178419. lajstromszámú szabadalom • Cink-bacitracint tartalmazó takarmányadalék és eljárás az előállítására
7 178419 8 A pH értékét 6,5—6,8 közé állítjuk be, majd a mintákat lezárt üveglombikokban hevítjük 4 órán át 90 C-on, és szobahőmérsékletre hűtjük. A kapott eredményeket az I. táblázatban tüntetjük fel. I. táblázat Zn++, g/1 a fermentlében Bacitracin g II a fermentlében 100 g bacitracinhoz adottZn++,g Bacitracinveszteség, % 0 16,6 0 52 2,4 16,6 14,5 40 4,8 16,6 29,0 35 7,2 16,6 43,0 35 9,6 16,6 58,0 26 Az aktivitás méréséhez a cink-bacitracin extrakcióját Grynne módszerével végeztük [Analyst, 96, 338—342 (1971)], azzal a módosítással, hogy valamennyi mintát acetonnal kezeltük. Az extraktumokban jelenlevő cink-bacitracint mikrobiológiailag határoztuk meg Grove és Randall módszerével [Medical Encyclopedia Inc., 76—78, (1965)], azzal a módosítással, hogy az agar-agar réteget elhagytuk. Hárompontos meghatározást végeztünk, 0,1 ; 0,05 és 0,025 NE/ml koncentrációknál. 2. példa Az 1. példában megadott módon járunk el, azzal az eltéréssel, hogy 350 NE/ml (8,3 g bacitracin/liter) koncentrációjú fermentlét alkalmazunk. A kapott eredményeket a II. táblázat tartalmazza. II. táblázat Zn++, g/1 a fermentlében Bacitracin, g/1 a fermentlében 100 g bacitracinhoz adott Zn++, g Bacitracineszteség, % 0 8,3 0 56 4,2 8,3 51,0 35 4,8 8,3 58,0 27 5,4 8,3 65,0 26 3. példa Az 1. példában megadott módon járunk el, azzal az eltéréssel, hogy 420 NE/ml (10 g bacitracin/liter) koncentrációjú fermentlét használunk. Az eredményeket a III. táblázatban mutatjuk be. III. táblázat Zn++, g/1 a fermentlében Bacitracin, g/1 a fermentlében 100 g bacitracinhoz adott Zn++, g Bacitracinveszteség °/o 3,6 10,0 36,0 34 4,8 10,0 48,0 35 6,0 10,0 60,0 25 7,2 10,0 72,0 26 Az 1. példában megadott módon járunk el, azzal az eltéréssel, hogy 630 NE/ml (15 g bacitracin/liter) koncentrációjú fermentlét alkalmazunk. Az eredményeket a IV. táblázat tartalmazza. 4. példa IV. táblázat Zn++, g/1 a fermentlében Bacitracin, g/i a fermentlében 100 g bacitracinhoz adott Zn++, g Bacitracinvesziescg, 0 15,0 0 56 7,2 15,0 48,0 40 8,4 15,0 56,0 40 9,6 15,0 64,0 27 10,8 15,0 72,0 26 Az alábbi 5. és 6. példában a cink-bacitracin porlasztásos szárítását mutatjuk be. 5. példa 0,5 g Zn++/g bacitracin aránynak megfelelő mennyiségű cink-kloridot adunk a fermentléhez, majd a pH-t 6,8-re állítjuk be. Bepárlással a fermentlét betöményítjük, és a sűrítményt porlasztásos szárításnak vetjük alá. A szárítás során a bevezetett levegő hőmérséklete 350—400 °C, a távozó levegő hőmérséklete pedig 115—120 °C. Négy különböző kísérlet során a porlasztásos szárításnál az V. táblázatban feltüntetett termelési adatokat kaptuk. V. táblázat A kísérlet sorszáma Hőmérséklet, °C A koncentrátumszárazanyagtartalma, S°/o Termelés, °/o 1 350 28 94,5 2 350 28 94,5 3 425 25 86,8 4 370 24 93,2 Átlagos termelés: 92,3% 6. példa 0,5 g Zn+ +/g bacitracin aránynak megfelelő mennyiségű cink(II)kloridot adunk a fermentléhez, majd a pH-értéket 6,7-re állítjuk be. Ezután a fermentlét bepároljuk. A sűrítményhez a szárazanyag-tartalmára számítva 50, illetve 100 s.% SJOHEST<r) kalcium-karbonátot adunk. Ezután porlasztásos szárítást végzünk, amelynek során a bevezetett levegő hőmérséklete 350—400 °C, a távozó levegő hőmérséklete pedig 115—120 °C. Négy különböző kísérlet során a porlasztásos szárításnál a VI. táblázatban megadott termelési adatokat kaptuk. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 4
