196297. lajstromszámú szabadalom • Eljárás kalóriamentes édesítőszer előállítására
3 196 297 4 Szabadalmi igénypont Eljárás kalóriaszegény folyékony vagy szilárd édesítőszer-kombináció előállítására, azzal jellemezve, hogy a) folyékony édesítőszer-kombináció esetén 500 — 600 tömegrész vízben feloldunk 60— 140 tömegrész nálrium-ciklamátot és 1 — 12 tömegrcsz szacharin-nátriumot, az oldathoz hozzáadunk 0,25-0,75 tömegrész etil-maltolt, 1 — 8 tömegrész glicirrizint. 80- 150 tömegrész propilén-glikolt és kívánt esetben 5 — 45 tömegrész aszpartámot, majd feloldódás után vízzel 1000 tömegrészre kiegészítjük, vagy b) szilárd édesítőszer-kombináció esetén 60-140 tömegrész nátrium-ciklamátot, 1 — 12 tömegrész szacharin-nátriumot, 0,25 — 0,75 tömegrész etil-maltolt, 1—8 tömegrész glicirrizint és kívánt esetben 5 — 45 tömegrész aszpartámot szilárd alakban összekeverünk, homogenizálunk, szükség esetén tablcttázzuk. Rajz nélkül 3
