195633. lajstromszámú szabadalom • Eljárás élelmiszeripari felhasználásra alkalmas furánsav és/vagy DL-almasav-borostyánkősav elegy előállítására

9

195 633

10

anyag össztömegére számított 0,4 -2,5-szeres menynyiségíí, <50 /uS, előnyösen <5 fiS vezetőképességű ionmentesített vízzel hidratáljuk, a liidratációt követően a reakcióelegyet környezeti hőmérsékletre híítjük, miközben 1—10 tömeg%, előnyösen 2—5 tömeg% vízgőzt a reakcióelegyből lefúvatunk, a kikristályosodott fumársavat a reakcióelegyből eltávolítjuk, recirkuláltatjuk vagy azzal közel azonos tömegű

ionmentes vízben felszuszpcndáljuk és szűrjük, termékként felhasználjuk, az anyalúgoí intenzív gáz-folyadék érintkeztetéssel, légköri nyomáson, 0,5—1 óra alatt, 0,01-0,1 tömeg% 1—10 tömeg% Pd-tartahmí katalizátor jelenlétében megközelítőleg sztöchiometrikus mennyiségű hidrogéngáz bevezetésével hidrogénezzük, az elegvet szűrjük, szükség cselén a savakul kikrislályosíljuk.

Ábra nélkül

Kiadja az Országos Találmányi Hivatal A kiadásért telel: Kimer Zoltán osztályvezető Megjelent: a Műszaki Könyvkiadó gondozásában

COPYLUX Nyomdaipari és Sokszorosító Kisszövetkezet