185083. lajstromszámú szabadalom • Keverő egység és hozzátartozó adagoló fej
î 85 083 2 A találmány keverő egység és hozzátartozó adagoló fej folyadékok, különösen szörpautomaták számára. A keverő egység központi keverő idommal, a keverő idom belsejében lévő szirupvezetékkel, folyadékvezetékkel, valamint keverő kúppal rendelkezik, a keverő egységhez pedig szabályozó szelepekkel és a szelepeket működtető szemel, pl. karral ellátott adagoló fej van hozzárendelve. Â jelen! eg használatos szörpautomaták egy vagy több fümhiban négy különböző üdítőfolyadék szolgáltatására alkalmas fejekkel vannak ellátva. Ezek közül rendszerint három fejhez tartozó csapon szörpféléket szolgálnak, "V. a negyedikről rendszerint szódavíz kapható. Az előbbi I iá rom fejhez két-két vezeték csatlakozik, amelyek adagol óval vannak ellátva, és a keverés a keverő fejben vagy magában a pohárban jön létre. A gyakorlatban több fajta keverő fej terjedt el. Ismeretesek olyan keverő fejek, amelyek lényegében az ádázaiéból a folyadékot a keverő fejbe továbbító vezetékhez képest elmozdítható dugattyúk, és a vezetékek nyinAs.zárása 9 dugattyúk elmozdításával történik. F.z a sre-sezct viszonylag egyszerű, azonban a dugattyú által zárt szörpvezeték a dugattyú falánál hamar elcukrosodik, és tisztítása csak a keverő fej szétszedésével oldható meg. A keverés elvégzésére a 3,991.209 lajstromszámú USA szabadalmi leírás nyitott csatornát ajánl. A csatorna egyik végén engedik be a szódavizei, amelybe a fölötte elhelyezett tartályokból csepegtetik a icívánt ízű szörpöt. A keverék a csatorna másik végén lévő nyíláson a pohárba ömlik. A módszer hátránya, hogy egymás után a legellentétesebb ízű italokat kevernek ugyanabba a csatornába, és fennáll a veszélye a többféle szörp egyidejű adagolásának. A bekeverendő folyadék pontos adagolására van lehetőség a 3 646.960 lajsíromszámú USA szabadalmi leírás alapján. A szerkezetben a folyadékátvezető cső egy mereven rögzített és egy elmozdulni képes darabból -áll, melyet rugó feszít az álló cső végéhez. A mozgó cső végét egy nyitó-záró membránt helyeztek el, amely alaphelyzetben elzárja a bekeverendő folyadék bevezető nyílását. Adagoláskor egy másik membránnal - elektromágnes segítségével — a bevezető nyíláson a membrán fölötti térbe nyomjuk a bekeverendő folyadékot. Az utóbbi következtében a két csővég elmozdul, és a két folyadék összekeveredve az álló csövön át távozik a nyitó-záró membrán feletti térből, a rugó pedig a két csövet újra egymásnak feszíti. Hátránya, hogy bonyolult, sok mozgó alkatrésze van, és működtetéséhez villamosenergia kell. ismeretes olyan keverő egység is, amelynél nem a vezeték megszakításával történik a nyitás-zárás, vagyis a beadagolás, hanem az adagoló fejjel egybeépített keverő egységben keverődob van kiképezve. Ennél a megoldásnál az adagolóból érkező sűrűbb folyadék (a szörp) a keverő- egység tengelyvonalában lévő függőleges csatornába jut, míg a hígabb folyadék (szódavíz) a függőleges csatornát körülvevő csonkakúp felület mentén elhelyezett csatornákon keresztül jut a keverődobba. A keveredést a keverőjobba érkező folyadékok nyomása és az ütközés által okozott turbulencia teszi lehetővé. Ez ugyanakkor az elnyelt C02 kiválását is okozza nagyobb buborékok formáidban. A keverő fej az adagoló fejhez van rögzítve, így meghibásodás vagy karbantartás esetén csak a sok alkatrészből álló fej szétszedésével lehet a