179149. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés cseppfolyós közegek koncerntrációjának mérésére
179149 hogy alacsony vagy változó sótartalom esetében ez a mérési módszer nem volt alkalmazható. 2. A forráspont növekedésének és a fénytörési mutatónak meghatározásai ez a mérési mód kizárólagosan az anyaszirup koncentrációjától függ. A kikristályositás folyamata után, amikor az anyaszirup már telitett, vagy kismértékben cukoroldattal tultelitett és amikor a cukoroldat koncentrációja már nem változik, olyan mérést kell végezni, amely a kristály százalékos arányától függ, minek következtében a vezetőképesség meghatározása alapján történő mérési módszer nem volt alkalmazható a teljes kikristályosodási folyamat során. 3* A vizkoT’itás és a konzisztencia mérései ez a mérési módszer manapság is sikeresen alkalmazható a kristályosodási folyamat vezérlésére, habár a mérőberendezés, amelyet e célra alkalmaznak, viszonylag bonyolult,. Hátrányos. hogy a mérési módszer a kristály százalékos hányadától a kivant mértékben jobban függ. A korábban említett mérési módszereket manapság a kikristályosodási eljárás meghatározása céljából a gyakorlati nehézségek miatt már nem igen alkalmazzák. Ismeretes, hogy igen sok folyadék dielektromos állandója a folyadék koncentrációjának függvényében változik, és hogy a folyadékba mártott antenna impedanciája a folyadék dlelektromos állandójától füg^. Ezt a felismerést számos olyan mérési eljárásnál alkalmazzak, ahol a fçlyadék víztartalmát kell meghatározni. Az Amerikai Egyesült Államok-beli 3 612 996 számú szabadalom szerinti mérési eljárás alapja egy folyadékkal töltött üreg mikrohullámú rezonanciájának meghatározásán alapszik, mig az Amerikai Egyesült Államok-beli 3 684 952 számú szabadalom olyan eljárást ismertet, amelynél a folyadékba meritett antenna egy oszcillátor rezonanciáirekvenclájának változását eredményezi . Találmányunk tárgya olyan mérési eljárás és ezen eljárás megvalósításához szükséges berendezés, amely a folyadék dielektr omos állandójának mérésén, és ezen paraméternek a folyadékba meritett antenna impedanciájára kifejtett hatásának mérésén alapszik. Minthogy n©m r©gonanoiajel©n@ég©kiti vizsgálunk, e mérés igen sok szempontból előnyösebb, különösen folyadékok kezelésére alkalmazott úgynevezett szabványos készülékszenipontjából, amelyeknél a koncentrációt a folyadék kezelésének folyamán állandóan figyelemmel kell kis érni é3 szabályozni. Találmányunkkal további célkitűzésűnk olyan eljárás és berendezés kialakítása, amely különösképpen előnyös vákuumedényben kikristályositandó cukorfolyadék koncentrációjának szabályozására a kristályosítási eljárás folyamán. A folyadék koncentrád 6janak mérésére szolgáló^eljárásunk során a koncentrációtól függő dlelektromos állandó változik. A találmány lényege abban van, hogy egy tápáramforrásból konstans teljesitményü és frekvenciájú őszejnációval egy folyadékkal telt tartályba meritett antennát táplálunk, amely a tartályban lévő folyadékban kialakított Faraday kalitkában van elhelyezve, és az antennáiról reflektált jeleket a tápáramforrás és az antenna impedanciájának ideális illeszkedése szempontjából megmérjük. Az oszcilláció frekvenciáját oly nagyra választjukj hogy a folyadék villamos-vezetőképességének a mérési eredményére lényeges befolyása ne legyen. 2
