193295. lajstromszámú szabadalom • Sajtalvadékprés

5 193295 külső cső szolgál, melyhez a perforált csövet bordák rögzítik. A bordák által határolt terek­ből a folyadék elvezetésére előnyösen távmű­ködtetésű szelepek vannak. A további előnyös kiviteli alak szerinti sajt­­alvadékprés meghatározója, hogy a csőtengely és az arra hegesztett csigalevél forgatására egy fogaskerekes hajtóműben elhelyezett, fo­gaskerékben kialakított bordás furatban el­mozduló, a csőtengelyre rögzített bordás hü­vely szolgál. Az említett vibráló mozgatásra fokozatmentesen állítható löketű hajtómű van. A hajtómű dugattyúrúdjába szerelt tengely­­kapcsoló házban tengelycsonkra szerelt axiá­­lis golyóscsapágyak össze vannak kapcsolva A hengeres préscső külső részére felszerelt gör­gőházban rögzített görgők által közrefogott, tengelyirányban elmozduló csapágytokban a csőtengely elforgathatóan van csapágyazva. Egy további előnyös kiviteli alaknál a sza­kaszosan elforduló kiadagoló szerkezet fészkét váltakozva működő, egyik oldaláról az alva­­vékvágó szerkezet lapja, a másik oldaláról egy nyomásérzékelővel ellátott fedél zárja. A további kiviteli alak szerinti sajtalvadék-, prés meghatározója, hogy a folyadékkal töltött csőtengely tömítőgyűrűkkel lezárt folyadék­kamrán át van vezetve, és a folyadéknak nyo­más alatt a préstérbe való bejuttatására a cső­tengelybe szerelt rugós zárószelep van, mely egyben az olvadéknak a csőtengelybe való be­juttatására szolgái. Ugyancsak előnyös kiviteli alak szerinti sajtalvadékprésnél a különböző szerkezeti egy­ségeket működtető pneumatikus munkahenge­rek vagy elektromos hajtások vezérlésére a fő­­hajtómüben programmá van elhelyezve. További előnyös kivitel szerint a kettősfalú kúpos cső belső palástja a savó elvezetésére al­kalmas csatornácskákkal van ellátva. Végül ugyancsak előnyös kiviteli alak szerinti sajt­­alvadékprés meghatározója, hogy a munkafo­lyamatok koordinálására a programmühöz kapcsolt mikroszámítógépes / PLC / vezérlő­szekrény van. A találmány szerinti berendezés előnye, hogy a higiéniai követelmények egysze­rű módon megoldhatók, ugyanis a csigatenge­lyen keresztül a központi mosórendszerből /CIP/ bevezetett mosófolyadék a belső tér mo­sásához alkalmasan felhasználható. A mosó­folyadékot elzárt kifolyónyílások mellett lehet bevezetni és a savóelvezető csövek szelepeinek nyitásával lehet cirkuláltatni. A mosás folya­matát a csiga forgatásával és a vibrációs ele­mek működtetésével hatásosabbá tehetjük, ugyanis az említett elemek működésük közben a mosófolyadékot intenzív mozgásba hozzák, és a nagy sebességgel áramló víz a préscsövet a szennyeződésektől megtisztítja. A továbbiakban a találmány szerinti beren­dezést rajzok keretében részletesen is ismertet­jük, anélkül azonban, hogy oltalmi igényünket a kiviteli példára korlátoznánk. A rajzon az 1. ábra egy folyamatos vibrációs sajtalva­­dékprés oldali részének hosszmetszete; a 2. áhra az 1. ábra I-I. vonala szerinti met­szet; a 3. ábra az 1. ábra II-II vonala szerinti met­szet; a 4. ábra az 1. ábra III-III vonala szerinti metszet; az 5. ábra a 4. ábra IV-IV vonala szerinti met­szet; a 6. ábra az 1. ábra V-V vonala szerinti met­szet; a 7. ábra a találmány szerinti berendezés vib­rációs mozgást létrehozó mechanikus hajtóművének egyik lehetséges kiviteli alakja nézetben, részben metszetben. Az 1. ábrán a folyamatos vibrációs sajtal­­vadékprés elvi elrendezésű összeállítását mu­tatja. Az 1 előtárolócső tetején lévő 2 tárolóba a 3 csövön érkezik az alvadék. A 3 cső egy 4 csúszógyűrűs csőkapcsolón keresztül csatla­kozik az 5 forgó és iöbbágú 6 kiömlő csőhöz. Az 5 forgócső a 7 fedélben rögzített 8 csapágy között forog, a forgatását a 2 tároló oldalára szerelt 9 villamos motoros fordulatcsökkentő hajtómű végzi 10 lánchajtás közbeiktatásával. A 2 tartály palástján elhelyezett 11 szintkap­csoló biztosítja, hogy az alvadék mindig savó alatt legyen . Az 1 előtároló cső 12 perforált szűrőleinezekkel bélelt csőben folytatódik, me­lyet 13 zárt cső burkol. Az 1 előtároló csőben lévő alvadékból a sa­vó a 12 perforált szűrőcsövön keresztül a 14 tá­rolóba jut, ahonnan a 15 hengeres préscső sa­vótárolójába jut. A 15 hengeres préscső egy kettősfalú koncentrikus csőrendszer, melyben belső cső 16 perforált cső, a 17 külső cső zárt palástú és e csöveket 18 bordák rögzítenek egy­máshoz A 16 perforált csövet a külső palást­jára rögzített 19 gyűrűk merevítik,és ezen ke­resztül a préserő egy része a 18 bordán keresz­tül a 17 külső csőre származik át. A 18 bordák a csöveket folyadéktömören kötik össze, illetve választják el egymástól a 18 bordákkal elvá­lasztott tereket, melyekből a savó 20 távműköd­tetésű szelepen keresztül távozhat. A 21 csőtengely palástjára van hegesztve a változó menetemelkedésű 22 csigalevél. A 21 csőtengely egy harmonikás csúszógyűrfis 23 tömítésen keresztül van kivezetve a 15 henge­res préscsövet 24 lezáró lapból. A 21 csőten­gely a 25 csapágytokban van csapágyazva, mely a 26 görgőházban tengelyirányban mo­zog. A 21 csőtengelyt egy 27 fogaskerekes haj­tómű forgatja, mely a meghajtását a 28 főhaj­tóműtől kapja a 29 lánchajtáson keresztül. A 28 főhajtómű 30 kimenő tengelyével szemközti oldalán van felszerelve a 31 programvezérlő­­mü, melyet 30 tengely működtet. A 21 csőten­gely vibrációs — alternáló — mozgatását a 32 hajtómű biztosítja. A 15 hengeres préscső a 33 kúpos palástú kettősfalú csőben folytatódik, melyek belső palástja a savó elvezetésére al­kalmas csatornákkal van ellátva. A 33 kúpos cső egy hengeres 34 végformá­­zócsőben folytatódik, mely az alvadék végső formáját és méretét kialakítja. A 34 végformá­6 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 4

Next

/
Oldalképek
Tartalom