190561. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés tehenészeti telepeken fejt tej hűtésére és a tejből nyert hő hasznosítására
7 190561 8-ra melegszik, másrészt a 13 melegvíz kazánba, ahol 70 °C-ra melegszik, és fürdővízként jut a 18 mosdóba, továbbá forróvízként hasznosul a 17 mosogatóban és a 3 mosóautomatában. A 28 °C-os vizet közvetlenül hasznosítjuk felmosóvízként, illetve öblítővízként, 45 °C-os vízzel keverve pedig tögymosára, illetve kézmosásra. Az 1 hőcserélő második szakaszában pl. éti lengi i kol hűtőközeget áramoltatunk az első szakaszban előhűtött, mintegy 20 °C-os tejjel ellenáramban, a 6 hűtőközeg-szivattyú segítségével. A 0 °C-os etilénglikol 6 °C-ra melegszik fel, majd a 7 folyadékhűtőben 0 °C-ra hűl vissza. A 7 folyadékhűtő hűtőközege célszerűen freon, amelyet szabadtéri léghűtéses 8 kondenzátorban regenerálunk. A kompresszorra csatlakoztatott hővisszanyeró 9 bojler 45 °C-ra melegíti a 28 °C-os vizet. Az 1 hőcserélő második szakaszából 4 °C hőmérséklettel lép ki a tej, ezen a tárolási hőmérsékleten kerül a 2 tejtárolóba. A berendezés természetesen fel van szerelve különféle egyéb érzékelő, szabályozó és biztonsági elemekkel is, amelyek azonban nem tartoznak a találmány lényegéhez, ezért nincsenek feltüntetve. A találmány szerinti berendezés főbb előnyei a következők: Jelentős beruházási költség megtakarítást tesz lehetővé, mivel a hűtőteljesítmény mintegy 50X-át a hálózati víz fedezi. A hűtóvízfel használás mintegy 75X-kal csökken, mert csak a hűtendő tejjel kb. azonos mennyiségű vizet használunk fel az eddigi 3-4-szeres mennyiséggel szemben. A hűtésre felhasznált vizet és annak hőtartalmát gyakorlatilag lOOJK-ban hasznosítjuk a tehenészeti telep használati melegvíz rendszerében, tehát megszűnik az eddigi víz- és energiapazarlás. A találmány szerinti rendszer könnyen adaptálható meglevő léghűtéses berendezésekhez. Nem feltételez különlegesen hideg (8-10 °C-os) kútvizet, gazdaságos működéséhez az átlagos (15-20 °C-os) hőmérsékletű víz Is megfelel. A tejszivattyú szakaszosan üzemel, és ezzel összhangban hütővizfogyasztás csak akkor van, amikor ténylegesen áramlik hűtendő tej a hőcserélőben. A hőcserélő előhűtő szakasza után alkalmazott 10 víztároló elkülöníti a telepi nyomás alatt levő hálózatot és a technológiai (használati) melegvíz hálózatot. Ez egészségügyi és műszaki szempontból fontos, mivel még a visszacsapó szelepek hibája esetén sem fordulhat elő, hogy esetlegj; tejjel szennyezett víz kerül a telepi hálózatba. A melegvízellátó rendszerben a vizet nem 15 °C-ról, hanem kb. 28 °C-róI melegítjük 45 vagy 70 °C-ra. Ez is komoly energiamegtakarítást jelent. SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás tehenészeti telepeken fejt tej hűtésére és a tejből nyert hő hasznosítására, amelynek során a testmeleg tejet hőcserélőben - célszerűen fagyálló - hűtőközeggel ellenáramban áramoltatjuk, és a hűtőközeget léghűtéssel regeneráljuk, azzal jellemezve, hogy a hűtőközeggel történő hőelvonást megelőzően a testmeleg tejet ugyancsak hőcserélőben ellenáramban való áramoltatás mellett hálózati vízzel elöhűtjük, és a felmelegedett vizet legalább részben a tehenészeti telep használati melegvíz rendszerébe juttatjuk, mimellett az előhűtést végző víz időegység - alatt bevezetett mennyiségét az előhütendő tej mennyiségével összhangban változtatjuk, célszerűen ezzel azonos értéken tartjuk. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás azzal jellemezve, hogy a tej előhűtése során felmelegedett vizet felhasználás előtt - célszerűen a hűtőközegből visszanyert hűvel - tovább melegítjük. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás azzal jellemezve, hogy a tej előhűtése során felmelegedett vizet felhasználás előtt hőszigetelt tartályban tároljuk. 4. Eerendezés tehenészeti telepeken fejt tej hűtésére és a tejből nyert hő hasznosítására, amelynek tej bemenettel, tejkimenettel, hűtőközeg-bemenettel és -kimenettel rendelkező hőcserélője, valamint a hűtőközeg-bemenet és -kimenet közé sorosan beiktatott hűtőközeg-tartálya, hűtőközeg-szivattyúja és folyadékhűtője van, amely utóbbi léghűtéses kondenzátorral van összekötve, azzal jellemezve, hogy kétszakaszos hőcserélője (1) van, az első szakasz bemenete vízvezetékkel, kimenete a tehenészeti telep használati melegvíz rendszerével, második szakasza a folyadékhűtőt (7), hűtőközeg-szivattyút (6) és hűtőközeg-tartályt (5) tartalmazó körrel van összekötve, mimellett az első szakaszt a vízvezetékkel összekötő vezetékbe vezérelt szabályozó szerelvény (21), a tej vezetékbe pedig ezen szabályozó szerelvénnyel (21) öszszekapcsolt áramlásérzékeiö van beiktatva. 5. A 4. igénypont szerinti berendezés azzal jellemezve, hogy a hőcserélő (1) tejbemenetére - önmagában ismert módon - szintérzékelővel ellátott tejtároló van csatlakoztatva, és a hőcserélő (1) tejbemenete elé a szintérzékelö által vezérelt tejszivattyú (20) van beiktatva. 6. A 4. igénypont szerinti berendezés azzal jellemezve, hogy a kétszakaszos hőcserélő (1) első szakaszának kimenete hőszigetelt víztárolón (10) át van, a használati melegvíz rendszerre csatlakoztatva. 7. A 6. igénypont szerinti berendezés azzal jellemezve, hogy a víztároló (10) és a használati melegvíz rendszer közé vízszi-5 10 ]f, 20 25 30 35 .40 45' 50 55 60 5