183946. lajstromszámú szabadalom • Eljárás étkezési gombák, különösen laskagomba termesztésére
(19) HU SZABADALMI »"183 946 MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG LEÍRÁS Û A bejelentés napja: (22) 82.06.04. (21 ) 1803/82 Nemzetközi osztályjelzet: (51) NSZOj A 01 G 1/04 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL Megjelent: (45) 1987. 03. 15. .s'*" v - i J y •"* ■ \* v •' P J ij <> ’■ *Wv_,_ ■ x - ' • (72)(73) BAKÓ Barnabás, géplakatos, Tiszavasvári, KRETOVICS István, gépészmérnök, Mezőzombor ELJÁRÁS ÉTKEZÉSI GOMBÁK, KÜLÖNÖSEN LASKAGOMBA TERMESZTÉSÉRE (57) KIVONAT A találmány étkezési gombák, különösen laskagomba termesztési eljárására vonatkozik olyan cellulóztartalmú táptalajon, amely előzetes fermentálás nélkül felhasználható a termesztéshez. Az alkalmazott táptalaj a vizes közegben szokásos módon extrahált 1—20 mm szemcsenagyságú, 60—80 tömeg % közötti víztartalmú, adott esetben légmentesen tárolt mákgubószecska. A mákgubószecskát a kívánt étkezési gomba csíraanyagával oltják be, előkezelés nélkül és azt ismert módon átszövetik, majd az átszövetett táptalajon gombát termesztenek.
