187060. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés étkezési és nem étkezési állati vér higiénikus vételére és gyűjtésére
1 187 060 2 dásgátló szernek a kifolyt vérhez adagolásával akadályozzuk meg. A sertés kivéreztetését hangjel jelzi, mire kiveszszük a felhasznált tömlős csőkést (egyik végét, a szúrórészt a sebből, a másik végét, a tömlővéget a tartályból) és a mosó- fertőtlenítő készülékbe helyezzük. A kivéreztetett sertést konvejor szállítja tovább az utóvéreztetőbe. Ezután egy másik megmosott és fertőtlenített csőkéssel veszünk a szúróhelyre érkező soronkövetkező sertésből az előzőhöz hasonló módon, a vérgyűjtő tartályba befolyatva, vért. A példa szerint tíz darab vérgyüjtő tartály helyezkedik el egymástól egyenlő ívtávolságra a karusszel kerületén, és egy-egy tartályba tíz darab egymást követő sertés vérét folyatjuk be. A vérvételre kerülő sertés sorszámát célszerűen a szúróhelyen kijelző tábla tünteti fel. Amikor - előnyösen fény és/vagy hang jelzi, hogy — a tizedik sertés vére is befolyt a vérgyűjtő tartályba, a tömlős csőkés kiemelése után, a - célszerűen automatikusan záródó szájrészü — vérrel megtöltött tartállyal a karusszel egy pozícióval (a példa szerint 36°-os középponti szöggel) továbbfordul, és a következő mosott, fertőtlenített üres tartályt fordítja az A vérvételi pozícióba. Ennek tíz darab soronkövetkező sertés vérével való megtöltése az előbbiekhez hasonlóan történik. A karusszel, illetve a tartályok elfordulása a kivéreztetett sertéstesteknek a vágóvonalon való továbbhaladásával úgy van koordinálva, hogy amikor a vérvétel után a vérrel telt tartály — a példa szerint - négy B, C, D, E várakozó pozíció után az ötödik elforduló lépést teszi meg, azaz az A vérvételi pozícióhoz viszonyítva 180°-kal fordul el, a tartálynak ebben a hatodik F étkezési vér ürítő pozíciójában már mind a tíz darab azon sertés elhaladt az állategészségügyi ellenőrző szerv előtt, amelyeknek vérét ez a tartály tartalmazza. Az állategészségügyi szerv ezt úgy kontrollálja, hogy az ott lévő jelzőtábla az állategészségügyi ellenőrző szervhez érkező sertések sorszámát egymás után feltünteti. Ha az állategészségügyi ellenőrző szerv az F étkezés vér ürítő pozícióban lévő tartályba mind a tíz vértadó sertést étkezésre alkalmasnak minősíti, a központi vezérlő egységen keresztül engedélyt ad a tartályban lévő vérnek az étkezési vért tároló, illetve feldolgozó rendszerbe való ürítésére. Az étkezési vér elvezetése a (vérplazma és sürüvér) szeparálás előnyös foganatosítása érdekében magas vér hőmérsékleten (32-34 °C-on), különleges szivattyú működtetésével történik. Ha az említett tíz sertés közül étkezés szempontjából bármelyik gyanús, vagy alkalmatlan (kobzandó), továbbá ha az ellenőrző szervhez nem érkezik mind a tíz sertés (pl.: egy menetközben leesett a szállítóeszközről), akkor az állategészségügyi ellenőrző szerv megtiltja a tartályban lévő vérnek az étkezési vér-rendszerbe való ürítését, és a vérrel telt tartályt továbblépteti a hetedik pozícióba, célszerűen a G várakozó pozícióba, majd továbbléptetí a H étkezési célra alkalmatlan vért ürítő pozícióba. Ez a példa szerint az A vérvételi pozíciótól 252°-os középponti szögelfordulással a nyolcadik pozíció. Ebben a H pozícióban a példa szerint mindegyik tarály ürítésre van beszabályozva, akár üresen, (az étkezési vért már leürítve), akár étkezésre nem alkalmas vérrel telve érkezik ide. A következő kilencedik I pozícióba, az A vérvételi pozíciótól 288°-os középponti szögelfordulással a tartály már üresen érkezik. Itt a tartályt átmossuk és fertőtlenítjük. továbblépve a tartály a tizedik J pozícióba, az A ' érvételi helytől 324°-os középponti szögelfordulás >al, kifolyatja a tisztító folyadékot. Ebben a J csepegtető pozícióban készítjük fel a fertőtlenített tömlők (csőkéstömlő, vákuumtömlő, véralvadásgát ló-tömlő) csatlakoztatásával a tartályt az újabb vérvételi ciklusra. Ezután a tartály az első A vérvételi pozícióba fordul, ahol a már ismertetett módon teljesen higiénilus körülmények között fertőtlenített eszközökkel, zárt rendszerben ismétlődik meg a vérvétel, illetve a tíz pozíciójú vérgyűjtési és vér különválasztási körfolyamat, ciklus, mely tehát a karusszelnek egy 360°-os körbefordulásával valósul meg. \z állategészségügyi ellenőrző szerv a sertések fülében lévő és az ellenőrő szerv kijelző tábláján a ser tések odaérkezésekor jelentkező állatsorszámok ah pján azonosítja az F étkezési vér ürítési pozícióban lévő tartály tartalmát képező tíz sertés vérét a hozzátartozó, ellenőrzött vért adó állati testekkel. Ha a tízes csoportban gyanús, vagy kobzandó sei lés van, az állategészségügyi ellenőrző szerv a ve íérlő vonalon keresztül letiltja az F pozícióban álló tartály tartalmának az étkezési vért gyűjtő rendszerbe való ürítését, és a kifogásolt állattestet a gyanús pályaszakaszra irányítja. A vérvétel és az ellenőrző szerv között a vágóvonalon történt állat felcserélésnél (leesésnél), ha az ál atot nem akasztják vissza az eredeti helyére, az ellenőrző helyen a kijelző számlálót előreléptetik, de az érintett tízes csoport vére ez esetben már nem kerülhet ürítésre az étkezési vér rendszerbe. 2. példa Marhából történő vérvétel esetében — mellőzve a narha és sertésvágóvonalak közötti összehasonlítást - a találmány szerinti vérvételi illetve vérgyüjtési eljárás abban különbözik az 1. példában leírt eljárástól, hogy egy-egy tartályba három-három marha vérét gyűjtik, és az A vérvételi pozícióból a tartály három marhából történt vérvétel után lép tcvább a következő pozícióba. Ennél az eljárásnál célszerűen tizenegy tartály van a karusszel kerületén elhelyezve, és ennek megfelelően a körfolyamat során a tartályok tizenegy pozícióba léptethetők körbe. A pozíciók számának növekedése célszerűen az A vérvételi pozíció utáni várakozó pozícióknál történik meg. Az eljárás egyebekben (tehát a vérvétel, az étkezési vér ürítése, illetve az ezután következő műveleti lépések a mosás és fertőtlenítés (megegyezik az I. példában leírtakkal. Az étkezési és nem étkezési állati vér higiénikus vitelére és gyűjtésére irányuló találmány szerinti e járás foganatosítására szolgáló berendezésnek 5 10 15 20 25 30 '35 40 45 50 55 60 65 5
