181032. lajstromszámú szabadalom • Kávéfőző készülék
181032 4 3 A találmányi gondolat értelmében a kávékészítés mechanizálása a készülék egyszerű szerkezeti felépítésének megtartásával érhető el. Az egyik célszerű kiviteli alaknál a pörkölő lemez fölött keverőkarok vannak forgathatóan elhelyezve, amelyek meg vannak görbítve. Az egyik forgásértelemben ez a hátrafelé való meggörbítés a kávészemek folyamatos mozgatását és ezáltal a pörkölés egyenletességét szolgálja, míg az előbbivel ellentett másik forgásértelemben a keverő-karok a pörkölt kávészemeket a pörkölő lemez közepén elhelyezett legalább egy átmenő nyíláson át az őrlőszerkezethez továbbítják. A zöld kávé pörkölésekor a keverőkarok úgy vannak meghajtva, hogy közben a pörkölő lemez fölé kerülnek. A pörkölési folyamat befejeztével forgásirányuk megfordul, és a kávészemeket a keverőkarok ilyenkor az őrlőszerkezethez szállítják. Az átömlőnyüás önműködő nyitása és záródása érdekében a keverőkarok előnyösen a hajtóművel összeköttetésben lévő fedősapkára vannak erősítve. A fedősapka legalább egy kivágással rendelkezik, és egy másik belső sapka fölött van elhelyezve, amelynek a fedősapka kivágásával fedésbe hozható kivágása van, és a fedősapkával forgásirányban rugózó módon van összekapcsolva. Noha további meghajtó motorok alkalmazása is elképzelhető volna, megvalósítható volt azonban, hogy az őrlőszerkezet és a keverőkarok meghajtása egy közös motorról történjék. Emellett egy beállítható időkapcsolót is beiktattunk a meghajtó motor forgásirányának megváltoztatására. Az időkapcsoló előnyösen a víztartály fűtésének be- és kikapcsolását is végzi. A találmányt kiviteli példa kapcsán a továbbiakban rajzok alapján ismertetjük közelebbről, anélkül azonban, hogy a találmány szerinti megoldás erre a példára korlátozódnék. A mellékelt rajzokon az 1. ábra a találmány szerinti készülék oldalnézete, illetve részben metszete, a 2. ábra a készülék egy része a pörkölő lap és az őrlőszerkezet környezetében, nagyított léptékben, a 3. ábra a készülék felülnézete a 2. ábrán lévő III nyíl irányából, a 4. ábra a 3. ábrán bejelölt IV-IV vonal mentén vett metszet. Az 1. ábrán a villamos üzemű 1 meghajtó motor látható, amely egyrészt a 4 hajtótengelyen át a 3 őrlőszerkezetet, másrészt a 2 hajtóművön keresztül a 8 üreges tengelyt hajtja meg. A 8 üreges tengely mozgatja a következőkben ismertetett módon az 5 keverőkarokat, amelyek a 7 pörkölő lemez fölött forognak. A 7 pörkölő lemez, illetve a 3 őrlőszerkezet alatt foglal helyet a szűrőegység, amely - ismert módon - a 9 víztartályból, a 10 fűtőegységből és a 11 forróvíz-bevezető csőből áll. Ez utóbbi a 14 gyűjtőedényre helyezett 13 szűrőhöz vezet. A 14 gyűjtőedény a 15 hőntartó alátéten áll. A 2. és 3. ábrákból jól kitűnik, hogy a 7 pörkölő lemez közepe felé kissé lejtősen van kiképezve. A 3 őrlőszerkezet felőli 6 átbocsátónyílás a 20 fedősapkával van lefedve, amely a 8 üreges tengellyel közvetlen kapcsolatban van. A 20 fedősapka két 18 kivágással rendelkezik, és egy másik 19 belső sapkára van ráhelyezve. Ez utóbbi a 18 kivágásokkal fedésbe hozható 17 kivágásokkal van ellátva. A 21 csavarrugó egyik vége a 8 üreges tengellyel, a másik vége a 19 belső sapkával van összeköttetésben. A 19 belső sapka valamilyen egyszerű 22 csapággyal elfordulásképesen a 4 tengelyre van ráerősítve. Az 5 keverőkarok a 3. ábra szerint az óramutató járásával ellenkező forgásirány esetén hátrafelé vannak görbítve, keresztmetszetük (4. ábra) fölső része pedig kifelé - vagyis a belső konkáv görbületű oldaluktól a külső konvex görbületű oldaluk irányában - lejt. A 7 pörkölő lemez több 23 hűtőnyílással van ellátva, amelyek a készülék túlmelegedésének megelőzésére szolgálnak. Az őrölt kávé finomságának beállíthatóságára szolgál a készülék felső részén a 16 szabályozó gomb, amellyel az 1 meghajtó motor, a 4 hajtótengely és a 3 őrlőszerkezet fölső része felfelé és lefelé mozgatható. Ezáltal a 3 őrlőszerkezet két őrlőtárcsája közötti távolság - vagyis az őrlés finomsága - változtatható. A készüléknek ezen felül (az ábrákon föl nem tüntetett) időkapcsolója is van, amelyek a készülék alsó részén elhelyezett gombokkal állítható be. Ezek közül az 1. ábrán csak a 24 gomb látható. A találmány szerinti készülék működése a következő: A kávéital elkészíthetősége érdekében a kívánt mennyiségű zöld kávét beletöltjük a 7 pörkölő lemez fölötti térbe. A 9 víztartályba a szükséges vízmennyiséget beöntjük, és ezután a programot beállítjuk. Ennek során a 24 gombon a kávészemek kívánt barnaságát, a másik gombon pedig a kívánt kávémennyiséget, valamint a kávéscsészék számát állítjuk be. A két gomb beállításával az időkapcsoló működésbe jön, és bekapcsolja az 1 motort, valamint a 7 pörkölő lemez fűtését. Az 5 keverőkarok a 3. ábrán föltüntetett görbületüknél fogva az óramutató járásával ellentett mozgásuk közben a kávészemeket a 7 pörkölő lemezen szétterítik. Az 5 keverőkarok forgásakor a 20 fedősapka is mozog. A 19 belső sapkát a 21 csavarrugó enyhén lefelé nyomja, és így az a 7 pörkölő lemezen csúszó mozgást \égez. Ennek következtében a 19 belső sapka mozgása a 20 fedősapkához viszonyítva késleltetve van. Ezáltal a 17 és 18 kivágások egymáshoz képest eltolódnak, a 6 átbocsátó-nyílás pedig elzárva marad. A beállított pörkölési idő végeztével az időkapcsoló az 1 meghajtó motort darálásra kapcsolja át. Ezzel egyidejűleg a 7 pörkölő lemez fűtése kikapcsolódik. Ekkor az 5 keverőkarok ellenkező irányba kezdenek forogni, és ezáltal a pörkölt szemeket a pörkölő lemez közepéhez szállítják. A 20 fedősapka és a 19 belső sapka egymáshoz képest ismét elfordulnak és ennek hatására 17 és 18 kivágásaik egymással fedésbe kerülnek. A 3 őrlőszerkezethez vezető 6 nyílás ezáltal szabaddá válik. A pörkölt szemek ekkor behullanak a 3 őriőszer-5 10 IS 20 25 30 35 40 45 50 55 6C 65 2
