197506. lajstromszámú szabadalom • Zúzó és bogyózó berendezés szőlő és egyéb bogyós gyümölcsök feltárására
197506 kel. A 3 zúzóhengerek felületén a hossztengellyel párhuzamosan 4 horonyok vannak kialakítva. A 3 zúzóhengerek hajtása cserélhető 5 lánckerekekkel és a 6 fogaskerekekkel van megvalósítva. Az 1 gépváz alsó részén lévő bogyózó berendezésnél a 7 csőtengelyen radiálisán változó lapátszögű kialakítású 8 doblapátokat helyeztünk el csavarvonal alakban, szükség szerint több bekezdésű elrendezéssel. A bogyózódob alatt hosszirányban állandó hézagú kiképzéssel a 9 dobkosár van beépítve. A berendezést a 10 villamos motor hajtja a 11 fordulatszám szabályozó szerkezettel. A bogyózó berendezés vízsugaras tisztítására 12 furatokkal ellátott csővezeték szolgál. A konkrét konstrukciós kialakítástól függően a zúzó és bogyózó szerkezet szerkezeti építési sorrendje külön alkalmazott szőlőadagolóval, fordított elrendezéssel is készülhet. A találmányunk szerinti zúzó és bogyózó berendezés úgy működik, hogy a gép felső részén lévő garatba adagolt szőlő a 3 zúzóhengerekre vagy hengerpárokra kerülve a szembeforgó hengerek bordái között a fokozatosan szűkülő hengerrésekben összeroppan és a 4 hornyok segítségével a hengerréseken átjutva minimális roncsolással feltáródik. A feltárás minőségét az 5 lánckerekekket megvalósított különböző hengerfordulattal oldottuk meg. A zúzott anyag a továbbiakban a 7 tengelyre felerősített 8 doblapátok közé kerül, ahol a csavarfelületű doblapátok axiális és radiális terelő hatása alatt a kocsányoktól különválasztott zúzott szőlő a 9 dobkosáron áthúll, a kocsányok pedig a gép végén távoznak el. A bogyózás minőségét a bogyózandó tömeg változása kevésbé befolyásolja a doblapátok hatékony anyagterelése és keverőhatása következtében. A 3 berendezés teljesítményét és munkáját a 11 fordulatszám szabályozó szerkezettel vagy lánckerekek cseréjével állíthatjuk. A berendezésből kikerülő zúzott bogyók 5 a technológiai igényektől függően kádban gyűjthetők, vagy pedig a gép alá beépíthetők továbbítócsigával folyamatosan elszállíthatók. A találmány szerinti berendezés különféle 10 technológiai igények szerint többféle változatban alakítható ki és a fontosabb szerkezeti egységei önálló berendezésként is használhatók. A találmányunk szerinti berendezés előnye, 15 hogy a zúzás és bogyózás borászati technológiai követelményeit alacsony fajlagos energiafelhasználás mellett gazdaságosan elégíti ki. 20 SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Zúzó és bogyózó berendezés szőlő és egyéb bogyós gyümölcsök feltárására, amely zúzó és bogyózó szerkezeti elemeket tartal-25 máz, azzal jellemezve, hogy a vízszintes elrendezésű bordázott, változtatható fordulatú zúzóhengerek (3) hosszirányban hornyolt (4) felületi kialakításúak; továbbá a zúzóhengerekkel csatlakozó és azokkal párhu- 30 zamosan elrendezett, a csőtengelyre (7) rögzített radiálisán változó lapátszöggel kiképzett doblapátok (8) egy, vagy többmentes csigavonalban helyezkednek el, amely alatt hosszirányban állandó hézagú dobkosár 35 (9) van és a zúzó és bogyózó berendezésnek íordulatszám szabályozó szerkezete (11) van. 2. Az 1. igénypont szerinti zúzó és bogyózó berendezés, azzal jellemezve, hogy vízsugaras tisztítására furatokkal (12) ellá-40 tott csővezeték van beépítve. 4 I lap rajz, 2 ábra 3
