179625. lajstromszámú szabadalom • Eljárás méztartalmú élelmiszer kompozíciók előállítására

t 179625 8 amilopektint, alginátot, kazeint, feltárt kazeint, karra­­gént, vagy növényi moszatot és a kazeint ömlesztő sók kompozícióját adagoljuk. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy zamatosító koncentrá­­tumként kakaót, csokoládét, oldható kávét vagy kávépasztát, gyümölcskoncentrátumot, ízesítőpasz­tákat, illóolajokat, adott esetben szerves savakat, így citromsavat, almasavat vagy borkősavat adagolunk. 4, Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy növényi zsiradékként 5 kókuszolajat, vagy kókuszzsírsavat tartalmazó kemé­nyített növényi olajat illetve ezek keveréket alkal­mazzuk. A kiadásért felel: a Közgazdasági cs Jogi Könyvkiadó igazgatója 83.4157 - Zrínyi Nyomda, Budapest 4

Next

/
Oldalképek
Tartalom