194033. lajstromszámú szabadalom • Eljárás hámozott, darabolt alma és hasonlók előfőzés utáni szárításos fagyasztására

1

194.033

2

2. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az előfőzést 1—3 percig teijedő időtartam alatt végezzük.

3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás, azzal ellemezve, hogy a szárítást hőáramlás elvén műödő szárítóberendezésben végezzük.

ábra nélkül

Országos Találmányi Hivatal F.k.: Himer Zoltán

Kódex