191480. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gükózt és fruktózt tartalmazó oldatok előállítására
5 191 480 6 A kezdeti aktivitás 20 %-ra való csökkenéséhez szükséges idő: 3800 óra alatt mért átlagos aktivitás: Termelőképesség 3800 óra után: 3800 óra 44,0 % (a kiindulási I00 %-os aktivitásra vonatkoztatva) 26 000 kg szárazanyag 46,5 % fruktóz/kg katalizátor. 2. példa 5 g, az 1. példa szerinti katalizátort reaktorba töltünk. A reaktor elé 10 g kereskedelmi forgalomban levő, vízálló, porózus szilícium-dioxid golyókat (pl. Kali-Chemie AG, AF 125 típus, szilícium-dioxid tartalom 99 lümcg% felett) tartalmazó oszlop van kapcsolva. Az eljárást az I. példában leírt módon végezzük el. Az előoszloptöltet jellemző paraméterei az alábbiak: 1. Töltetanyag: AF 125 (Kali-Chemie AG) 2. .Szemcsenagyság: 1-2 mm 3. Térfogatsúly (száraz): 0,45 kg/1 A kapott kísérleti eredmények az 1. példa szerinti adatokkal azonosak. 3. példa Az 1. példában ismertetett eljárást azzal a változtatással végezzük el, hogy a reaktor elé nem kapcsolunk töltetet tartalmazó oszlopot. A kapott eredményeket az alábbiakban foglaljuk össze: Felezési idő: A kezdet'' aktivitás 20 %-ra való csökkenéséhez szükséges idő: 1700 óra alatt mért átlagos aktivitás: Termelőképesség 1700 óra után: 670 óra 1700 óra 47,2 % (a kiindulási 100 %-os aktivitásra vonatkoztatva) 12 500 kg szárazanyag 46,5 % fruktóz/kg katalizátor Az 1., 2. és 3, példa szerint végzett kísérleteknél az aktivitás-csökkenést az üzemelési idő függvényében 1 az I. ábrán tüntetjük lel. Az eredményekből látható, hogy az alumínium-szilikát vagy szilícium-dioxid gyöngyökkel töltött előoszlop (1. és 2. példa) bekapcsolása esetén a katalizátor aktivitása hosszabb időn g át állandó érték. A 2. példában az eljárás gazdaságossága szempontjából döntő jelentőségű termelőképességet az üzemelési idő függvényében határozzuk meg. A találmá- 10 nyunk szerinti eljárást bemutató 1. és 2. példa esetében a katalizátor gazdaságosan felhasználható fajlagos teljesítőképessége 2,08 (azaz meghatározott mennyiségű izomeróz előállításához nem egészen fele mennyiségű katalizátor elegendő). Minthogy a táláig mányunk szerinti eljárásnál felhasznált előoszlop-töltetanyag ára a katalizátor árának mindössze tört részét képezi, a találmányunk tárgyát képező eljárás igen gazdaságos. 20 Szabadalmi igénypontok 1. Eljárás glükózt és fruktózt tartalmazó oldatok előállítására glükóztartalmú oldat szilíciurn-dioxid-2g alapú hordozón előállított, glükóz-izomeráz aktivitással rendelkező katalizátorral történő érintkeztetése útján, azzal jellemezve, hogy a glükóztartalmú oldatot a hordozókatalizátoron való reagálttás előtt szilícium-dioxid- vagy alumínium-szilikát-idomdarabokkal 30 töltött oszlopon bocsátjuk át és a katalizátort és az idomdarabokat egymáshoz viszonyítva 3:1-1 : 3 tömegarányban alkalmazzuk. 2. Az I. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy a katalizátort és az idomdarabokat egymáshoz 35 viszonyítva 1 : 1 tömegarányban alkalmazzuk. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy0,5-5,0 mm szemcsenagyságú szilícium-dioxid vagy alumínium-szilikát részecskéket alkalmazunk. 4. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, 40 hogy 0,08-0,5 mm szemcsenagyságú hordozókatalizáiort alkalmazunk. 5. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy 40-50 tömeg % glükóztartalmú - száraznyag ra vonatkoztatva - glükóz-oldatot alkalmazunk. 4g 6. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy 7,0 és 8,5 közötti pH-értékü glükóz-oldatot alkalmazunk. 7. Az 1. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy az érintkeztetési lépés előtt előmelegített glükóz-5Q tartalmú oldatot alkalmazunk. 8. A 7. igénypont szerinti eljárás, azzal jellemezve, hogy 55-65 °C-ra előmelegített glükóz-oldatot alkalmazunk. 1 db rajz 4
