192659. lajstromszámú szabadalom • Nyomásos rendszerű háztartási kávéfőző-készülék, különösen keverékkávé főzéséhez
3 192659 4 A találmány tárgya nyomásos rendszerű háztartási kávéfőző készülék, különösen keverékkávé főzéséhez, amely készülékben alul elhelyezett alsó kazántér aljáig benyúló felvezető cső, a felvezető csövet gyürüalakban körülvevő őrleménytér feletti felső kazántérbe benyúlóan van elrendezve, továbbá az alsó kazántér és az őrleménytér között levő, kifolyóval ellátott kávéteret szűrő választja el az őrleménytértől, míg a felvezető csőben üzemi nyomás alsó határán nyitó szelep, előnyösen súlyszelep van elrendezve. Mint ismeretes, a nyomásos rendszerű kávéfőzőknél a megengedettnél nagyobb nyomások keletkezésének elkerülése érdekében biztonsági lefúvató szelepeket alkalmaznak a kazántér felső részén. Ha a kazántér vagy annak legalább egy része az őrleménytér felett van elrendezve, akkor gyakran alkalmaztak biztonsági szelepként súlyszelepet. Lehet abban az esetben is súlyszelepet biztonsági szelepként alkalmazni, ha csak alul van kazántér. Ha ugyanis az őrleményteret gyűrű alakúra készítik és a belsejében egy, a kazántérből kivezető csövet helyeznek el, amely csőben helyezik el a súlyszelepet, akkor a kávéfőző mindaddig, amíg a kazántérben a nyomás a kritikus érték alatt marad, normál alsó árasztásos kávéfőzőként működik. Ha viszont a kazántéri nyomás eléri ill. meghaladja a megengedett nyomást, a súlyszelep kinyit és szabad utat biztosit a túlnyomás megszüntetésére. Ilyen megoldást ismertet a 172.320 sz. HU-PS. Ismeretes továbbá, hogy súlyszelepet alkalmaztak már üzemi nyomás beállítására is. Amíg a biztonsági szelepek lényegében az őrleménytérrel párhuzamosan vannak kapcsolva, addig a működtető szelepnek az őrleménytérrel sorbakapcsolva kell elhelyezkednie. A több mint két évtizede széles körben elterjedt .Kotyogó" kávéfőzőnél a kazántérből az őrlemény tér en csak akkor tud átáramlani a folyadék, ha az őrleménytér utáni felszálló csőben levő súlyszelep kinyit. Ezzel elérhető, hogy az őrleményteret a kilépő szűrőnél elhagyó folyadék is nyomás alatt legyen, akkora nyomás alatt, amekkoránál a súlyszelep megszólal. Ismeretes olyan háztartási kávéfőző készülék is, ahol ugyan nincs súlyszelep, de az alsó kazánteret a gyűrű alakú őrleménytéren keresztül vezető cső köti össze a felső kazántérrel és a viz felülről lefelé haladva lúgozza ki a felső kazántér alatti őrleménytérben levő őrleményt. Az őrleménytér alatt és az alsó kazántér felett van a kifolyó nyílással ellátott kávétér. Az alsó és felső kazánteret az őrleménytéren kívül összekötő felszálló csővel ellátott kávéfőző készülékre mutat be példát a 28 33 351 sz. DE-OS. Ez a leírás egyébként a 2. és 3. ábráin példát mutat be arra is, hogy az őrleménytérrel sorbakapcsolt működtető szelepet nemcsak az őrleménytér után, az őrleménytér és főzettér között, hanem az őrleménytér előtt az alsó kazántér és a felső kazántér között is el lehet helyezni. A cél azonban mindkét megoldással ugyanaz: az őrleménytéren csak akkor haladjon át a forrásban levő viz, ha bizonyos nyomást már elért. Ismeretes továbbá, hogy az összes nyomásos rendszerű háztartási kávéfőző készülékek őrleménytere meghatározott térfogatú és így a víz áthaladásakor megduzzadó kávékeverékek gyakran szétvetik az őrleményteret, azaz .felrobbantják " a kávéfőzőt. Kávékeverék vagy keverékkávé alatt olyan őrleményt értünk, amelyben legalább részben pótkávé is van. Nyomásos rendszerű kávéfőzőknél viszont eddig nem sikerült olyan elrendezést találni, ahol elmaradhat a felső szűrő, azaz az őrlemény felfelé szabadon tágulhat. A találmány célja egy olyan elrendezés létrehozása, amely megtartja a nyomásos háztartási kávéfőző készülékek előnyeit, ugyanakkor felső szűrő elmaradásával megszűnik akadálya az őrlemény főzés közbeni megduzzadásának, tehát a nyomás nem nő és nem vezet robbanáshoz. A találmány azon a felismerésen alapszik, hogy ha a működtető súlyszelepet a kazántér és az őrleménytér közé helyezzük el, akkor ezzel biztosítani tudjuk az őrleménytérbe való belépésnél a kívánt nyomást, továbbá ha olyan ismert megoldást alkalmazunk, ahol az őrleménytéren keresztül felülről lefelé halad keresztül a folyadék a kávé kilúgozása közben, akkor a nyomás alatti őrleménytér szűrővel való lefedésére nincs szükség. A találmánynak az a lényege, hogy az őrleménytér teljes keresztmetszetében közvetlenül érintkezik a felső kazántérrel. A találmányt részletesebben az ábrán bemutatott kiviteli példák segítségével ismertetjük, az ábrán a találmány egy kiviteli példájának vázlatos tengelymetszetét szemléltetjük. Az ábrán látható 1 biztonsági szeleppel ellátott 2 alsó kazánteret 3 alsó házrész határolja. A 2 alsó kazántérből 4 felvezető cső 5 felső kazántérbe vezet. Az 5 felső kazántér 6 felső házrészben van elrendezve, amely 6 felső házrészben az 5 felső kazántér alatt 7 őrleménytér van, amely 7 őrleményteret alul 8 szűrő 9 kávétértől választ el. A 9 kávétéren 10 kifolyó van elrendezve. Az 5 felső kazántér 6 felső házrészben van elrendezve, amely 6 felső házrészben az 5 felső kazántér alatt 7 őrleménytér van, amely 7 őrleményteret alul 8 szűrő 9 kávétértől választ el. A 9 kávétéren 10 kifolyó van elrendezve. Az 5 felső kazántér 11 fedéllel menettel vagy bajonettzárral zárható le. A 9 kávétérben a 8 szűrő alatt 12 terelőlemez van. A 4 felvezető csőben szelepülésként kiképzett 13 szűkítő van, amely 13 szűkítő nyílását 14 súlyszelep zárja le. A 6 felső 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 3
