192599. lajstromszámú szabadalom • Berendezés mezőgazdasági termények, főleg szemesgabona mechanikai úton történő feldolgozására

1 192 599 2 ták, hogy az ilyen hőmérsékleten és nyomáson való fel- . • a kalapácsos darálóknál megkövetelt maximum 6—8 %-os dolgozás elősegíti a keményítő-tartalom elcsirizesedését, / nedvességtartalomnál lényegesen nagyobb, például 15 % valamint a fehérjék denaturálódását, továbbá részben át körüli nedvességtartalommal Is jó hatásfokkal feldolgoz­­is alakítja a fehéijekomponenseket. hatók, amivel jelentős szárítási ráfordítás takarítható A 20 reaktortérből a 22 furatokon át távozó pépes 5 meg. A berendezés szerkezeti kialakítását tekintve vi­­anyag az összenyomást követő hirtelen expanzió révén szonylag egyszerű — üzembiztos és - például a kalapácsos lehűl, miközben darabolható szilárdságúvá válik. Az 1. darálók költséges és bonyolult hőkezeléses gyár tás tech­­ábra szerinti kivitelnél a 21 matricából a 24 térbe törté- nológiáját figyelembe véve - olcsónak mondható, nő expandálás nem olyan hirtelen és hatékony, mint a A berendezésben befeszülésből származó törés akkor 23 matricából a szabad térbe expandálás. A kísérleteink 10 sem fordulhat elő, ha a 10 tolólap zárt helyzetben van, azonban bizonyították, hogy több egymás utáni matrica1 ezzel tehát hosszabb élettartam és kisebb karbantartási, alkalmazásával, azaz többszörös expandálással a készter- illetve felújítási ráfordítás érhető el. mék fentemlített jellemzői tovább javíthatók, továbbá , gazdagabb termékválaszték érhető el. A 21 és/vagy 23 matricából hengeres, vagy például 15 Szabadalmi igénypontok szalagszerű terméket kapunk, amelyet a késztermékda-, raboló 4 szerkezet segítségével a felhasználási célnak 1. Berendezés mezőgazdasági tennények, főleg sze­megfelelően tetszés szerinti hosszúságúra darabolhatunk, mesgabona mcchnaikai úton történő feldolgozására, amihez a 26 villanymotort előzetesen be kell kapcsolni. amelynek extruderként kialakított anyagfeltáró reaktora Az így nyert termékkel végzett kísérleti tapasztala- 20 és ennek kiömlésénél elrendezett késztermékdaraboló taink szerint a nyersanyag egyébként emészthetetlen fe- szerkezete van, azzal jellemezve, hogy a reaktor (3) csigá­­hérjeállománya is emészthető fehérjévé táródik föl, így jának (16) zsinórmenet-szerű palástprofüja van, továbbá a találmány szerinti berendezéssel előállított termék ta- a reaktorhüvely (17) belső palástján ezzel együttműködő, karmányként, vagy emberi élelmiszerként igen előnyösen ugyancsak zsinórmenet-szerű palástprofil van kiképezve, alkalmazható. 25 ezek reaktorteret (20) határolnak, továbbá adott esetben A kísérleteink azt is bizonyították, hogy a javasolt be- a reaktornak (3) a reaktorteret (20) lezáró matricája (21) rendezés nem csupán gabonák, hanem bármely más tér- után — expanziós tér (24) közbeiktatásával — legalább mék, például hüvelyesek (bab, borsó stb.) esetén is előny-, egy további matricája (23) van. nyel alkalmazható, különösen olyan terményeknél, ame- 2. Az 1. igénypont szerinti berendezés, azzal jelle­lyek egyébként emészthetetlen fehérjéi feltárandók. 30 mezve, hogy keverő-adagoló szerkezettel (2) van ellátva, A berendezés ábrázolt példakénti kiviteli alakjának ki- amely garat (5) vályúszerű alsó részében elrendezett for­­sérleti prototípusán végzett méréseink szerint a javasolt gatható adagolócsigából (7) és keverőlapátokból (8), to­­megoldás lényegesen kisebb fajlagos energiaigényű, mint vábbá a reaktorba (3) beömlő anyag mennyiségét sza­­bármely ismert megoldás. Továbbá, a gabonák például bályzó tolólapból (10) áll. 1 db rajz 2 ábra Kiadja: az Országos Találmányi Hivatal Kiadáséit felelős: Hlmer Zoltán osztályvezető Megjelent a Műszaki Könyvkiadó gondozásában COPYLUX Nyomdaipari és Sokszorosító Kisszövetkezet

Next

/
Oldalképek
Tartalom