195088. lajstromszámú szabadalom • Eljárás környezetszennyező hulladékok antibotikum mentesítésére
195088 vat, foszforsavat és/vagy benzoesavat alkalmazunk. Használhatjuk ezek sóit és/vagy anhidridjeit is. Előnyös tartósítószerek a szulfitok, például a nátrium-szulfit, továbbá a kéndioxid. Vitaminként előnyösen aszkorbinsavat és/ vagy K-vitamint alkalmazunk. Azt tapasztaltuk, hogy hatékony csíra- és gombaölő hatást, antibiotikummentesítést és oxidációgátlást érünk el 5-nél kisebb pH-érték beállítása, 0,01-1 tömeg % nátrium-szulfit, 0,001-1 tömeg % benzoesav, 0,001-1 tömeg % hangyasav, 0-0,1 tömeg % aszkorbinsav, 0-0,1 tömeg % K-vitamin hozzáadásával és 0,001-1 tömeg% vas(III) -koncentráció beállításával. A micélium massza kezelését célszerűen 10-90°C-on végezzük. Alacsonyabb hőmérsékleten hosszabb kezelési idő, magasabb hőmérsékleten rövidebb kezelési idő szükséges. A micélium massza kezeléséhez használt reagensek közül egyet vagy többet magában a keverékben is előállíthatunk alkalmas kémiai reakcióval, önmagában ismert módon. A találmány szerinti eljárásnál gyakorlatilag eltávolítjuk, illetve elbontjuk az eredetileg jelenlevő antibiotikumokat, kiküszöböljük a jelenlevő értékes tápanyagokat károsító bomlási folyamatokat, és takarmányozási célokra alkalmassá tesszük a micélium massza értékes fehérje-, nyomelem- és egyéb tápanyagtartalmát. Ezért a találmány szerint kezelt micélium masszát hozzáadhatjuk kiegészítőként különféle állati takarmánytá pokhoz. A találmány szerinti eljárással tehát a környezetet szennyező hulladékokból jelentős gazdasági értékkel bíró takarmánykiegészítőt állítunk elő, csekély vegyszer- és energiafelhasználással. A találmányt az alábbi példákkal részletesen ismertetjük. 1. példa Penicillin fermentációval történő gyártásánál képződött, 2 mg/kg penicillintartalmú micéliumot az alábbi reagensekkel kevertünk össze olyan arányban, hogy az illető reagens a megadott koncentrációban legyen jelen a 3 micéliumban: ecetsav 1,3 % benzoesav 0,07 % hangyasav 0,15 % aszkorbinsav 0,01 % nátrium-szulfit 0,20 % citromsav 0,01 % réz (11)-tartalom 0,02 % Fe (III)-tartalom 0,05 % Az elegy pH-értéke 4,5 lett. Az elegyet keveréssel homogenizáltuk, majd 1 órán át 80°C-on tartottuk szárítószekrényben. Penicillin-tartalmat ekkor már nem lehetett kimutatni. A kezelés után zárt üvegedénybe helyeztük az anyagot, majd mikrobiológiai vizsgálatnak vetettük alá 64 nap után: 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 Mikrobiológiai vizsgálatok: felbontáskor: összcsíraszám: 200/g alatt fehérjebontó: 200/g alatt penészszám: 20/g alatt felbontás után: 48 órával: összcsíraszám: 200/g alatt fehérjebontó: 200/g alatt penészszám: A kapott termék összetétele: szárazanyag-tartalom nyers hamu nyers fehérje nyers zsír nyers rost 20/g alatt 26,4 % 1,3 % 8.9 % 0,9 % 1.9 % 2. példa Hasonló módon jártunk el, mint az 1. példában, az alábbi eltérésekkel: Kiindulási hulladék: oxitetraciklin micélium, 6 mg/g oxitetraciklin tartalommal Alkalmazott kezelőszerek és azok beállított koncentrációja a micéliumban: sósav 8,0 % benzoesav o,07 % hangyasav 0,15 % aszkorbinsav 0,01 % nátrium-szulfit 0,20 % citromsav 0,01 % réz (II)-tartalom 0,02 % Vas(IIl)-tartalom 0,05 % Kezelési hőfok: 20°C. Oxitetraciklin-tartalom kezelés után: kevesebb, mint 1 mg/g. A kezelőszerek bekeverése után az anyagot zárt üvegedénybe helyeztük, majd mikrobiológiai vizsgálatnak vetettük alá 14 nap után: Mikrobiológiai vizsgálatok: felbontáskor összcsíraszám: 200/g alatt fehérjebontó: 200/g alatt penészszám: 20/g alatt A termék összetétele: szárazanyag-tartalom 29,1% nyers hamu 15,0% nyers fehérje 6,1% nyers zsír 2,1% nyers rost 2,5% 3. példa Hasonló módon járunk el, mint az 1. példában, az alábbi eltérésekkel: Kiindulási hulladék: oxitetraciklin micélium 6 mg/g oxitetraciklintartalommal. Alkalmazott kezelőszerek és azok beállított koncentrációja a micéliumban: 0/ 7o 0/ 7o 0/ 7o 0/ 7o o/ 7o 0/ /o 0/ /o 0/ /o Kezelési hőfok: 80°C-on 1 óra hosszat sósav 4,5 benzoesav 0,07 hangyasav 0,15 aszkorbinsav 0,01 nátrium-szulfit 0,20 citromsav 0,01 réz ( II) -tartalom 0,02 vas(III) -tartalom 0,05 3
