181706. lajstromszámú szabadalom • Eljárás anyarozs spóra és élesztő tartósítására

5

181706

6

dik lépése az eltérő méretű, szemcsés granulátumok jelű vivőanyagot használtunk, és a begyúrás idotarméretének 0,5-l,0 mm-re való csökkentése Diaf tama 15 perc volt. Végtermékként körülbelül 400 g

gyártmányú, 70 kg/óra teljesítményű oszcilláló gra- súlyú szilárd granulátumot kaptunk.

nulátorral. Az eljárás negyedik lépése a spóragranulátum szárítása. A maximális szárítási hőmérséklet 5 30 °C. A szárítás alatt az anyagból kb. 70% víz távozik el. Szárítás után a spóragranulátum maradék nedvességtartalma max. 2—3%. Az eljárás ötödik lépése a termék csomagolása. A spóragranulátum egy kiszerelési egysége az 1 ha-ra szükséges mennyiséget 10 tartalmazza. Ez a spóragranulátum mennyiség 200 g körüli; mindenkor a fermentációi; sarzsok spóra-hifa arányának a függvénye.

A tárolási hőmérséklet +2 — +3 °C. Az előírt tárolási mód betartásával a termék 7 évig az életké- 15 pesség és virulenda csökkenése nélkül tárolható.

2. példa

Az 1. példában ismertetett eljárás alkalmazásával félüzemi méretben végeztünk spóragranulátum gyártást, centrifuga helyett kamrás szeparátort alkalmazva, 660 liter fermentlé feldolgozásának anyagmérlege: 25

Fermentlé mennyisége: 660 liter,

Szeparálás után a biomassza súlya: * 66 kg.

Biomassza t 10% segédanyag a begyúrás után: 72,6 kg. 30

Szárítási veszteség: 49,4 kg.

Végtermék mennyisége: 23,20 kg.

3. példa 35

Sütőélesztő tartósítása

Az eljárást az 1. példa szerint végeztük. 1 kg kereskedelmi sütőélesztőre számítva 5% Aerosil 200 40

Az élesztőgranulátum életképessége 4 évi tárolás után sem csökkent.

4. példa

Anyarozs terméseredmények spóragranulátummal fertőzött területen mélyhűtött kontroll mellett.

Kezelések

Anyarozssúly

kg/ha

Ergokrisztin hozam kg/ha

Mélyhűtött

fertőzőanyag

192,7

1,348

Spóragranulátum

201,4

1,409

SZDs%

32,15-Szabadalmi igénypontok:

1. Eljárás anyarozs spóra (Claviceps purpurea) és élesztő tartósítására, azzal jellemezve, hogy a fermentléből elválasztott, az anyarozs-spórát vagy az élesztőt tartalmazó biomasszába 5-15 súly% 0,01-0,06 pm diszperzitásfokú, hidrofil kolloid szilícium-dioxid vivőanyagot gyúrunk be, a kapott granulátumot dezintegráljuk és legfeljebb 30 °C-on 2-3 súly% nedvességtartalomig szárítjuk.

2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a 'dezintegrálást 0,5—1.0 mm szemcseméretig végezzük.

A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója

84.4436 - Zrínyi Nyomda, Budapest

3