191375. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés gyűrűsférgek szerves trágyán történő üzemi szaporítása
t 19] 375 2 A találmány tárgya: eljárás és berendezés gyűrűsféreg szervestrágyán történő üzemi szaporítására, mely eljárás során az előnyösen értékesíthető nagy fehérjetartalmú gyűrűsférgek szaporítása, tenyésztése mellett közvetlen szervestrágyázásra, talajerő pótlására alkalmas talajerővisszapótló adalékanyagokat tartalmazó anyag is keletkezik, amely ugyancsak előnyösen értékesíthető. Általánosan ismertek azon törekvések, melyek az adott és kialakult intenzív állattenyésztés kapcsán a keletkező nagy mennyiségű szervestrágya és egyéb környezet szennyező vagy környezet károsító hulladék anyagok hasznosítására irányulnak. Ezzel összefüggésben ismert az is, hogy például az állattenyésztés nagyüzeművé válása, a zárttartása a szervestrágya tovább hasznosítása terén az eddigieknél jóval nagyobb gondot okoz, mivel a szervestrágya mennyisége és adott konzisztenciája, valamint a felhasználási idő kötöttsége a közvetlen felhasználást nagyobb szervezés, időszakos tárolás és szikkasztás stb. mellett teszi csak lehetővé. Hasonló gondok jelentkeznek az egyéb élelmiszeripari és mezőgazdasági termékeket feldolgozó iparágakban is. Ezen általános ismeretekhez és gyakorlatokhoz tartozó gondként ismert, hogy adott állattartás és tenyésztés közgazdasági körülményei is az előállítási költségek és az értékesítési lehetőségek és ezek mindjobban szűkülő eltérései tovább motiválják azon utak keresését, mely a tenyésztés során jelentkező egyéb körülmények egyéb, eddig nem követett hasznosíthatóságának vizsgálatára irányulnak. Ismertek mindezzel összefüggésben azon próbálkozások, melyek az említett szervestrágya és egyéb környezetidegen hulladékanyagok feldolgozását baktériumok és/vagy gyűrűsférgek útján kívánják megoldani. Ezen próbálkozások és kísérletek egyrészt labor és/vagy kistelepi szintűek általános üzemi gyakorlattá válása nem megoldott Az eddigi próbálkozások eredményességét negatívan befolyásolja az említett eljárások és technológiák komplexicitása egyes részfázisainak egymásra hatása és ezeknek megoldatlansága. Eredménytelenségüket az élőlények pusztulása, a várt átalakulás bekövetkezetlensége motiválja, melyek összességében erőteljes fejlesztési tevékenységet motivál, jelentős fejlesztési költségek igénye mellett. A megelőzőekben vázoltakkal összefügg és ilyen megoldandó feladatként jelentkezett az intenzív hús, nyúl- és angőranyúl tenyésztésnél meglevő nagy mennyiségű szervestrágya hasznosítása. Eddig ezen a területen is a hagyományos megoldások ismertek, mikoris gyűjtés-tárolás, szikkasztás után megfelelő körülmények és adottságok biztosítása után kerülhetett a szervestrágya továbbhasznosításra. Az alkalmazott megoldás módszerében nem kielégítő, közvetlen hasznot nem hajt, kezelése és tárolása költséges. A találmány célja olyan eljárás kidolgozása, mely során például a nyúltenyésztésnél keletkező szervestrágya továbbhasznosítása oldható meg úgy, hogy annak haszna a nyúltcnyésztés, illetve a nyúltartás költségvonzatait is előnyösen befolyásolja. Célja továbbá a találmánynak biztosítani annak lehetőségét, hogy a gyűrűsférgek adott szervestrágya talajon nagy biztonsággal és jó szaporodási hozammal, kedvező fejlődési ütemmel legyen szaporítható. A találmánynak további célja annak elősegítése, hogy megalapozható