199665. lajstromszámú szabadalom • Eszköz anyagok hevítéséhez, főként ételek melegítéséhez
HU 199665 B van ellátva, amely az 1 doboz jobb lezárhatóságát biztosítja. A 4. ábra szerinti vázlaton a különböző szélességű pályaszakaszoknak megfelelő hőmérséklet-alakulását szemléltetjük. Az ábrán a 13 hasítékokkal labirintszerü áramvezető pályaként kialakított 2 hevítőelem egy részét tüntettük fel kiterítve, amelynek hossza mentén az ^hivatkozási jellel jelölt tartományban szélesebb 4 pályaszakaszai, a ^hivatkozási jellel jelölt tartományban keskenyebb 3 pályaszakaszai, majd a ç. hivatkozási jellel jelölt tartományban ismét szélesebb 4 pályaszakaszai vannak. A függőleges tengelyen a j_hőmérsékletet tüntettük fel. Feltételezve, hogy a 2 hevítőelem célszerűen teljes egészében azonos vastagságú alumíniumfóliából áll, az a_ és c_hivatkozási jelekkel jelölt tartományokban a szélesebb 4 pályaszakaszok az elektromos áram számára nagyobb vezetőkéresztmetszetet, tehát kisebb ellenállást képviselnek, ezért itt a kisebb hőfejlesztés következtében alacsonyabb t, hőmérsékletet kapunk míg a kisebb vezetőkeresztmetszetű, azaz nagyobb ellenállású keskenyebb 3 pályaszakaszokat tartalmazó _b tartományban magasabb t2 hőmérsékletet érünk el. Magától értetődik, hogy az egyes pályaszakaszokat kettőnél több tetszőlegesen megválasztott szélességgel is kialakíthatjuk, aminek eredményeként az 1 dobozon belül az egyes pályaszakaszoknak megfelelő tetszőleges számú, jól beállítható hőmérsékletű tér-részeket hozhatunk létre. Ugyanezt a hatást érhetjük el, ha az a, b_és £ tartományokban a 2 hevítőelemet alkotó pályaszakaszok elektromos ellenállását nem az alumíniumfólia-csíkok szélességének változtatásával, hanem más módon, például azonos szélességű, de eltérő vastagságú alumíniumfólia-csíkok, vagy azonos keresztmetszetű, de eltérő elektromos ellenállású anyagból készült áramvezető pályaszakaszok alkalmazásával változtatjuk. Kétségtelen azonban, hogy gyártási szempontból a legegyszerűbb megoldás, ha az eltérő hőfejlesztéshez szükséges eltérő elektromos ellenállást a pályaszakaszok szélességének változtatásával biztosítjuk. Az 5. ábrán a találmány szerinti eszköz egy speciális kiviteli alakjánál alkalmazható 2a hevítőelemet tüntettük fel. Ebben az esetben a 2a hevítőelem henregpalásttá van hajlítva és háromféle szélességű 22, 23 és 24 pályaszakaszokból áll, amelyek közül az álló henger legalsó részén a legkeskenyebb 22 pályaszakaszok, középen az ennél szélesebb 23 pályaszakok, legfölül pedig a legszélesebb 24 pályaszakaszok helyezkednek el. Ez a henger alakú 2a hevítőelem valamilyen henger alakú tartály, pl. fedeles pohár belső felületét boríthatja, amelyben háromféle komponensből álló anyagot helyezhetünk el, amelynek alul elhelyezkedő komponense igényli a legerősebb hevítést, míg felfelé a komponensek hevítési igénye csökken. Végül a 6. és 7. ábrákon a találmány szerinti eszköz olyan különleges kiviteli alakját 5 4 tüntettük fel, amely hengeres, belül üreges, hosszanti réssel ellátott 35 péksütemény és ennek üregében levő 36 töltelék (együttesen a továbbiakban „szendvics“) felhevítésére szolgál. A szendvicset a 6. ábrán feltüntetett la dobozban helyezzük el, amelynek 2b hevítőeleme van. A 2b hevítőelem 26 hasítékok révén labirintszerü áramvezető pályaként van kialakítva, amely szélesebb 25 pályaszakaszokból és keskenyebb 27 pályaszakaszokból áll. A 2b hevítőelemnek a szélesebb 25 pályaszakaszokat tartalmazó része a 35 péksütemény befogadására alkalmas hengerpalásttá van hajlítva, a keskenyebb 27 pályaszakaszokat tartalmazó része pedig sugárirányban a henger belseje felé behajlított 28 nyúlványként van kialakítva, amely a 35 péksütemény üregében elhelyezett 36 töltelékbe benyúlik. Ebben az esetben a 35 péksütemény által elfoglalt tér az a tér-rész, amelyben alacsonyabb hőfokú hevítést hozunk létre, míg a 36 töltelék által elfoglalt tér az a tér-rész, amelyben a keskenyebb 27 pályaszakaszoknak köszönhetően magasabb hőfokú hevítést hozunk létre. A 2b hevítőelem hengerpalástot alkotó része kívülről 29 hordozóanyaggal van borítva, illetve ez utóbbira fel van kasírozva. A 29 hordozóanyag bármilyen elektromosan szigetelő, hőtűrő anyag lehet, pl. impregnált papír, műanyagfólia stb. A 29 hordozóanyaggal ellátott 2b hevítőelem az la dobozt alkotó 30 burkolatban van elhelyezve, amely mindkét végén zárt hengerként van kiképezve és a szendvics külső, tetszés szerint dekorálható csomagolásaként szolgál. A 30 burkolat palástján, célszerűen a henger egyik vége közelében 31 nyílás van kialakítva, amely alatt a 29 hordozóanyag is kivágással van ellátva, ily módon szabadon hagyva a 2b hevítőelem 32 és 33 érintkezőit az elektromos csatlakoztatás biztosítása céljából. Végül a 30 burkolat 34 tépőszalaggal van ellátva, amelynek eltávolítása után a 2b hevítőelem a 30 burkolattal együtt széthajtható és a szendvics fogyasztásra készen hozzáférhetővé válik. A találmány szerinti eszköz a következőképpen működik: a hevítendő anyagot, például előre elkészített, esetleg előhűtött (mélyhütésre előkészített), egy személyre kiadagolt, többkomponensű ételt elhelyezzük az 1 dobozban. Amennyiben az étel csupán két, eltérő hevítést igénylő komponenst, például húsételt és köretet tartalmaz, az 1. ábra szerinti dobozt használhatjuk, amelynek 3’ tér-részében helyezzük el a húsételt, a 4 tér-részében pedig a köretet. A 2 hevítőelem 5 és 6 érintkezőit áramforrásra kapcsolva a 2 hevítőelem 3 és 4 pályaszakaszai ellenállás-fűtőtestként működve hőt adnak le, mégpedig a 3’ tér-részben azonos idő alatt nagyobb hőmennyiséget, mint a 4' tér-részben. így azonos hevítési idő alatt a különböző tér-részekben elhelyezett, eltérő konzisztenciájú, ezért a fogyasztási hőmérséklet eléréséhez eltérő hőmennyiséget igénylő ételfélesé6 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65
