi Közlönyben: 1990.05.28.

(72) Feltalálók:

IKLÓDI László, Nyírmada,

KOCH Lehel,

KOCH Béla,

BALOGH Károly, Budapest, (HU)

(73) Szabadalmas:

II. Rákóczi Ferenc MGTSZ, Vaja, (HU)

(54) ELJÁRÁS A. CSILLAGFÜRT MAGJÁNAK KESERTELENiTÉSÉRE

(57) KIVONAT

A találmány szerinti eljárás során a keserűcsillagfürt alkaloidatartalmát 2%-ról 0,1% alatti értékre csökkentik, és ezáltal alkalmassá teszik a keserűcsillagfürt magot arra, hogy fehérjetakarmányként felhasználható legyen. Az alkaloidák kivonását szakaszos extrakcióval, meleg híg savval végzik, majd a kapott anyagból szárítással kapják a 10-12% víztartalmú csillagfürtdarát.

A leírás terjedelme: 3 oldal, rajz nélkül

HU 200268 B