199656. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés plasztikusan formálható anyagok, különösen hústermékek hosszúkás tömbalakba rendezésére
HU 199656 B vevő 8 külső burok azonban minden esetben közel körkeresztmetszetet fog meghatározni. SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás plasztikusan formálható anyagok, különösen hústermékek hosszúkás tömbalakba rendezésére, amelynek során a plasztikus formálható anyagot extrudálócsöveken keresztül legalább két egymáshoz illesztett töltőhéjba vezetjük és azokban szimultán extrudáljuk, azzal jellemezve, hogy a töltőhéjakat (7, 7’) az extrudálás közben a töltőhéjakra (7, 7’) kívülről ráfeszülő és azokat egymásnak préselő külső burokkal (8) veszszük körül. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az extrudálás során az extrudálandó anyagot az egyes töltőhéjakhoz (7,7’) hozzárendelt extrudálófejekkel (6, 6’) előformáljuk. 3. A 2. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az előformálás során két töltőhéjban (7, 7’) extrudálunk, úgy, hogy a töltőhéjakat (7, 7’) sík felületükkel egymáshoz illesztett egybevágó félkörkeresztmetszetű extrudálófejeken (6, 6’) vezetjük át. 5 4. A 2. vagy 3. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az előformálást követően az extrudált anyagot befogadó belső töltőhéjak (7, 7’) és a külső burok (8) végeit 5 lezáróeszközön (10) átvezetve lezárjuk, majd a lezárt terméket fagyasztjuk, végül a külső burkot (8) a belső töltőhéjakról (7, T) leválasztjuk és eltávolítjuk. 5. Az 1—4. igénypontok szerinti eljárás, 10 azzal jellemezve, hogy az extrudálás során a töltőhéjakba (7, 7’) darált húst vezetünk és extrudálunk. 6. Berendezés a? 1. igénypont szerinti eljá- 15 rás foganatosításara, amelynek legalább két egymáshoz illesztett extrudálófeje és a plasztikusan formálható anyagot extrudá lócsöveken és az extrudálófejeken keresztül továbbító és tőltőhéjakba töltő eszköze van, azzal jel- 20 lemezve, hogy az extrudálófejek (6, 6’) úgy vannak kialakítva és elrendezve, hogy palástfelületeik mentén egymáshoz illeszkednek, és együttesen körkeresztmetszetű külső burkolófelületet határoznak meg, továbbá az 25 extrudálás irányát tekintve az extrudálófejek (6, 6’) mögött külső burkot (8) és a belső töltőhéjakat (7, 7’) lezáró eszköz (10) van elrendezve. 6 5 lap rajz, 7 ábra 4
