191946. lajstromszámú szabadalom • Eljárás megnövelt fehérjetartalmú takarmány előállítására
19194!) 8 A nasTw.át ezután szárazanyaglarfaltiiára szám il. va 1:5 és 1:15 közötti, előnyösen 1:8 és 1:10 közötti tömegarányban a felhasználási célnak megfelelően megválasztott takarmány-komponensekkel keverjük össze. Természetesen ügyelni kell arra, hogy adott állatfajokból származó hulladékanyagból készített masszát azoktól eltérő rendszertani osztályhoz tartozó állatfajok takarmányának előállítására használjuk. A masszát szakaszos vagy folyamatos eljárással keverhetjük össze a különböző gazdasági takarmány-komponenseket, például kukoricát, búzát, korpát, premixeket tartalmazó dercés abrak-előkeverékkel. Szakaszos eljárás esetén egy keverőberendezéssel ellátott tartályba bemérjük a takarmány-elökeveréket, és hozzáadjuk a meghatározott mennyiségű masszát. Mintegy 10 perces keveréssel homogén terméket kapunk. Eljárhatunk azonban úgy is, hogy a tartályban tárolt masszát ráfolyatjuk a dercés abrak-elókeveréket továbbító szállítócsigára. Ekkor a szállítás közben a két anyag kellően összekeveredik, és homogén terméket kapunk. A találmány előnye, hogy lehetővé teszi állati eredetű hulladékanyagok felhasználását nagy fehérjetartalmú, értékes takarmány előállítására. További előnye, hogy egyszerűen, különleges berendezések vagy bonyolult technológiai műveletek nélkül foganatosítható, és energiaigénye a hőkezelésen alapuló eljárásokéhoz képest elenyésző. A találmány állategészségügyi szempontból teljes biztonságot nyújt könnyen romló vagy már romlott, fertőzött állati eredetű hulladékanyagok takarmánnyá való feldolgozásához. A találmányt az alábbi példákkal szemléltetjük. 1. példa Sertést és szarvasmarhát feldolgozó vágóiadon hulladékként képzódó 1000 kg belet, kobzott májat, kobzott tüdőt, étkezési célra nem használt csontot és a vérgyüjtó csatornából kiemelt vért homogén péppé aprítjuk. A kapott sűrű masszához 10 kg konyhasót adagolunk, és 5 percig keverjük. Ezután folyamatos keverés mellett méröedényen keresztül citromsavat adagolunk a masszához, mig annak pH-értéke 3,5 alá csökken. A pH mérést elektromos pH-móróvel végezzük. A pH beállítás után 2 kg kálium-piroszulfit és 2 kg nátrium-benzoát ötszörös mennyiségű vízzel készített oldatát adjuk a masszához folyamatos keverés közben. Az ekkor képződő kéu-dioxid gázt elszívó berendezéssel eltávolítjuk. A kavarást még 12 percig folytatjuk, azután az anyagot tároló tartályba töltjük, ahol 21 órán át pihentetjük. Takarmány-élők evő ró kot készítünk 65 tömegX kukoricából, 30 tömeg% búzából, 3 tömeg% szójadarából és 2 tömeg% komplett premixból. Ezt az elökeveréket szállítócsigára visszük, és a csigára ráfolyatjuk az előbbi pihentetett masszát 72% takarmány-elókeverók mellett 28% arányban. A szállítócsigán való homogenizálás után broiler csirke tápot kapunk. 2. példa Az 1. példa szerinti módon járunk el, azzal az eltéréssel, hogy a massza pH-ját 3:1 arányú propionsav-fumársav eleggyel állítjuk be 2,7 értékre. Pihentetés után a masszához 5 tómeg% takarmánymeszet adunk, mire annak pH-ja 4-re emelkedik. Az Így előállított masszát 28% arányban ráfolyatjuk egy szállítócsigára, amely 72% arányban takarmány-elökeveréket továbbit. Az elókeverék 55 tömeg% kukoricát, 25 tömeg% búzát, 15 tőmeg% cirokmagdarát, 3 tőmeg% szójadarát és 2 tömeg% premixet tartalmaz. A szállítócsigán való összekeverés után pecsenyekacsa tápot kapunk. 3. példa Halvágást vágzó vágóhídon 1000 kg halfejet, halbelet és darabolási hulladékot vegyesen az 1. példában leírt módon dolgozunk fel, azzal az eltéréssel, hogy a massza pH-ját sósavval állítjuk be 3,5 értékre, és a konzervánsokkal együtt 0,5 kg kálium-nitritet is adunk az anyaghoz. Pihentetés után 3% alumínium-hidroxidot adunk a masszához, amelynek ezáltal pH-ja 5,1-re emelkedik. Az így előkészített masszát 30:70 arányban szállítócsigán összekeverjük olyan takarmány-elökeverékkel, amely 70 tömeg% kukoricát, 27 tömeg% búzát és 3 tömeg% szalmadarát tartalmaz. A két komponens összekeverése után hízósertés takarmányt kapunk. 4. példa 1000 kg romlott tejet, írót, savót és tejüzemi szennyvíziszapot keverőgépbe töltünk, és hozzáadunk 4 kg konyhasót, majd pll-ját kénsavval 3,5-re állítjuk be. Ezulán 1 kg kálium-piroszulfitot és 1 kg nátrium-benzoátot adagolunk hozzá 15 percig tartó folyamatos keverés mellett. Ezután a híg masszát tartályba töltjük és 24 órán át pihentetjük. Tömegegységben kifejezve 50 rész kukoricából, 28 rész búzából, 12 rész árpából, 5 rész zabból, 3 rósz lucernalisztből és 2 rész premixből száraz elökeveréket készítünk. 700 kg elökeveréket betoltunk egy L tonna takarmány befogadására alkalmas keverőgépbe, és a fenti pihentetett masszából 300 kg-ot adunk hozzá. Az anyagot 10 percig keverjük. Ily módon pulykák takarmányozására használható tápot kapunk. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 5
