199655. lajstromszámú szabadalom • Eljárás elhízás elleni kenyér és kekszféleségek, valamint granulátum előállítására

HU 199655 B 4 vonatok felhasználásával, azzal jellemezve, hogy 10 tömegrész búzakorpához vagy búza­korpa és rozsliszt célszerűen 1:1 tömegará­nyú keverékéhez 0,1—5 tömegrész mustár­mag őrleményt, 0,01—0,5 tömegrész kutya­­bengekéreg őrleményt és kívánt esetben 0,0Í—0,5 tömegrész gyermekláncfűgyökér őr­leményt, az ízesítéshez szükséges 0,1—2,0 tö­megrész nátrium-kloridot 0,01—0,5 tömeg­rész kálium- és 0,1—0,5 tömegrész magné­ziumsót vagy ennek megfelelő mennyisé­gű káliummal és magnéziummal dúsított nátrium-kloridot, valamint 0,1—8 térfogat­­rész — borókabogyóból, lestyángyökérből, kutyabengekéregből, bodzagyökérből, gyer-3 mekláncfűgyökérből, mustármagból, korian­dermagból, kukoricabajuszból, babhéjból, kecskerutafűből, csalánlevélből, zsurlófűből, bodzavirágból, galagonyavirágból és bors- 5 mentából ismert módon készített, kívánt eset­ben betöményített — vizes növényi extrak­­tumot és kívánt esetben 0,1—2,0 tömegrész valamilyen nem szénhidrátjellegű édesítőszert adunk, majd a keveréket 10 a) ismert módon megdagasztjuk, élesztő hozzáadása után megkelesztjük, formázzuk és megsütjük, vagy b) a vizes extraktum és kefir 1:1 térfogat­arányú keverékével felfőzzük, lehűlés után formázzuk vagy granuláljuk és megsütjük. Rajz nélkül Kiadja: Országos Találmányi Hivatal, Budapest A kiadásért felel: Himer Zoltán osztályvezető W« 1377. Nyomdaipari vállalat, Ungvár

Next

/
Oldalképek
Tartalom