szükséges munkákat elvégezni. az előzőhöz hasonló keverődobos kiképzésű, a 4.218.014 lajstromszámú USA szabadalmi leírás szerinti italadagoló. A keverő fej tengelyében elhelyezett szódavíz vezetékből sugár irányú furatokon jut a keverő kamrába a folyadék, amelynek falába ütközve „gomba alakban” áramlik tovább a gyűrű alakú keverő térből az alatta lévő kiömlő nyílás felé. Ebbe az erősen turbulens folyadékáramba függőlegesen, nagy sebességgel vezetik be a szörpöt. A fej jellegzetessége, hogy a függőleges tengely körül elhelyezett furatokból különböző ízű szörpök adagolhatok és keverhetők össze a szódavízzel. Maga az adagolás a folyadék tartályokkal összekötő vezetékbe iktatott, a fejtől független mágneses szelepek segítségével történik. A fej hátrányai hasonlók az előzőéhez. A találmány célja a fenti hiányosságok kiküszöbölése és olyan keverő fej létrehozása, amelyben a keveredés tökéletesebben megy végbe, a C02 kiválás kicsi, a fej kevés alakírészbő! áll, a karbantartás és javítás pedig gyorsan, egyszerűen végrehajtható. A kitűzött célnak megfelelő találmányi gondolat azon a felismerésen alapszik, hogy a keveredés akkor válik - az elnyeletett C02 tartalom egyidejű megőrzése mellett - tökéletesebbé, ha a keverődobba a hígító folyadék, megfelelő perdüiettel érkezik, a bekeverés pedig ütközés nélkül történik. A felismeréshez tartozik az is, hogy a szerelés egyszerűsítése olyan csatlakozások kialakításával lehetséges, amelyek a becsatlakozó vezetékhez való pontos igazodást kiküszöbölik, és ezáltal a keverő egység az adagoló fejbe egyszerűen becsavarhatva válik. Része a találmányi gondolatnak, hogy az adagoló fejben olyan rugalmas anyagú szeleptestet célszerű alkalmazni, amely a hálózati nyomás hatására zár. A találmányi gondolatnak megfelelő keverő egység folyadékok, különösen szörpautomaták számára — amely központi keverő idommal, a keverő idom belsejében lévő szirupvezetékekkel, folyadék vezetékkel, valamint keverő kúppal rendelkezik, a keverő egységhez pedig szabályozó szelepekkel és a szelepeket működtető szervvel, pl. karral ellátott adagoló fej van hozzárendelve - oly módon van kialakítva, hogy az adagoló fejtől jövő szirupvezeték nyílásánál folyadéktér van, a központi keverő idom perdítő kamrával határos, a perdítő kamra pedig a folyadéktérrel perdítő csatornák útján van összeköttetésben. Ismérve lehet a találmány szerinti keverő egység kiviteli alakjának, hogy a perdítő kamra és a keverőtér a keverő kúpban foglal helyet, a keverő kúp pedig kiömlő nyílással rendelkezik. További ismérve lehet a találmány szerinti keverő egység valamely kiviteli alakjának, hogy a központi keverő idom központi csatornájából a keverő kúp belső terébe pi. a keverőtérbe és/vagy a perdítő kamrába egy vágytöbb áteresztő furat torkollik. A találmányi gondolatnak megfelelő adagoló fej folyadékok, különösen szörpautomaták számára - amely adagoló fej szabályozó szelepekkel és a szelepeket működtető szemel, pl. karral rendelkezik, és központi keverő idommal, a keverő idom belsejében lévő szirupvezetékkel, folyadékvezetékkel, valamint keverő kúppal ellátott keverő egységhez van hozzárendelve és a szabályozó szelepeknek szeleptestük, szelepemelő karjuk, továbbá a szelep zárását elősegítő szeleprugójuk van — úgy van kialakítva, hogy a szirup és a folyadék mennyiségét szabályozó szelepeknek központosán elhelyezkedő, legömbö5 0 15 ■iQ 25 30 35 40 45 50 55 50 65 2