legyen egy jelentős fehérje termelés. melyre mint takarmányozási, mind egyéb fehérje szükségletek kielégítése tekintetében jelentős igény mutatkozik. A találmány ugyancsak jelentős célkitűzése annak elő- 5 segítése, hogy gyűrűsférgekkel történő környezetszenynyező anyagok átalakítása nagyüzemi körülmények között megvalósítható legyen. A találmány azon a felismerésen alapszik, hogy az adott szervestrágya összetételéhez megtalálhatók azon 10 gyűrűsférgek, melyek képesek az adott táptalajon, alihoz kialakított szelekcióval megalapozottan intenzíven szaporodni, ezáltal a szervestrágya átdolgozásával és gyorsított érlelésével magas fehérje tartalmú egyedeket létrehozni a szervestrágya továbbhasznosíthatósága 15 ' lehetőségének megteremtése mellett. A találmány eljárás és berendezés gyűrűsférgek szervestrágyán történő üzemi szaporítására, mely során az eljárásnál alkalmazott szervestrágyába, annak összetételével, beltartalmi jellemzőivel barát gyűrűsférget telepi-. 20 tűnk egyrészt törzsállomány kialakítására, majd továbbszaporításra olymódon, hogy a szaporításra meghatározott szubsztrátumot lémentesítjük, majd a szubsztrátumba lubrícidae családhoz tartozó gyűrűsféreg, előnyösen Foetida (:Eisenia Foetida-Savigny, 1826:) betelepí- 25 tésével törzsállományt alakítunk ki, telepítést követően a gyűrűsféreg egyedeket kokonszámra, kokonokban termékeny peték számára, emelkedő szaporulatra, szaporulat tömeggyarapodására figyelemmel szelektáljuk, majd a szelektált egyedeket továbbszaporításra 65—80 30 %-os, előnyösen 75 %-os nedvességtartalmú, aerob körülményekre bomló. semleges vegyhatású, 6,5-7,5 pH értékű, előnyösen 7 pH értékű, maximum 10 000 ppm cáliumklorid és/vagy maximum 5000 ppm Nátriumklorid tartalmú, 8 mho-t meg nem haladó elektromos 35 vezetőképességű 22 28 °C, előnyösen 25 °C-u szubsztrátumba telepítjük, majd a telepítést követő 3-6 hónap, előnyösen 4 hónap után a szubsztrátumot feltétjük, feltárás útján a szubsztrátumból nem nagyobb, mint <f> 0,25 cm-es nyílású szitával az első szubsztrátum frak- 40 ciót, majd ezt követően nem nagyobb mint 2,5X0,45 cm nyílású rostával a második szubsztrátum frakciót, majd ezek után a visszamaradt szubsztrátumot nem nagyobb, mint 4X0,75 cm nyílású rostával a gyűrűsférgeket elkülönítjük. Az eljárás további előnyös megoldásánál a 45 szelektált Foetidákat 50-100 darabonként 75 % nedvességtartalmú 25 °C-u közepesen érett nyúltrágyával töltött egy-egy edényzetbe előnyösen 40X30X30 cm-es edényzetbe helyezzük, majd az edényzetet luggatott vagy lazán illesztett fóliával lefedjük, majd az ivarérett 50 szaporulatot kiválogatjuk és továbbszaporításra áthelyezzük. A továbbszaporításra áthelyezett Foetida egyedeket 60-40 % arányú előnyösen 75-25 % arányú friss és érett nyúltrágya keverékével kialakított ágyásokba, előnyösen 2X20X0,4 m méretű ágyásokba telepítjük, 55 majd a szaporításhoz szükséges aerob és 25 °C-u hőviszonyokat természetes és/vagy mesterséges úton, előnyösen fóliasátor borítás mellett biztosítjuk, majd a szaporulatot a Foetidákat szelektálásos válogatással és/vagy rázással, vagy elektromos hatás kifejtés útján a szubsztrá- 60 tűmtől elválasztjuk. További előnyös megoldása a találmánynak, hogy a Foetidával átdolgozott szubsztrátumot, az első földfrakciót enzimmel kiegészítjük, majd a keveréket szántóföldi és/vagy kerti föld erővisszapótló talajjavító anyag- 65 hoz adagoljuk. 2
