192189. lajstromszámú szabadalom • Tésztahajlító berenezés

192 189 2 ható, az eddigieknél nagyobb teljesítőképességet tesz lehetővé, és a selejtképződés elmaradását ered­ményezi. Szabadalmi igénypontok 1. Tésztahajlító berendezés hosszúkás alakú nyers tésztaféleségek, főleg kelesztett péksütemé­nyek, pl. kiflik kívánt alakra való formálására, amely berendezés a még meghajlítatlan, de már kívánt terjedelműre szabott tésztaadagok érkezte­tésére szolgáló első szállítószalagot, a már meghaj­lított tésztaadagot eltávolító, az első szállítószala­géhoz képest azonos vagy keresztirányú, pl. merő­leges nyomvonalú második szállítószalagot, továb­bá magassági értelemben a két szállítószalag között elhelyezkedő billenthető tartóra szerelt hajlító sab­lont tartalmaz, a hajlító sablonnak alaplemeze, a hajlító eszköz szerepét betöltő egy vagy több alak­adó idomja, valamint a hajlító sablonnak a még meghajlítatlan tésztaadagot fogadó egyik állásából a már meghajlított tésztaadagot eltávolító másik állásába való elfordulását elősegítő billentő tenge­lye van, azzal jellemezve, hogy az alaplemez (12) a billenthető tartóhoz (11) a billentő tengely (18) irányához képest axiális irányban állítható módon, pl. hosszúkás hasítékban (12a) megvezetett rögzítő tüske (14) útján kapcsolódik, a hajlító eszközt pe­dig az alaplemezhez (12) csatlakozó váltakozó lej­tés irányú alakító bordákkal (13a) rendelkező, a billenthető tartóhoz (11) hozzáerősített rögzített alakadó sablon (13) vagy a billenthető tartóhoz (11) viszonyítva elfordulásra képes önbeálló alak­adó sablon (17) alkotja. 2. Az 1. igénypont szerinti tésztahajlító berende­zés, azzal jellemezve, hogy a rögzített alakadó sab­lon (13) az egyidejűleg hajlítandó tésztaadagok (19) számához igazodó számú, párosával elhelyezett 5 alakító bordát (13a) tartalmaz. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti tésztahajlító berendezés, azzal jellemezve, hogy az alakító bor­dák (13a) célszerűen egyenesek, és legalább a tész­taadagokat (19) érkeztető első szállítószalaghoz 10 (10) közelebb eső fölső végük közelében az alaple­mezzel (12) össze vannak erősítve. 4. Az 1-3. igénypontok bármelyike szerinti tész­tahajlító berendezés, azzal jellemezve, hogy a pá­ronként összetartozó alakító bordák (13a) a máso-15 dik szállítószalaghoz (15) közelebb eső alsó végük közelében lévő ún. kiflifészek mentén folytonossá­gukat megszakító hézaggal (13b) rendelkeznek. 5. Az 1. igénypont szerinti tésztahajlító berende­zés, azzal jellemezve, hogy az önbeálló alakadó 20 sablon (17) az egyidejűleg hajlítandó tésztaadagok (19) számához igazodó számú alakító táskát (17a) tartalmaz. 6. Az 5. igénypont szerinti tésztahajlító berende­zés, azzal jellemezve, hogy a billenthető tartó (11) 25 és az önbeálló alakadó sablon (17) közé az alakító táskák (17a) számához igazodó és azoknak a bil­lenthető tartóhoz (11) viszonyított relatív elfordu­lását megengedő csapok (16) vannak beiktatva. 7. Az 5. vagy 6. igénypont szerinti tésztahajlító 30 berendezés, azzaljellemezve, hogy az alakító táskák (17a) csapjai (16) a billenthető tartóban (11) kiala­kított perselyekbe (20) vannak beültetve. 2 oldal rajz Kiadja az Országos Találmányi Hivatal A kiadásért felel: Himer Zoltán osztályvezető Szedte a Nyomdaipari Fényszedő Üzem (878398/09) 89-0010 — Dabasi Nyomda, Budapest — Dabas Felelős vezető: Bálint Csaba igazgató 4

Next

/
Oldalképek
Tartalom