200107. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés vízmentes aromakoncentrátum előállítására

(19) Országkód:

HU

SZABADALMI

LEÍRÁS

(11) Lajatromszám:

200107 A

SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY

(22) Bejelentés napja: 1987.03.16. (21) 1108/87

(51) Int. Cl.5 B 01 D 17/02

MAGYAR

KÖZTÁRSASÁG

ORSZÁGOS

TALÁLMÁNYI

HIVATAL

(45)

Megadás meghirdetésének dátuma a Szabadalmi Közlönyben: 1990.04.30.

Feltalálók:

(73) Szabadalmas:

SZÁRFÖLDI Józsefné,

40%,

Központi Élelmiszeripari

FÜZESINÉ KARDOS Klára,

20%,

Kutató Intézet,

PETRÓ Ottóné dr.,

40%,

Budapest, (HU)

Budapest, (HU)

(54) ELJÁRÁS ÉS BERENDEZÉS VÍZMENTES

AROMAKONCENTRÁTUM ELŐÁLLÍTÁSÁRA

(57) KIVONAT

A találmány tárgya eljárás és berendezés vízmentes aromakoncentrétum előállítására, oldószer alkalmazása nélkül.

A találmány szerinti eljárás során az aromaanyagokat tartalmazó hig vizes oldatok lepárlása során nyert kondenzátumot célszerűen hűtött vizzel töltött, eltérő szármagasságú közlekedőedény magasabb szárába vezetjük lamináris áramban, célszerűen az edény fala mentén.

A találmány szerinti berendezés lényege, hogy U-alakú közlekedőedényből (1) áll, melynek rövidebbik száréra a viz elfolyásét biztosító vízgyűjtő edény (3) van elhelyezve.

A leírás terjedelme: ■'< oldal, 1 rajz, 1 ábra

HU 200107 A