195768. lajstromszámú szabadalom • Eljárás kapszaicin kivonásra és tisztításra
(19) HU MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY Bejelentés napja:(22) 1985.06.12. (21) (2309/85) 195768 Nemzetközi osztályozás: (51) NSZCú C 07 C 103/60 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL Közzététel napja: (41) (42) 1987.03.28. Szabadalmi Tár. v^í-AJOONN Megjelent: (45) 1989.01.16. Feltalálók: (72) Altay László 37,5%, Zoltai Attila 37,5%, ifj. Szili Antal 25%, Szeged, HU Szabadalmai): (73) Móra Ferenc Mg.TSZ. Szeged, HU (54) ELJÁRÁS KAPSZAICIN KIVONÁSAIRA ÉS TISZTÍTÁSRA 1 (57) KIVONAT Az extrakciót 1-3 szénatomszámú alkoholokkal és/vagy ezek 1-3 szénatomszámú zsírsavakkal képzett észtereivel és 3-4 szénatomszámú ketonok ill. ketonok és aldehidek acetáljaival, vagy hig vizes alkálihidroxid oldattal végzik. Az extraktumot bepároljék vagy kétértékű fémsó formában leválasztják a kapszaicin tartalmú frakciót. A bepárlás után kapott olajat és/vagy a kétértékű fémsóból felszabadított nyers kapszaicint szénhidrogén tartalmú fázis és vizes alkoholos fázis, vagy vizes lúgos fázis között megosztják. A vizes, alkoholos frakciót kicsapják vízzel és/vagy oldószermenteslt.ik és/vagy poliamid oszlopon kromatografáljék. A fenti tisztítási módokat egyenként vagy kombinálva alkalmazzák és tiszta kapszaicint kapnak. 195765